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ごま油香る♪

韓国風しらたきサラダ

しらたきを使った満足感たっぷりのサラダをご紹介します♪豚肉だけでなく、もやしを加えることでかさ増しにもなります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    270kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯(分量外:適量)を沸かし、しらたきを入れて、煮立ったら3分ゆでて水気を切り、食べやすい長さに切る。ボウルに入れ、しょうゆを入れて混ぜる。

    TIPS

    ゆで汁は捨てずにとっておきましょう。

  2. 2.

    鍋を再び沸かし、豚こまを入れ、色が変わるまでゆでて、水気を切る。水菜はざく切りにする。耐熱皿にもやしをのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    しらたき、もやし、豚こま、水菜を加えて混ぜる。器に盛り、糸唐辛子をのせる。