DELISH KITCHEN
ミートソースパスタに合う!スープ・サラダ・おかず献立レシピ31選

ミートソースパスタに合う!スープ・サラダ・おかず献立レシピ31選

作成日: 2022/10/01

更新日: 2022/11/27

ミートソースパスタの簡単で美味しい作り方と、プラスしたいスープやサラダなどの副菜レシピをご紹介します。

目次

  1. ミートソースパスタレシピ
    1. 簡単だけど本格的!ミートソースパスタ
    2. 旨味が凝縮!トマトジュースでミートソースパスタ
    3. 包丁いらず!ワンパンお手軽ミートパスタ
  2. 【スープ】ミートソースパスタの献立
    1. 身体に優しい♪具だくさん野菜スープ
    2. 簡単一品♪ピーマンとベーコンのコンソメスープ
    3. やさしい甘み♪千切りキャベツとコーンの豆乳スープ
    4. 優しい味わい♪ひらひら大根と卵のコンソメスープ
    5. レンジで作る♪ズッキーニとベーコンのチーズスープ
    6. とろ〜りなめらか♪基本のコーンポタージュ
    7. マグカップ1つで出来る♪即席オニオングラタンスープ
  3. 【サラダ・マリネ】ミートソースパスタの献立
    1. 生で食べる!小松菜とカリカリベーコンのサラダ
    2. シャキシャキ食感!白菜のツナマヨサラダ
    3. レンジで簡単!かぼちゃのマッシュサラダ
    4. にんにくが効いてる♪レタスとしめじのチーズがけサラダ
    5. 見て食べてヘルシー!セロリのグリーンサラダ
    6. クリーミーな味わい♪かぼちゃとヨーグルトのデリ風サラダ
    7. 黒こしょうでピリッと香る!にんじんマリネ
    8. さっぱり美味しい♪スモークサーモンのマリネサラダ
    9. レモンでさっぱり♪ブリのカルパッチョ
  4. 【和え物】ミートソースパスタの献立
    1. おしゃれ副菜!スナップエンドウのイタリアン和え
    2. 簡単イタリアン!タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ
    3. お酒がすすむ!ズッキーニとなすのにんにくオイル
    4. すぐに作れる!さつまいものクリームチーズ和え
  5. 【焼き物・揚げ物】ミートソースパスタの献立
    1. チーズがとろ〜り!カリフラワーのマヨチーズ焼き
    2. とろ〜りとろける♪チーズオムレツ
    3. 箸が止まらない!キャベツのアンチョビにんにく炒め
    4. 食欲そそる♪4種のきのこ炒め
    5. トースターで簡単!じゃがいものとろ〜りチーズ焼き
    6. 素材2つで簡単!ほうれん草のコーンバター炒め
    7. みんな大好き!定番!オニオンリング
    8. そのままでおいしい♪鶏ささみフライ

ミートソースパスタレシピ


  • 「ミートソースパスタ」のレシピ動画

    簡単だけど本格的!
    ミートソースパスタ

    4.4

    (
    366件
    )

    簡単な工程で本格的なミートソースパスタはいかがですか? カットトマトが入っているので、トマトの味が濃厚でとても美味しいのが人気です。 手作りならではの素朴な味わいが魅力の一品♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      649kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 合いびき肉 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオイル 薄力粉 カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトジュースでミートソースパスタ」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    トマトジュースでミートソースパスタ

    4.3

    (
    6件
    )

    トマトジュースを使ったミートソースパスタのご紹介です。トマトジュースを使うことで簡単に味が決まり、美味しいミートソースが作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      602kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 合いびき肉 玉ねぎ にんじん にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) トマトジュース[無塩] コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ワンパンお手軽ミートパスタ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    ワンパンお手軽ミートパスタ

    4.5

    (
    248件
    )

