DELISH KITCHEN

食欲そそる1品!

ささみときゅうりのガーリック炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    107kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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きゅうりとささみを一緒に油でさっと炒めて作るおかずをご紹介!にんにく醤油の香りでご飯、お酒がすすみます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみはそぐようにして薄切りにする。片栗粉をまぶす。

  2. 2

    きゅうりは両端のへたを切り、縦半分に切る。斜め1cm幅に切る。塩(分量外:小さじ1/4)をふって揉み込み、水気をしぼる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、ささみを入れて肉に火が通るまで弱めの中火で焼く。

  4. 4

    きゅうり、おろしにんにくを加えて炒め、全体に油が回ったら、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にか

    あっさりしていて、美味しかったです。 ホントに手軽でした。 薄味好みですが、醤油は大さじ1でもいいかも。 (ニンニクを入れすぎたせいか、醤油の味が薄かったので) 
  • gara

    ちょっと塩気が強いのとニンニク控えたほうがいいかも

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