【しめじ×玉ねぎ×キャベツ】相性抜群♪食べ応えも抜群レシピ18選
作成日: 2023/07/10
更新日: 2024/10/07
キャベツとしめじと玉ねぎを使ったスープのレシピを簡単動画でご紹介。鮭のクリームスープや肉団子のトマトスープなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【高評価!】しめじ×玉ねぎ×キャベツを使ったレシピ
肉がなくても満足できる!
具沢山野菜炒め野菜だけでもしっかり満足感のある野菜炒めのレシピをご紹介します。野菜はなんでもOK!簡単にできるので余った野菜でお試しください♪
レビュー
- ひぃたん簡単で、ボリュームがあって良い。 主人は、お肉が入ってると錯覚したくらいでした(笑) しめじをエリンギに変えたりして、よく作ってます。
- 彗星シンプルながら具沢山で満足感が大きいです
- まり簡単にできました。
- キートン濃い味が好きなので、鶏ガラスープの素を多めに投入。大量に食べてもカロリーが低いので、ダイエットの時にちょうど良い。
レンジで簡単!
ポークケチャップ丼野菜もしっかりとれるポークケチャップ丼はいかがですか?きのこを入れることでカサ増しになります!レンジで作るので時間がないときでもパパッと作れます!
レビュー
- しとっぺ簡単で美味しかったです!2人分作るのに単純に量を倍にしましたが、肉の火の通りがもう一歩だったので追加で2分くらいレンチンしました。
- 菜葉私は冷凍庫でストックしているお肉を使ったので、フライパンで焼きましたがそれでも10分程で完成しました。 しっかりめの味付けでご飯ともよく合います!
- なつピーマンも入れました!美味しかったです。
- ちんねんレンチンで簡単に作ることができました!もちろん美味しかったです😋
ボリューム満点♪
鶏むね肉と野菜のコンソメスープ野菜と鶏肉が入った具だくさんのコンソメスープなので、朝ごはんにもぴったりな一品です。季節の野菜を入れたり、マカロニなどを入れてアレンジもお楽しみください。
レビュー
- こりゃす好評でした!鶏むね&野菜で疲労回復を狙いました。さっぱりとしてご飯がすすむ味ではないですが、キャベツの甘みやコンソメの旨みで疲れた体にもダイエットにも良いレシピです。最後にパセリをちらしても良かったなぁ(鶏肉には下味で塩胡椒+片栗粉をまぶしました。)
- 彗星野菜たっぷりでヘルシーですが、とても食べごたえがあります
- тakuмasa✩。.Fam夕飯に作りました! 野菜たっぷり食べれてとても美味しかったです(*^^*)
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
満腹!スパイシー!
カレー鍋鶏肉やソーセージにカレーがよく絡む、具沢山のカレー鍋です。市販の鍋の素がなくてもカレールウを使うから味付け簡単!少しスパイシーな上、だしも効いてるのでお子様から大人まで楽しめる味わいになっています。 ふうふうしながらお召し上がりください♪
レビュー
- ぽんみえよく作ります。お肉がちょっと足りないなぁ…と感じるので、かなり足しています。カロリーオフのバーモントカレーのマイクロ粉砕ルーを使っています。甘口2袋、中辛2袋にしています。しめはカレーチーズリゾットにしています。
- なおなお野菜、キノコ類が高く もやし、豆苗などで かさ増ししました
- ちぇりた初めてのカレー鍋でしたが予想以上に美味しかったです。 ブロッコリーは高くて買えなかったので、豆苗、白菜にんじんをプラスしました。 ほとんど具を食べたあとチーズを入れてしまったので、チーズが溶けて見つからなかったのが残念。 次回作る時は最初からチーズを入れてみようと思います。
- みんめいカレー鍋の素がなくて、作ってみたらめっちゃ美味しくできました。締めにうどんを入れ、汁は残して食べ、最後の最後にご飯ととろけるチーズが最高!一品で3度美味しかったです。
【炒め物・焼き物】しめじ×玉ねぎ×キャベツを使ったレシピ
ホットプレートで作る!
鮭のちゃんちゃん焼き北海道の郷土料理で人気の、ちゃんちゃん焼きをご自宅で簡単に♪鮭は一口サイズにして食べやすく。焼けた味噌の香ばしさが食欲をそそります。〆は焼うどんにするのがおすすめです。具材は冷蔵庫にある野菜などでアレンジしても!
レビュー
- もちタレの分量を2倍にしてレモンを追加してみました🍋春キャベツを使ってみたのでとーっても美味しかったです!!
- イクコ私は、ニンジンとトマトを追加しました。塩シャケしかなかったので、塩コショウしませんでした。でも,美味しく出来たので良かったです。
- こーひー新しく買ったホットプレートでつくりました。 〆目当てで全体の量は少なめに(๑´꒳`๑) →うどんに加えて、余った具にはチーズを! 素敵なレシピをありがとうございました॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
- のんこ写真は混ぜる前。レンチンしたじゃがいも・えのき・しめじを追加しましたが、じゃがいもがとても美味しいです。〆は焼きうどんにしましたが、これも美味しかったです。
アルミホイルで簡単!