    フライパンに調味料や具材をどんどん入れて、加熱していくだけ!すりおろすので炒める時間も短く、麺に絡む美味しいミートソースができます。トマト缶がなくても大丈夫!(東海テレビ「スイッチ!」で紹介)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      618kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ(1.6mm) 合びき肉 玉ねぎ にんじん おろしにんにく サラダ油 粉チーズ パセリ(刻み) ケチャップ コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】ミートソースパスタの献立


  • 「具だくさん野菜スープ」のレシピ動画

    身体に優しい♪
    具だくさん野菜スープ

    4.4

    (
    649件
    )

    野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪野菜がたっぷり摂れるのが人気のスープレシピです。具沢山なので、野菜の美味しさが堪能できますよ!野菜をしっかり摂りたい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ ベーコン 有塩バター コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンとベーコンのコンソメスープ」のレシピ動画

    簡単一品♪
    ピーマンとベーコンのコンソメスープ

    4.3

    (
    20件
    )

    ピーマン、玉ねぎ、ベーコンが具材のコンソメスープを作ります。シンプルな組み合わせと味付けながら、飽きのこない味わいで献立選びに悩んだ時に活躍する一品です。ピーマンはさっと煮て食感を残し、色味良く仕上げましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン ピーマン 玉ねぎ コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「千切りキャベツとコーンの豆乳スープ」のレシピ動画

    やさしい甘み♪
    千切りキャベツとコーンの豆乳スープ

    4.4

    (
    90件
    )

    朝食におすすめの簡単スープをご紹介!キャベツは千切りにして、煮る時間を短縮!コーンのプチプチ食感がアクセントになっています♪豆乳を加えたら、煮立たせないように加熱してください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ コーン缶 オリーブオイル 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひらひら大根と卵のコンソメスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    ひらひら大根と卵のコンソメスープ

    4.1

    (
    40件
    )

    大根と卵が具材のコンソメスープをご紹介します。大根と卵の優しい甘みにほっと落ち着く一品です。大根はピーラーで薄くむいてリボン状にすることで、しんなりと食べやすく加熱時間も短くすることができます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      50以内

    溶き卵 大根 コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ズッキーニとベーコンのチーズスープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    ズッキーニとベーコンのチーズスープ

    4.4

    (
    13件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン ズッキーニ 黒こしょう 粉チーズ 牛乳 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のコーンポタージュ」のレシピ動画

    とろ〜りなめらか♪
    基本のコーンポタージュ

    4.3

    (
    71件
    )

    玉ねぎととうもろこしの優しい甘さがたまらない、基本のコーンポタージュをご紹介♪甘くて濃厚、そしてなめらかなコーンポタージュは大人も子どももみんな大好きな一品です。休日の朝食にぴったりなコーンポタージュを作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 水 牛乳 有塩バター 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「即席オニオングラタンスープ」のレシピ動画

    マグカップ1つで出来る♪
    即席オニオングラタンスープ

    4.2

    (
    34件
    )

    玉ねぎの甘さとチーズの塩気が抜群の組み合わせの王道レシピを手軽に作りましょう♪ベーコンを入れて旨味をプラスします!出来立ては容器が熱くなっているので気をつけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン[6枚切り] ブロックベーコン ピザ用チーズ 玉ねぎ 塩 コンソメ こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ・マリネ】ミートソースパスタの献立


  • 「小松菜とカリカリベーコンのサラダ」のレシピ動画

    生で食べる!
    小松菜とカリカリベーコンのサラダ

    4.1

    (
    67件
    )

    小松菜を生で味わうサラダのご紹介です!加熱して食べることの多い小松菜ですが、クセがなくあっさりとした味わいなので生でもおいしく食べられます。シャキッと新鮮な小松菜をカリカリベーコンと一緒にお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 小松菜 ミニトマト 粉チーズ オリーブオイル レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のツナマヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    白菜のツナマヨサラダ

    4.5

    (
    70件
    )

    白菜がたっぷり食べられる、白菜のツナマヨサラダをご紹介!手に入りやすい食材で簡単に作れます♪白菜は、塩もみして水分を出してから作るのがポイント!付け合わせのサラダにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 塩 ホールコーン ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのマッシュサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    かぼちゃのマッシュサラダ

