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優しい味わい!

白菜としいたけの中華スープ

中華味の簡単スープ! 白菜、しいたけのうまみがスープに溶け出す、 体温まるスープです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    94kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜、ハムは2cm角に切る。白菜は葉と芯に分ける。しいたけは根元を切り、薄切りにする。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、白菜の芯、しいたけ、ハムを入れて炒める。

  3. 3.

    全体に油が回ったら水、鶏ガラスープの素を入れて、白菜の芯が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4.

    白菜の葉、しょうゆを入れて、塩こしょうを加えて味を整える。器に盛り、細ねぎといりごまをのせたら完成。