ごま油香る♪
韓国風しらたきサラダ
しらたきを使った満足感たっぷりのサラダをご紹介します♪豚肉だけでなく、もやしを加えることでかさ増しにもなります！
カロリー
270kcal
炭水化物
9.3g
脂質
18.5g
たんぱく質
16.5g
糖質
5.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋に湯(分量外:適量)を沸かし、しらたきを入れて、煮立ったら3分ゆでて水気を切り、食べやすい長さに切る。ボウルに入れ、しょうゆを入れて混ぜる。
ポイント
ゆで汁は捨てずにとっておきましょう。
2
鍋を再び沸かし、豚こまを入れ、色が変わるまでゆでて、水気を切る。水菜はざく切りにする。耐熱皿にもやしをのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
しらたき、もやし、豚こま、水菜を加えて混ぜる。器に盛り、糸唐辛子をのせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- お肉少なめしらたき野菜倍増で作りました とても美味しかったです またリピしたいです
ぴんくふぇありー
作ってから思ったのですが、もやしもレンチンではなく、同じ鍋で茹でてしまえばもっと楽チンだったよな。しらたきともやしはしっかり水切りしないと味が薄まってしまいます。ヘルシーなレシピです❣️Naige
水菜ともやしを消費したくて作りました。 糸唐辛子がなかったですが、簡単だしさっぱりしていて美味しかったです。 ただあまり韓国料理っぽい味ではないように感じたので(どちらかと言うと中華っぽい？)次はコチュジャンを入れて作ってみようと思います。モーリス
好評でした。
pchan