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    がっつり食べたい時に!

    肉みそ冷やし中華

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    さっぱりした冷やし中華をがっつり味に!肉みその風味が食欲そそる♪しっかり食べられるボリューミーな一品です!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      726kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      きゅうりは千切りにする。ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

    2. 2.

      フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが出たら豚ひき肉を加えて中火で色が変わるまで炒める。

    3. 3.

      2にねぎ、☆を加えて全体が混ざるまで炒める。

    4. 4.

      鍋にたっぷりの湯を沸かして中華麺を入れ、表示通りゆでる。水気を切り、流水で洗って水気を切る。

    5. 5.

      器に中華麺、きゅうりを盛り、3の肉みそをのせて中心に黄身をのせる。紅生姜を添えてお好みでラー油と白いりごまをまぶす。