1. 使い方いろいろ!ミニトマトときゅうりの冷奴

使い方いろいろ!

ミニトマトときゅうりの冷奴

一度に全部使いきらず、余ることがある冷やし中華のタレを使った冷奴のご紹介です。酸味のあるさっぱりとしたたれとみょうがの香りが相性ぴったり!みょうがときゅうりをごま油を混ぜてなじませておくことで、豆腐と一緒に食べたときに味がなじみやすくなります♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    144kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    ミニトマトはへたを取り除き、縦4等分に切る。きゅうりは縦十字に切って横5mm幅に切る(いちょう切り)。ボウルにミニトマト、きゅうり、ごま油を入れて混ぜる。

  2. 2.

    豆腐は十字に切る。

  3. 3.

    器に豆腐を盛り、1をのせて冷やし中華のたれをかける。白いりごまをふる。

レビュー

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