白菜のさっぱり副菜レシピおすすめ17選！和え物やスープなど

レビュー

• かなたろ

  美味しくいただきました。 そのままでも美味しいけど、 ご飯のお供にしゃきしゃきと… アクセントによきです。 もう少ししんなりさせたかったので ほんの少しレンジでチンしました
• akinatto

  酸味がきいてさっぱりしているので無限級です。ツナは水煮が家にあったのでそちらで作りましたが、オイルよりさっぱりしていると思うので夏に食が進むサイドメニューです。
• ぷーちゃん

  手軽で美味しかったので、リピートします。
• シリウス

  簡単で早く作れるので助かります。お酢が入っているので暑さで食欲がなくても食べれます。

レビュー

• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、すりごまの香ばしさ、お酢の酸味、ツナの旨味が白菜とよく合って美味しかったです💯

  
• osmanthus

  レンジでチンすると時短になるし、白菜にしっかり味が染み込んで美味しくなる気がしました。 簡単で美味しく出来上がります‼︎

  

レビュー

• はるひ☆

  白胡麻を多目にしましたが酢で、さっぱりしてて美味しかったです。 ポイントはレンチンした白菜の水気をしっかり絞る事。 レンチン直後の白菜めちゃくちゃ熱いので火傷に要注意です！ 菜箸で軽く掻き混ぜ粗熱取ってから三角網に入れ、しゃもじで網に押し付けるように絞ったら楽でした。

  
• でつ

  砂糖・ごま多めにして作ったけど美味しかった。 辛めの好きな人は一味入れても旨いらしいです。 時短で簡単サイコーです。
• みち

  お鍋に入り切らなかった白菜で作りました！ 美味しくてあっという間に食べちゃいました。 我が家はまろやか酢を使っているので、砂糖少なめでまろやか酢を足してもう少し酸味を出したいなと思いました。
• でり

  少し何か物足りない感じしました。

レビュー

• い

  ワカメもゴマもなかったので白菜のみですが、簡単に作れました。 ダイエット中なのでごま油は控えめにしましたが、しっかりごま油の風味も感じられて美味しかったです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーーにゃーーーー。 20日夕ご飯は、 贅沢なレシピ、のどぐろの煮付け ほうれん草 こちらに載せました。 他には、 簡単あえもの、油揚げとねぎのツナあえ 素材1つで、大根のひらひらピリ辛スープ さっぱり小鉢、白菜とわかめのさっぱり和え 納豆です。 いただきます。

  

レビュー

• Towa

  さっぱりしておいしかったです。リピして食べてるくらい好みでした。
• 胡水

  白菜がシャキシャキして食感が良く、 舞茸が香ばしくて、 そこに梅干しの味が乗っかり、 さっぱりしてとても美味しかったです。

  
• el

  good

  

レビュー

• ゆーゆー

  お箸が止まらない美味しさ♪しょうががいい◎ 残ってた白菜が360gだったので全て倍量で作りり、一人で半分食べちゃった笑
• poco

  サラダのように食べられました。 こってりメインの副菜にぴったりでした。

  
• pt

  やみつきタイプ！

レビュー

• じゅん

  キュウリが無かったので水菜で代用しました。塩昆布のおかげでまろやかな塩加減で美味しくいただきました。
• ゆあぴ

  白菜が大量にあったので作りました😊 白菜の甘みが感じられてすごく美味しい！！！ ごま油が入ってますがさっぱり感じられます！ サラダ感覚でいっぱい食べれます🤩
• にーな

  ちくわがなかったのでツナで代用。 美味しかったです。
• セル

  浅漬けなのに、ちくわが入るとひと味違う。 塩昆布好きなので少し多めに入れました。

  

レビュー

• ないっさん

  食べる前に、調味料をあえるのがコツ。置いとくとしんなりしてしまいます。塩加減にも、注意。入れすぎるとしょっぱいです。それがなければ、凄い美味しいです。

  
• くまのこ

  白菜を生で美味しく食べられることに感動しました！調味料そのまんま、ネギなし、白菜割増で作りましたがぺろっと食べられちゃいます。 大量消費にはオススメです。

  
• ありっぺ

  キャベツをざく切りしてレンジで柔らかくしてから調味料を混ぜて作っても美味しかったです！
• ちゃん

  とても美味しくてパクパク進みました！ネギはレンチン20秒くらいしました。海苔は韓国海苔を使いました！焼肉屋さんのチョレギサラダみたいでした！

  

レビュー

• km

  おいしいです！ 卵が結構ポイントかなと思います。 ツナと白菜だけだと途中で飽きるかもしれないけど、たまに口に入ってくる卵のおかげで、飽きずにいっぱい食べられます！
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* ただ、やっぱり白菜はみずみずしい 野菜だからか、次の日に食べようと したトキには、ちょっと水っぽくて そこがどうにかならないかな...と 思いました ⚡︎⚡︎ すぐに全部食べられるなら 問題ないです !!

