デリッシュキッチン

こってりおかず!
豚としいたけのバター醤油

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

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バターを入れてこくアップ!しいたけや玉ねぎはしっかり炒めて、旨みをしっかり出しましょう。ごはんが進む一品です!

  • カロリー

    278kcal

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    19.6g

  • たんぱく質

    16.7g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、しいたけを加えて玉ねぎがしんなりするまで3〜4分炒める。

  4. 4

    3にバター、しょうゆを加えて炒め、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、細ねぎをちらす。

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