こってりおかず!
豚としいたけのバター醤油
バターを入れてこくアップ!しいたけや玉ねぎはしっかり炒めて、旨みをしっかり出しましょう。ごはんが進む一品です!
カロリー
278kcal
炭水化物
8.5g
脂質
19.6g
たんぱく質
16.7g
糖質
5.9g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
3
玉ねぎ、しいたけを加えて玉ねぎがしんなりするまで3〜4分炒める。
4
3にバター、しょうゆを加えて炒め、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- バター風味が最高にいける、豚こま肉より・豚バラ薄切り肉の方がいいかも!
mika
美味しく出来ました ⑅◡̈* しいたけなくて、えのき いれちゃったんですけど、それでも 美味しくて、ご飯のお供には 最高でした♩¨̮夕食・砂糖不使用実践中の主婦
簡単で美味しいkazamin
工程も割と楽で簡単に作れました。 ニンニクとバターの風味でご飯が進みました。 次はニンニク2片で作ってみようかと思いました。
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ごりさん