
ご飯にかけるだけじゃない!納豆の簡単アレンジレシピ20選
作成日: 2023/08/26
更新日: 2026/04/08
納豆を使ったおかずのレシピを簡単動画でご紹介。「ばくだん和え」や「納豆チーズオムレツ」など20本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【和え物レシピ】
さっと混ぜるだけで作れる、手軽な和え物レシピを集めました。納豆の風味を活かしたシンプルな一品が多く、あと一品欲しいときにも取り入れやすいのが魅力です◎

食欲そそる!
ばくだん和えネバネバ好きにはたまらない♪ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの1品です!お好みでのりで巻いてお召し上がりください!
レビュー
- 💕おつまみに最高でした! お刺身はまぐろだけじゃなく サーモン、ブリなどの切り落としで作りました☆
- まりん卵黄とキュウリはいれませんでしたが美味です。わさびじょうゆがいい。アボカドいれてもいいかも。
- ちえママ暑くて食欲がない日もつるつるっと食べられます。
- カリン上手い。ただただ好評。暑い夏が来たから、またつくろー♪ お昼ご飯か朝ご飯向けかな?

おつまみにも♪
納豆ときゅうりの塩昆布あえ忙しいときにもあっという間にできるスピードおかず!塩昆布のうま味とごま油の香ばしい香りでやみつきになること間違いなし♪
レビュー
- うり納豆はズルズル食べていたのに、きゅうりを加えるだけで食感が変わりしっかり噛める一品になります。 久々の驚き!なのに、簡単!!
- マハロン簡単ですぐできました! お酒のあてに、ぴったりです♪
- ピクミン納豆が余っていたので作りました。納豆のタレは無かったので、代わりに醤油かけました。美味しかったです♪
- ハチ簡単で美味しかったです(^^

ネバネバ食感♪
ささみとオクラの納豆あえ時間がないときにもささっと作れるお手軽レシピのご紹介!お好みで焼きのりをちらしてもおいしいです♪
レビュー
- ねこまんま冷凍オクラを使って簡単に。 お子さんにも大人にも良いですねー
- babachanささっとできる簡単なお惣菜。ささみがジューシーで美味しかったです。ご飯が進みます。
- ぷぅ【とろっ豆】と言う納豆で作りました!めんつゆの3倍濃縮がなかったので2倍濃縮で作りました!とっても美味しかったです!また作りたいと思います✩.*˚
- aねぼねばが好きでよく作ってます。家族より自分が1番おかわりしてます。

混ぜるだけ!
イカ納豆だしの効いたしょうゆが味の決め手!イカ納豆のご紹介です。ほかほかのごはんにのせたら箸が止まらなくなります♪ささっと作れるので時間がない時にもオススメの一品です!
レビュー
- ことなご海苔の代わりに温泉卵を乗せました。 普通に醤油だけでも十分美味しかったです。
- きく簡単でとても美味しかったです! 彼氏に作ったら毎日食べたいと言ってくれました!
- もんレシピ食感はねばねばつるつるですが、味はサッパリしていてとっても美味しかったです! 材料さえあればすぐに作れるのでお昼ご飯に作りました(^^)
- めろたびめかぶなし 黄金イカ ネギ のりなし からし添え 付属のタレを混ぜてあるので、醤油はお好みにしました。 2回目(写真) ごま油、ねぎ、黄金イカ、からし添え、納豆、韓国海苔 アレンジしてみました。さて。

簡単和え物!
トマトの納豆和えトマトの酸味が納豆と合う! お手軽でヘルシーな一品です♪ 朝食に是非お試しください!
レビュー
- やじろさっぱりしていて夏におすすめ。 私はトマト大好きなので美味しかったですが、結構酸味を感じやすいかもです。 刻みのりも乗せて、ご飯にかけて食べました♪
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 5日朝ご飯は、 簡単和え物、トマトの納豆和え こちらに載せました。 他には、 気分はオムライス みんなは鶏肉と玉ねぎとピーマン入りにゃ。ネコはにゃいの。 のどぐろ煮付け、キャベツお味噌汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 申し訳ございませんでした。 13日朝ご飯でした。 さっぱりおいしい、基本の鯵の南蛮漬け 簡単和え物、トマトの納豆和え 旨味たっぷり、まいたけと豆腐の味噌汁
- クロネコ納豆は 大好きで毎日食べてます。 トマトと胡麻油の組み合わせ最高ですね❣️
- れんこ大葉たっぷりで食べました!美味しかったです✨

簡単混ぜるだけ!
納豆大根シャキシャキ大根に納豆が絡んでおいしい!かつお節たっぷりがポイントです。副菜の一品にいかがでしょう!
レビュー
- ぶきっちょ主婦納豆のネバネバとシャキシャキの食感が楽しい副菜ですね!我が家では鰹節たっぷり入れて、梅干しも刻んで入れたので、サッパリした味付けでお気に入りです💭 また作りますね〜
- chageとっても美味しかったです! 食感が楽しい。 子どもはちょっとした箸休めに大人はおつまみにGOOD! 追加で千切りキャベツときざみ海苔を入れました!こちらもオススメです。
- ユミひきわり納豆で作りましたが美味しかったです。
- てんてん大根のシャキシャキがたまらんです! ポイントは、しっかり大根の水気をしぼる事ですかね☺︎ さっぱりな一品だけど、鰹節の旨味がツボでした。 ほんと、多めで良いと思います!

