【しいたけの大量消費に】人気レシピ12選！保存方法も紹介

レビュー

• CoCo

  椎茸を沢山頂いたので作ってみました。簡単です。

  

レビュー

• 彗星

  しいたけが肉厚で食べごたえがあります

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました(*^^*) 作り方も簡単で味もしっかりしていて美味しかったです♪♪ 豆板醤は子供達にはちょっと辛かったようなので、次また作る時は豆板醤量を減らそうと思います！ また作ります(*'-'*)ﾉ"

  
• ゆーゆー

  椎茸をたくさん食べれる美味しいお味だったけど、約倍量の豆板醤を入れても辛味を感じなかった( ˊ•̥ ̯ •̥`) 次回用メモ：豆板醤を多くするか、調味液に溶かさず豚の脂で炒めるか
• yato

  めんつゆ？と思いましたが、しっかりした味で美味しいし、簡単でよかったです。豆板醤分量通り入れたら、私にはちょっと辛かったかな。

レビュー

• ゆり

  エリンギと舞茸で。昆布の旨味でとても美味しかったです♪

  
• まり

  旨味がよく出ていて美味しいです。お弁当に入れました。

  
• るる

  お正月用の食材の昆布で美味しい佃煮できました

  

レビュー

• CoCo

  椎茸が沢山あったので作ってみました。簡単で美味しいです。

  
• けー

  お隣さんから椎茸をたくさんいただいたので作ってみました。簡単なのにすごく美味しくて、2日連続で作りました。笑 椎茸が苦手な夫も喜んで食べてくれました。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• さくもも

  見た目はきれいに出来ませんでしたが、とっても簡単に作れて美味しかったです。チーズを倍くらい入れましたが、ポン酢の染み込みもよくてガッツリした味で箸が進みました。家族からも好評でしたのでまた作りたいと思います！

  
• 週一おじさん

  ちょっとおつまみをと思ったらすぐに完成する簡単レシピで、しかも、とてもお酒も進みました。チーズと椎茸が絶妙でもっとチーズを沢山入れれば良かったと思い、次回また作らせていただきます。

  

レビュー

• もちぐま

  美味しかったです。 お肉を絞り出した時、しいたけからうまく離せず手を使ったりと手間が少しかかりました。 しいたけにつける片栗粉ももう少し多めが良かったのかやはり肉が離れてしまうものが半分あり。 味は思ったよりさっぱりとしていたので、お肉に塩コショウ少し混ぜても良かったかも？ 野菜増やした分調味料倍にし、水は200mlにしましたがとろみ足りず水溶き片栗粉少し足したらいい感じにとろみつきました。

  
• ローズガルシア

  とつても簡単でした❗️お弁当にも合います

  
• むーちゃん

  彩り的に物足りないな〜と思ってヤングコーンとオクラをプラスしました。オクラは、先に茹でておいて最後にトッピングしました。一緒に炒めると色が悪くなるかな？と思ってそうしました。味は、美味しかったです❢気に入りました。又作ります。

  
• のりちゃん

  簡単で美味しい😋

  

レビュー

• くりさん

  しいたけ4つでチャレンジ、軸は違うレシピで炒めて使いました。チーズはとけないタイプを使用。 あえる工程を省き、しいたけにダイレクトに色々ぶちこみました(笑)めっちゃ簡単🤭 しかも美味しい👍ご馳走様でした～

  
• 彗星

  底が平らなしいたけを使わないと、安定して具材を乗せることができないので注意したほうがいいかと思います 味は美味しかったです

  

レビュー

• チョビすけ

  乾物のしいたけ使いました しいたけの戻し汁で味付けしました 和！の味で懐かしく美味しかったです

  
• たかゆき

  味がしみじみ。特に油揚げにはしいたけの旨味もしみついてて良き。

  
• おみや

  全工程が終わってから、最後に余っていたタラを追加しました。優しい味付けで、簡単でした。

  
• ゆみ

  山かけそばの付け合わせにしました。 美味しかった。

レビュー

• クラちゃん

  付け合わせに🍄

  
• kerori

  美味しかったけどちょっとしょっぱいかな？

  

レビュー

• マハロン

  なんだこれ！簡単でめちゃ美味しい！ お弁当の隙間うめにぴったり！

  
• pooh0303

  キッチン栽培のしいたけがたくさん採れたので作ってみました。 塩昆布は万能ですが、しいたけともよく合います。 ゴマが好きなので、ゴマを入れました。

  
• 胡水

  簡単で美味しかったです。 しいたけの大量消費に便利なレシピです。

  
• Hiromi

  しいたけとしめじで作ってみました。 簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• お父の食卓

  食感がまるでお肉😆

  
• ヒゲ爺

  味はお好みで色々試して見ました。それぞれ好みなので味変が楽しい、元々椎茸好きなのでとても美味しく頂きました
• あ

  他の食材でも使えそう

レビュー

• 彗星

  インゲンはそのままだとスジが残るので、取ってから調理したほうがいいと思います

  
• はるちゃんママ

  いんげんが無かったのでピーマンで。 椎茸大好きの私は美味しかった。

  

レビュー

• けいきゅんた

  バス車内のかなchでやっていたのを見て､手軽に作れそうなので､作ってみました｡あっさりとしつこさもなく､しいたけからの出汁とからしマヨネーズが絡んでおいしかったです｡オーブントースターで焼いただけなのに､しいたけからおいしい出汁が出るのが不思議ですし､しいたけとマヨネーズはよく合いますね｡