  
• のりちゃん

  白菜硬めだったから茹でました💦 柔くて美味しくなりました❗️😋

  
• もち

  冷蔵庫整理のため少なめ白菜にしちゃったけど美味しく頂けました。味もしっかりしていて満足！カロリーも糖質も低いと思うのでリピします！

レビュー

• el

  塩蔵わかめ適当に。美味い

  
• のん

  白菜が余っていたのでたくさん食べられて良かったです。白菜はちょっと大きく切りすぎたのかあまり水分が出なかったような…
• mami

  すりおろししょうがを少し入れても美味しかったです！
• CoCo

  簡単に出来ました。白菜は4分の１を使い調味料倍量で作りました。新しい✨レシピが増えました。後は美味しいと良いのですが…

  

レビュー

• 夏にぴったり、美味しかったです！

  白菜をたくさんいただけるレシピです。簡単、さっぱり、経済的、白菜をまるごと買ってきてつくってます。

  
• 知人のＩ

  初心者ですが美味しく出来ました、わさびの爽やかな辛味でいくらでも食べられます。ありがとう御座いました。
• マルブレ

  さっぱりしていて、ワサビの香りがよかったです。 刻みのりをかけて食べました。
• トシ

  醤油味が効きすぎて、くどく感じた。何か他の調味料を足せばまろやかになる？

レビュー

レビュー

• きまぐれ

  切ってぶち込むだけで簡単に美味しい浅漬けができました😄 味に好みに合わせて調味料の量を調節すると美味しくできます👌 またリピートします😆✨

レビュー

• アオキッシュ

  そのままでは、味が物足りなく感じてしまい鶏がらスープの素を足したら美味しかった
• sana

  味か薄かったです。私も鶏がらスープ入れました。肉団子はちょうど良い味でした。
• ぱんちゃん

  白菜と冷凍ひき肉を消費できたので良かったです。 ねぎがなかったので、もやしを塩もみして水気をギューッとしぼったのを混ぜましたが、美味しくできました。 白菜多めにしたので、レシピの水＆調味料の量を倍にしました。色は濃いめですが意外と優しい味で、体調が悪いときに体にしみるレシピでした☺️
• ぐぅ

  春雨なしで、白菜の代わりにキャベツ、時短のため冷凍肉団子を入れたので、鶏ガラスープの素を小匙1とショウガチューブを多めに入れました。色々変えすぎだけど、美味しかった。

  

レビュー

• ランラン

  白菜と細ネギの代わりに、小松菜2分の1束と白ねぎ2分の1本を使いました！ 主食にしたくて、2人前の材料を使い、１人前としてラーメンみたいに食べたらすごく満腹になりました(^^) ヘルシーで胃に負担もなくて満足です！

  
• にゃんちゅう

  味が濃くなく薄くなく、胃にも優しく生姜で温まれるとてもバランスの良いレシピ。 より具たくさんにしたい場合はキノコ類を入れても良さそう。
• ちか

  メイン料理にしたく、彩りに人参の千切りを加え、倍量で作りました。今は寒い季節なので、片栗粉を溶かして餡掛けにしました。生姜の千切の風味が良いですね！最後に少しだけラー油を加えて、ちょいピリ唐でいただきました。温まりますよ😃🎶
• pt

  タンパク質も摂れるし身体もあたたまるしとても美味しくいただけました。カニカマが無かったので豚挽肉を少し入れました。ジャンキーな味になりすぎないように、少しだけ鶏ガラを減らして作りました。

レビュー

• さっちま

  冬に余りがちな白菜の消費に。ハムがなかったので椎茸を増やしましたが、優しい味で美味しかったです。簡単で助かりました。
• さすけ

  優しい味になりました〜(^^)
• ぴんくふぇありー

  白菜をよく炒めるので、柔らかくなって美味しかったです❣️ハムの塩分もあるためか、調味料少なめですが、しっかり味がついていました😊

  
• おま

  ホッとする優しい味わいで良かったです。 また作りたいです

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• bluebird

  白菜の甘みときくらげの食感を存分に味わえます。スープにはめんつゆを少し足し、肉団子は生姜を増やしました。