使い方いろいろ！
ミニトマトときゅうりの冷奴
一度に全部使いきらず、余ることがある冷やし中華のタレを使った冷奴のご紹介です。酸味のあるさっぱりとしたたれとみょうがの香りが相性ぴったり！みょうがときゅうりをごま油を混ぜてなじませておくことで、豆腐と一緒に食べたときに味がなじみやすくなります♪
- 調理時間 約10分
カロリー
144kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ミニトマトはへたを取り除き、縦4等分に切る。きゅうりは縦十字に切って横5mm幅に切る(いちょう切り)。ボウルにミニトマト、きゅうり、ごま油を入れて混ぜる。
2.
豆腐は十字に切る。
3.
器に豆腐を盛り、1をのせて冷やし中華のたれをかける。白いりごまをふる。
レビュー
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