DELISH KITCHEN

くるくる巻いて作る!
肉巻き野菜のだし鍋

4.6

調理時間

15

費用目安

700前後

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豚肉で野菜を巻いてだし汁で炊くだけの変わり種お鍋です!肉巻きにすることで一口で肉、野菜が食べられる♪ポン酢やゴマだれなどつけてお召し上がりください!

  • カロリー

    360kcal

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    29.7g

  • たんぱく質

    14.8g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    水菜は根元を切り、5cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 3

    豚肉を縦に広げ、水菜、まいたけ、もやしをのせ、それぞれ巻く。

    ポイント

    野菜は1種類ずつ巻いています。好きな具材を組み合わせて巻くのもおすすめです!

  4. 4

    鍋に3を並べ入れ、ねぎを中央にのせる。1を流し入れて熱し、中火で肉に火が通るまで煮る。

    ポイント

    鍋は直径20cmのものを使用しています。

    お好みでポン酢しょうゆ、ゴマだれなどをつけてお召し上がりください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • うーちゃん

    めちゃくちゃ美味しかったです!最初は出汁で頂いて、その後出汁とポン酢を混ぜて頂きました!また挑戦しようと思います!
  • kumi

    さっぱりとして美味しかったです😊
  • K

    少し味が薄かったけど美味しかったです(^^)
  • 兼業主夫

    ・キャベツもおいしい

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