
【もやしと水菜】おすすめレシピ22選|15分で作れる簡単メニューから主菜・副菜まで
作成日: 2026/07/03
おすすめをピックアップ。15分以内の簡単やあっさり系、主菜・副菜まで全22レシピを掲載。
270kcal
約30分
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
おすすめレシピをピックアップ。もやしと水菜を使った、さっぱり鍋やご飯に合う炒め物、冷しゃぶなど手軽に作れるバリエーションを紹介します。

塩麹で味付け簡単!
鶏もも肉と水菜の塩麹鍋たっぷりこしょうがアクセントに♪ きのこやお肉の旨味が良い出汁に! 味のしみた具材でご飯が進みます。
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦めんつゆが無いので代わりに… ・酒 小さじ1 ・みりん 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 を加えました。 とってもおいしかったです!
- チェリーパイ作るの簡単~なのに美味しい~👍 粒コショウ多めでパンチを効かせました‼️ バターと🧈焦がしにんにくをトッピングで プラスしてみたら‼️美味しさ増し増し~🤣 おすすめで~す😋
- LADYにんじんも入れてカサ増ししました! お肉がやわらかく、美味しかったです☆ やや塩気があるので、入れ過ぎには注意です!
- chuck0309ヘルシー!美味しい🤤🐔シンプルな味付け、塩麹のおかげで鶏肉がしっとり柔らか美味しかったです!🍚
15分以内で作れる簡単レシピ
もやしと水菜を使った、15分以内で作れる簡単レシピを厳選しました。ナムルやごまサラダ、柚子胡椒や梅ぽん酢の和え物に加え、鶏・豚を使った炒め物まで、手早く作れるバリエーションが揃っています。

シャキシャキ!ヘルシー!
水菜ともやしのナムル水菜の良さをそのまま活かしたナムル! ヘルシーなのに食べごたえのあるシャキシャキ!食感♪
レビュー
- まあ大好き過ぎてやばい!! 美味しくてずーっと食べてられます(◍︎´꒳`◍︎)
- roco安い素材で簡単に出来る副菜です。 美味しくてヘルシーで尚且つ手早く出来て助かりました♪
- みーあ簡単に作れましたが、水菜の量が多いからか、味がしなかった💦 調味料を増やすか、水菜を減らすかしたほうがいいと思います。
- mrt買った水菜の量が多かったのか、薄味でしたので少し調味料を多くして作りました! 簡単にできます!
あっさり系のおすすめレシピ

お手軽にアレンジ♪
豚肉のフォー豚肉を使ったフォーを作ってみましょう!旨味がしっかり溶け出したスープをもちもちの麺にからめてお召し上がりください。ボリュームがあり、食べ応え満点の一品です♪
レビュー
- つよぽん水菜の代わりにパクチーで作りました。 優しい薄味で、とても美味しくできました! しかも野菜たっぷりでヘルシー。 少しめの足りない感じだったので、ほんの少し醤油を加えました。 ニンニクと八角を加えると、もっと深みが出ると思うので、また作ってみたいと思います。
- ゆゆレビュー低かったので心配でしたが美味しかったです!!お肉はアク取るのめんどくさかったので別の鍋で茹でました。砂糖はいれてません。鶏ガラの量をお好みで増減させたらいいと思います!
- ナリあっさり美味しかった。また作ります!
主菜のおすすめレシピ
もやしと水菜を使った主菜のおすすめレシピを集めました。豚肉の甘辛炒めやカレー風味、レンジで作れるささみや蒸し野菜など、手早く作れるバリエーションを紹介します。

さっと炒めて作る♪
豚肉と水菜の甘辛炒めお手軽炒め物レシピをご紹介します。短時間で作れるので時間がない時にぴったりの一品♪ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです!
副菜のおすすめレシピ

ごま油香る♪
韓国風しらたきサラダしらたきを使った満足感たっぷりのサラダをご紹介します♪豚肉だけでなく、もやしを加えることでかさ増しにもなります!
レビュー
- pchanお肉少なめしらたき野菜倍増で作りました とても美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありー作ってから思ったのですが、もやしもレンチンではなく、同じ鍋で茹でてしまえばもっと楽チンだったよな。しらたきともやしはしっかり水切りしないと味が薄まってしまいます。ヘルシーなレシピです❣️
- Naige水菜ともやしを消費したくて作りました。 糸唐辛子がなかったですが、簡単だしさっぱりしていて美味しかったです。 ただあまり韓国料理っぽい味ではないように感じたので(どちらかと言うと中華っぽい?)次はコチュジャンを入れて作ってみようと思います。
- モーリス好評でした。
