DELISH KITCHEN

シャキシャキ食べられる!
鶏ひき肉ともやしのエスニック風サラダ

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(1件)

調理時間

10

費用目安

200前後

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ナンプラーを使ってエスニック風にした簡単サラダの レシピです。シャキシャキの水菜としっかり味の ひき肉ともやしを和えて簡単に作れます♪

  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

    4.3g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    7.4g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 60g
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 水菜 1/3袋
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • ナンプラー大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落として5cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐすように中火で炒め、もやしを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    ボウルに水菜、3.の具材を入れて混ぜる。

レビュー

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