DELISH KITCHEN

こってりおかず!

豚としいたけのバター醤油

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    278kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    19.6g

  • たんぱく質

    16.7g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

バターを入れてこくアップ!しいたけや玉ねぎはしっかり炒めて、旨みをしっかり出しましょう。ごはんが進む一品です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、しいたけを加えて玉ねぎがしんなりするまで3〜4分炒める。

  4. 4

    3にバター、しょうゆを加えて炒め、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ごりさん

    バター風味が最高にいける、豚こま肉より・豚バラ薄切り肉の方がいいかも!
  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* しいたけなくて、えのき いれちゃったんですけど、それでも 美味しくて、ご飯のお供には 最高でした♩¨̮
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    簡単で美味しい
  • kazamin

    工程も割と楽で簡単に作れました。 ニンニクとバターの風味でご飯が進みました。 次はニンニク2片で作ってみようかと思いました。

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