食べ方いろいろ!
キムチ納豆おいしいとおいしいを掛け合わせた最強タッグ、キムチ納豆をご紹介!ごはんのお供としてはもちろん、おつまみとしても抜群の力を発揮する一品です!他にも豆腐やそうめんなどにのせるのもおすすめです♪
レビュー
- ぽち想像通りの美味しさです! ごま油がアクセントになっていて、おつまみ感アップしてます。 半分の分量で作りましたが、お豆腐半丁の上に乗せても余るくらいのボリュームでした。
- みぃ美味しくないわけがない! ただ、この分量だと多いので半分にしました。 キムチと合わせたからなのか、ごま油がいいのか、納豆のネバネバが少なくなったので食べやすかったです。
- Totoro's friend小さい納豆にキムチの残りを入れて作りました。細ネギは入れていませんが、とても美味しかったです。
- マハロン副菜に納豆しかない時に、レシピを見つけて作りましたが、家族に大好評でした♪
【焼き物・揚げ物レシピ】
納豆を使った焼き物・揚げ物レシピをご紹介します。チーズや油揚げなどと組み合わせた一品が多く、コクのある味わいが楽しめますよ。

おやつにもぴったり!
納豆焼き納豆を使った簡単おつまみレシピのご紹介です♪まぜて焼くだけなので、とっても簡単!チーズもとろけて美味しくいただけます。お好みで付属のからしも加えてみたり、海苔で巻いて食べるのもおすすめです。ぜひお試しください♪
レビュー
- Charchanねぎたっぷり入れました。仕上げにごま油と醤油を少し垂らしてカツオブシまぶして風味アップ⤴️ 美味しくいただきました
- ピクミンオススメにもあったように海苔を巻いて食べました☆焼き時間を少し長くすると、パリっとより香ばしくなって美味しいです。
- たくさん作るマン香ばしい香りに外はパリパリ、中はふんわりネバネバ!納豆が余った時においしく食べれます!
- 💕納豆2パックに長ネギ2本で作りました‼️ ネギ多すぎるかな?と思ったけど全然大丈夫でした☆ 正直見た目以上に美味しいです、、 ニラとか入れても美味しそう🎵

ネバネバとろ〜り!
納豆チーズオムレツ納豆とチーズは意外と相性バツグン!オムレツの具のバリエーションが広がります。混ぜて卵で包むだけなので、工程も少なく簡単♪ネバネバとした納豆にとろけたチーズが絡み、一度食べるとクセになるおいしさです。
レビュー
- 華恋🐕ママ牛乳を無調整豆乳に変えて チーズも豆乳チーズに変えて作りました。 卵焼き器で作ったから 四角いオムレツになったけど長ネギの青い所とミョウガを刻んでのせてみました!美味しかった~! 卵焼き器で作ると失敗せず上手く巻きやすいです!
- からん♪間違ってネギを納豆と混ぜてしまったので、上には鰹節をかけてみました。納豆には付属のタレと、醤油を少し混ぜました。 具がトロトロして美味しかったです。
- 大葉ちゃんネギがなかったのでみじん切りした玉ねぎ(1/2個)をあらかじめ飴色になるまで炒めて代用しました。甘みが出て美味しかったです。炒めた玉ねぎの粗熱を冷まして千切りした大葉も加えました。レビューを参考に醤油ではなく納豆の付属のタレでバッチリな味になりました。レシピにあったとおりマヨネーズもかけていただきました。とろとろ過ぎて上手く包めなかったですが味はめちゃくちゃ美味しかったです!リピ確定です!
- 昭和猫屋敷納豆とチーズの組み合わせが良い!卵を巻くのに失敗したけど、美味しくできました。牛乳多めにして片栗粉を加えて作りました。

こんがり焼いて♪
油揚げの納豆チーズ焼き相性の良い納豆とチーズを合わせて油揚げに詰め、フライパンで香ばしく焼きます。カリッとした油揚げ、ネバネバとろーりとした納豆チーズの食感をお楽しみください♪
レビュー
- ゆん卵を蒸らすと半熟になって美味しい。味に変化が欲しかったからカレー粉少し入れたら大好評でした。
- まめのすけボリュームがあって、皮がカリッとしてて美味しかったです。
- おかあさん最強の組み合わせです。今回、チーズを中に入れ忘れてしまったので上に乗せました💦そして爪楊枝が無かったのでパスタを使いました。また作ります。
- みどりいろタネに青のりを加えてみました また油あげの中にチーズと一緒に大葉も入れてみました 生姜醤油でいただきました、とても美味しかったです

