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くるくる巻いて作る!

肉巻き野菜のだし鍋

豚肉で野菜を巻いてだし汁で炊くだけの変わり種お鍋です!肉巻きにすることで一口で肉、野菜が食べられる♪ポン酢やゴマだれなどつけてお召し上がりください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    360kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    水菜は根元を切り、5cm幅に切る。まいたけは根元を切り、ほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 3.

    豚肉を縦に広げ、水菜、まいたけ、もやしをのせ、それぞれ巻く。

    TIPS

    好きな具材を組み合わせて巻くのもおすすめです!

  4. 4.

    鍋に3を並べ入れ、ねぎをのせて1を流し入れて熱し、中火で肉に火が通るまで煮る。

    TIPS

    鍋は直径20cmのものを使用しています。

    お好みでポン酢、ゴマだれなどつけてお召し上がりください。