鮭のちゃんちゃんホイル焼き具材をアルミホイルで包んでフライパンで蒸すだけ!ふっくらとした鮭とたっぷりの野菜にみそだれが絡んで絶品です。バターのコクが食欲をそそる一品です♪
ご飯がすすむ!
味噌野菜炒め豚こま切れ肉と野菜をたっぷり使ったみそ炒めをご紹介!甘辛いみそ味でついついご飯がすすんでしまいます。お好みですりごまを入れてごまみそ炒めにするのもおすすめです! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
【スープ】しめじ×玉ねぎ×キャベツを使ったレシピ
ほっこりクリーミー♪
鮭とキャベツのクリームスープ鮭とたっぷりキャベツをクリームスープで包み込む♪寒い日にホッと落ち着く、やさしいスープです。生クリーム不使用でお手軽にサッと作れる一皿♪
レビュー
- ばんぶー面倒な工程が無くてとても作りやすかったです!濃すぎず薄すぎずちょうどいいお味。家族にも好評だったのでまたリピートします!
- ももこってりしていなくて美味しかったです😆
- m簡単に仕上がりました
- まいちゃん簡単ですがご馳走感のある一品だと思いました。 色んな魚やお肉でアレンジできそうです。
うま味とけこむ♪
合いびき肉のトマトチリスープ具沢山でボリューム満点のピリッと辛いトマトチリスープをご紹介します。ひき肉はコクとうまみが際立つよう、合いびき肉を使います!朝食にもおすすめのスープです。お好きな豆類を加えてもおいしくお召し上がりいただけます♪
レビュー
- 彗星ボリューミーでほっとする味わいです チーズを入れてもおいしいと思います
- もた子凄く美味しいです!✨そしてピリ辛で冷凍大豆有ったので大豆もいれちゃいました! もしかするとパスタにしても美味しいかも?
- しょうが今までただのミネストローネしか作ってこなかったので、ひき肉と輪切り唐辛子を入れて炒めることでチリ風味になりとても美味しいスープが出来るとは。 豆のミックス缶、もち麦を入れたりアレンジして楽しんでます。
- m-neco旨味とピリ辛具合がすごく良い。美味しかったです。スープを少し残してゴハンとチーズ入れてリゾットにしても美味しい。 また明日も食べたいくらい。冬は何度も作ってしまいそう。
具沢山!
肉団子と野菜のトマトスープ肉団子が入った食べ応えのあるトマトスープです。今回はキャベツ、しめじを加えましたが、にんじんやじゃがいも、エリンギなどお好みの具材で作れます。トマトの適度な酸味に肉団子の旨味、野菜の甘みがおいしい一品です♪
レビュー
- モーリス大好評でした。
- にゃんにゃむニーナ30日夕ご飯は、 美味しくて栄養満点、鶏もも肉とほうれん草のクリーム煮 こちらに載せました。 他には、 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 主材料2つ、じゃがいものチーズガレット こちらにも載せます。 具沢山、肉団子と野菜のトマトスープ こちらにも載せます。 納豆です。 いただきます。
- yk色々具だくさんで作りました!肉団子が美味しかったです
- のりあきトマト缶が少し酸っぱさがあります。肉団子が食べごたえがあります。簡単に出来ました。
食べ応えばっちり♪
そばの実とたっぷり野菜のスープそばの実と野菜をたっぷり使った食べ応えのあるスープのご紹介です。シンプルなコンソメスープですがそばの実の風味が優しく、野菜の甘味も感じる一品に♪そばの実のプチプチ食感も楽しめます。朝ごはんや夜食にもおすすめです!
【煮物】しめじ×玉ねぎ×キャベツを使ったレシピ
肉だね不要!
豚ロールキャベツのトマト煮豚ロース薄切り肉をキャベツで巻いて、ほっと温まるトマト煮にします。食べ応えのある豚ロース肉とキャベツの甘みがたまらない一品です。
レビュー
- かずやん材料も簡単で作って美味しいです❗ サラダ油をオリーブ油、たまねぎを赤たまねぎ、しめじを干し椎茸、残り物ブロッコリー、トマトを16野菜ジュースと冷蔵庫や冷凍庫にあるものに変えてスープを作りましたが美味しいです🥰 野菜ならなんでも美味しくなるレシピかも🍀 2日目はパスタを半分に折って入れ仕上げはとろけるチーズに乾燥バジルでイタリアンランチにしました。 ガーリックトーストなんかあれば完璧かも。
- くまさん初心者でも簡単に作れて、家族にも好評でした! 工程が多いので、時間がある時にまた作ろうと思います。
- ゆここ巻いて煮るだけなのでかんたんでした。 ケチャップを消費したくてトマト缶のところをケチャップ大さじ2で代用しました。 美味しかったです。
- K&Yママとても美味しく出来ました♪ 食べ応えも充分あります。 キャベツはしっかり電子レンジにかけないとお肉巻きづらいです。 トマトソースが少し残ったので、リゾットにします。
切って煮るだけ!