おつまみにも♪
油あげの納豆チーズ包み焼き濃厚な納豆チーズを油あげに包んで焼きました♪大葉が香り、お酒のお供にぴったりな一品です!ぜひお試しください。
レビュー
- みぃいつも適当に作ってたので今回初めてレシピ通りに作ったら、やっぱり美味しい!主人が1番好きなメニューです。
- 昭和猫屋敷納豆、油揚げ、チーズ、大葉の相性が最高です。居酒屋メニューですね!弱火で、焦げないように、じっくり焼きました。
- さゆり簡単に美味しく出来ました。チーズは半分に切って入れました。おつまみにいいです。味が薄いので、納豆にだし醤油などで味付けしてもいいかなと思いました。
- こぶんがひきわり納豆を使って作りました😊 大葉の風味が活きてとっても美味しかった‼️

カリッカリ☆
甘酢ねぎだれの納豆チーズ焼きご飯にのせるだけなんてつまらない!納豆を香ばしくカリカリに焼いてアレンジしました。お酒のおつまみにもぴったりです♪
レビュー
- ぴぴこのために四角い食器を買いました← 納豆感が強いですが、後味にチーズが残るのと甘酢がバランス取れていてペロリといけました🤟❤️ (盛り付け上手くなりたいなあ🙄🙄🙄)
- 昭和猫屋敷納豆大好きなので、色々アレンジしています。カリカリに焼こうとしたら、焦がしてしまいました。火加減と焼き時間に気をつけたほうがいいと反省しました。甘酢が絡んで美味しくできました。
- もんけ甘酢ねぎダレがめちゃ美味しいです!
- さっちゃん甘酢タレが絶妙でめっちゃ美味しい! リピ決定です 🔥391 🥚12.7 🧂2.6

少ない材料で簡単!
納豆オムレツふんわりトロトロ! 納豆とねぎを卵で包んだシンプルな納豆オムレツのレシピです♪ おつまみにもぴったりな簡単に作れる一品です。チーズやキムチを入れるなどアレンジも自在です♪ぜひ一度お試しください。
レビュー
- ぽち想像通りの美味しさです! 卵が大きめだったのと、フライパンが小さかったのとで包むの失敗しましたが、味は美味しかったです!
- けいこ卵一個で作ったので、ちょっと失敗しました( ´ᵕ` ;)💦 味は美味しいです!😋 納豆好きは嬉しい✨
- 苺ネギが無かったので、ネギ抜きで作りました。カッテージチーズを納豆とまぜて作りました。卵がとろとろで美味しかったです。
- にこにこネギの臭みが気になるので入れない方が私は好みでした。

節約メニュー♪
豚バラ肉と納豆のチヂミカリッと焼いた豚バラ肉の旨味をまとったチヂミが美味しい!家にあるもので簡単にできる一品です!ぜひお試しください♪
レビュー
- みぃ納豆は入れませんでした。 他の方とも同じく納豆入れると同じ味になるんですよね。。
- しとっぺ美味しかったです。
- ippei99すいません、納豆は入れませんでしたがうまし。
- れあそん納豆って強烈な臭い 美味しいけど、これのどこが節約メニュー?

おつまみに◎
キムチ納豆のきつね焼き油揚げのカリッと感が楽しめる! 油揚げに詰めることでキムチ納豆も食べやすくなる! チーズも入って濃厚おつまみ
レビュー
- みんみん魚焼きグリルで焼きました!もうちょいチーズ入れる方が好みだったかも…美味しかったです!
- たろトリプル発酵食品。合わない訳がないよ 目っっちゃくちゃ美味すぎて、おかわり分作っとけばよかったと後悔しました 焼くときはトースターで250度6分くらい焼いてみました
- ia思ったより気軽に作れて嬉しいです! 喜ばれました!
- みぃキムチ入り、ごま油で焼くのは初めてでした。 美味しかったです。