キャベツと鶏手羽の蒸し煮手羽先の旨味がたっぷり キャベツに染みた 難しくない蒸し煮のお料理です
レビュー
- 猫娘最初に炒め出した時は、キャベツ多すぎやしないか?と思いましたが、煮ていくとかさも減り、野菜もたくさんとれて、簡単で美味しいのでまた作ります。
- haaaしめじではなく、まいたけで作りました! 簡単で美味しかったです🌟。:* 少し味が濃くなったので次は気をつけます☺️
- ぺんちゃん柔らかく煮えたキャベツに味がしみて美味しかったです
- おま手羽7本、しめじ一袋、キャベツと玉ねぎ多めにして調味料1.5倍で作りました。 手羽を焼いたあと、玉ねぎを入れてしばらく炒めてから他の野菜を入れました。 しっかり玉ねぎが炒まったのでトロッとして美味しかったです。 じっくり手羽を焼いている間に野菜の準備をすれば良いので短時間でできました!
牛乳でまろやか♪
ミルキー石狩鍋鮭を使ったみそ仕立ての石狩鍋に牛乳を加えてまろやかに仕上げました。具材にはキャベツ、玉ねぎ、じゃがいもなどを使い、野菜の甘味が増して優しい味わいです♪今回は生鮭の切り身を使っていますが、鮭のアラからだしをとるとより本格的になります。塩鮭を使う場合は調味料を少なめにしましょう。しめには中華麺を加えてみそバターラーメンにするのがおすすめです!
レビュー
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 1日朝ご飯は、 牛乳でまろやか、ミルキー石狩鍋 こちらに載せました。 他には、 ネコ達のソウルフード赤味噌にゃ大根とにんじんのお味噌汁、納豆のご当地コラボにゃ。 先生に心から感謝して いただきます。
- くーに初めての石狩鍋でしたが簡単にできました^ ^ パター少し入れすぎたのでちょっとコッテリしすぎました。 ワインに合いそうです^ ^
- YUKAKOスープが美味しくて締めのラーメンまで美味しくいただきました。 2回目は生クリームとほうれん草を足してみました。
おもてなしにもオススメ!
ロールキャベツのクリーム煮クリームソースのまろやかな味わいのロールキャベツのご紹介です♪こしょうをしっかり効かせれば大人の味に!
【主食】しめじ×玉ねぎ×キャベツを使ったレシピ
野菜がたくさん!
玉ねぎたっぷりちゃんぽん野菜をたくさん入れてボリュームたっぷりに♪ 玉ねぎを追加することで食感と甘みをプラス! 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れてアレンジしてください♪
レビュー
- どらむかんいろいろ足し引きしても大丈夫そうなレシピです。私は、シーフードミックスを止めて、でも、薩摩を揚げを追加して作りました。 なお、砂糖は、野菜を追加すむ場合、野菜の甘さも出るので、レシピより少なめにした方がよいかもしれません
- 和紗ボリュームの凄さに びっくりしましたが、美味しかったです! 満足感がすごいです👏✨
- くまきちキャベツの代わりに白菜を。かまぼこの代わりにちくわを使いました。 レシピ通りだと少し味が薄く感じたので、鶏ガラスープの素を少々増やしました。 あっさり目のちゃんぽんで、とても美味しかったです‼️若者男子の息子(20代)には、コクがちょっと足りなかったようですが、それでも美味しかったと。 また作ります‼️
- んまんま豚ミンチ、キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、しめじ。麺はなしで、鍋風に。 同量の調味料に水100で炒めて、小麦粉投入。なじませて牛乳投入。とろみをつけて炒め物に。
具だくさんで満足!
野菜たっぷりの煮込みうどんたっぷりと入った野菜と煮込んだうどんで満足感のある一品に♪味付けは塩、しょうゆ、こしょう、ごま油であっさりとした仕上がりになります。
レビュー
- 彗星満足感が高く、優しい味です
ほっとあたたまる一品♪
たっぷり野菜のトマト豆乳おじや野菜をたっぷり入れた満足感のある洋風おじやです。トマト缶と豆乳をベースに、味付けはみそを使うのがポイント♪仕上げに粉チーズをかけてお召し上がりください。野菜はお好みで冷蔵庫に残った野菜などを入れてアレンジしてください!
レビュー
- maダイエット中のランチに、ごはんの代わりにオートミールで作りました。コクがあって満足感高くて美味しかったです。スープジャーに入れたらお弁当にも良さそう。
- kanaソーセージのかわりにサラダ豆を! コンソメはちょっと多めにいれました。 野菜もたくさんだしボリュームがあって満足です!