とろ〜りネバネバ!
納豆厚揚げメルトお手頃な食材の厚揚げと納豆が、ごちそうに大変身!よく混ぜてふわふわにした納豆と卵にチーズをのせてトースターでこんがりと焼けば、トロッととろけ出す簡単おかずの完成です♪
レビュー
- ハムナナ卵無しで刻んだ小松菜を入れてみました。私は薄味が好きだから、何も足さずとも美味しかった。
- こったん厚揚げの変わり種レシピとして作ってみましたが、納豆が入ることで腹持ちがいいおかずになりました。納豆の風味が加熱することで濃くなったように感じました。
- むーちゃん厚揚げを少しくり抜いてチーズたっぷりのせて簡単なのに美味しかったです👌
- レン家にあった厚揚げが少しちいさめだったので、水分が溢れてしまわないようにあえて卵なしで作ってみました。 豆腐はしっかり崩し、納豆などと一緒に混ぜ合わせて加熱したらとてもクリーミーでなかなか美味しかったです! 味はほんのちょっと醤油と七味をかけたらちょうどよかったです

パリパリ食感!
納豆とチーズの揚げワンタン納豆の風味がたまらないおつまみにぴったりの一品をご紹介!春巻きの皮や餃子の皮でもお作りいただけます♪
レビュー
- K簡単で美味しかったです(^^)
- とり包むときには小さじ一杯くらいをワンタンの皮に載せるのがちょうどいいくらいでした。 少し少なめかなと思うくらいが包みやすかったです。 納豆、チーズと大葉がこんなに美味しいとは!!と言う感じでした‼️
- てりギョウザの皮で作りました。 簡単ですぐにできて美味しい! また作ります。
- えぬえむ変わり種なのでどうかと思いましたが美味しかったです。シュレッドチーズで作ってみましたがプロセスチーズの方がチーズの存在感がでた気がする。次はプロセスチーズで作ってみます。

おつまみにおすすめ♪
豆腐と納豆のサクふわ揚げ節約食材がボリュームたっぷりのおかずに早変わり!揚げることで納豆も食べやすくなります♪プロセスチーズを入れるのもおすすめです。
レビュー
- しほまつ皆さん好評価だったので作ってみました。確かに美味しいです! 塩足りなくて少し後かけしちゃいました…。 また作ります^ ^
- あやにゃんもう我が家では何度も作らせて頂いている定番メニューです!!手軽にできて、美味しくて、パクパク食べれちゃう最強のおかずです¨̮⃝ 我が家では長葱がない時に、玉ねぎを使ったりもしますが、これまた美味しいです!今日は焼いて作ってみました!私は、玉ねぎのシャキシャキ感が苦手なので、みじん切りの玉ねぎをレンジで加熱してから混ぜて焼きました!油をあまり摂りたくない時などに焼くパターンも凄く美味しくてオススメです◎
- ぽむカリカリに揚げても、ソフトめに揚げても美味しいです!!塩かけておつまみとして食べてます♪
- まんた想像以上に、簡単で美味しかったです。 ネギと、大根葉をみじん切りにして入れました。 優しい味なので、揚げてから少し塩をかけて、いただきました。家族からも好評でまた作ります。
【炒め物レシピ】
フライパンで手軽に作れる炒め物レシピをそろえました。納豆と具材を組み合わせることで、食べ応えのある一品に仕上がります。

ハマる人続出!
納豆キムチ麻婆豆腐納豆のネバネバが豆腐やキムチに絡んで食べ応えのある一品! 意外な組み合わせですが一口食べたらやみつきに♪
レビュー
- みぃこれはハマります!納豆を1パックだけにしてみたら、ネバネバ感が少なくてより食べやすくなりました。 七味唐辛子やラー油をかけてみても楽しいです。 夫は唐辛子入りラー油が合う!と絶賛でした。
- Rina辛くて美味しかったです!
- まーやん以前レシピ通りに作ってみたら美味しかったので今回は、水を少し多めに入れてみたらスンドゥブみたいになってとてもおいしかったです!!!あとは追加で豚こま肉を追加で入れてみました(*^^*)
- まつり辛いのが好きなので、赤唐辛子と花椒をちょっとだけ追加しました。納豆のコクが出て、予想していた味よりしっかり美味しかったです。これは本当にリピートしたくなります。

やみつきなおいしさ!
もやしと卵の納豆キムチ炒め手に入りやすい食材でパパッと作れる炒め物です。味付けは納豆のたれとキムチで簡単にできます!卵は半熟に仕上げるのがおすすめです。お箸がすすむ一品で、ご飯にもビールにもよく合います♪
レビュー
- もんけ簡単で美味しいです。 そして想像通りの味です。 キムチと納豆のコンビは間違いない。 発酵食品たくさん採れて良いです◎🙆🏻♀️
- ごりさんもやし1袋・キムチ(180g)・納得50g2パック・卵4個、卵えきに塩胡椒多目に入れて、作ってバッチグーの出来上がり!
- 家を買うフリーター不味くはないけど、やっぱり納豆とキムチが強い味を出すので、どちらの味も際立ってしまう。めんつゆなどで味を調節する必要があるかもしれない。
- 雪だるま本当にもやし、キムチ、納豆を混ぜた味。 めんつゆめっちゃ足して、マヨネーズ足してもなんか薄い?