    4.4

    (
    168件
    )

    甘いかぼちゃと玉ねぎがクセになる♪人気のかぼちゃサラダです。牛乳を加えることでなめらかな口当たりに仕上がります!レーズンやナッツ、プロセスチーズなどを加えてアレンジするのもおすすめですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 玉ねぎ 塩 マヨネーズ 牛乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとしめじのチーズがけサラダ」のレシピ動画

    にんにくが効いてる♪
    レタスとしめじのチーズがけサラダ

    4.2

    (
    5件
    )

    レタスとしめじの食感が楽しく、 チーズとにんにくの風味が効いてる! いろんな料理と合わせやすいレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      300前後

    レタス しめじ オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリのグリーンサラダ」のレシピ動画

    見て食べてヘルシー!
    セロリのグリーンサラダ

    4.0

    (
    13件
    )

    いつものサラダに飽きたときは、セロリたっぷりの清々しい香りのサラダを作ってみてはいかがでしょう。ポイントは、アーモンドと粒マスタード入りのさっぱりドレッシング♪セロリとの相性がよく、爽やかな香りを引き立ててくれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      300前後

    セロリ[葉付き] レタス きゅうり アーモンド 塩 こしょう 酢 粒マスタード オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃとヨーグルトのデリ風サラダ」のレシピ動画

    クリーミーな味わい♪
    かぼちゃとヨーグルトのデリ風サラダ

    4.5

    (
    24件
    )

    ヨーグルトの酸味とクリーミーさがクセになるサラダのご紹介です♪レーズンを入れ、味にアクセントをプラスしました!お好みで粉チーズやクリームチーズを入れてもおいしいですよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ レーズン ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 塩 こしょう アーモンドスライス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんマリネ」のレシピ動画

    黒こしょうでピリッと香る!
    にんじんマリネ

    4.3

    (
    70件
    )

    にんじんの甘みをこしょうとお酢でピリッと引き締めます!副菜の一品におすすめです!いつもと一味違う組み合わせをぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん しょうゆ 酢 砂糖 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「スモークサーモンのマリネサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    スモークサーモンのマリネサラダ

    4.6

    (
    60件
    )

    レモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります!ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン クリームチーズ[ポーションタイプ] 玉ねぎ ミニトマト レタス 国産レモン(薄切り) 塩こしょう 酢 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリのカルパッチョ」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    ブリのカルパッチョ

    4.1

    (
    35件
    )

    刺身用のブリで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?レモン入ったソースがブリに絡んでさっぱりいただけます♪おもてなしにもピッタリです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ブリ[刺身] ベビーリーフ 塩こしょう 砂糖 レモン汁 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物】ミートソースパスタの献立


  • 「スナップエンドウのイタリアン和え」のレシピ動画

    おしゃれ副菜!
    スナップエンドウのイタリアン和え

    4.5

    (
    44件
    )

    旬のスナップエンドウをさっとゆでて、イタリアン風に! トマトとチーズとオリーブオイルで和えた簡単レシピです♪ 食感がクセになります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      400前後

    スナップエンドウ ミニトマト  プロセスチーズ バジル 塩こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ」のレシピ動画

    簡単イタリアン!
    タコときゅうりの大葉ジェノベーゼ

    4.5

    (
    75件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! バジルの代わりに大葉を使用! 大葉とオリーブオイルの香りがたまりません♪ お酒にあう一品です! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでたこ きゅうり 大葉 ミニトマト 粉チーズ オリーブオイル 粉チーズ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ズッキーニとなすのにんにくオイル」のレシピ動画

    お酒がすすむ!
    ズッキーニとなすのにんにくオイル

    4.4

    (
    54件
    )

    にんにくは潰すことでオイルに香りを移します♪ おつまみにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ズッキーニ なす オリーブオイル にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものクリームチーズ和え」のレシピ動画

    すぐに作れる!
    さつまいものクリームチーズ和え

    4.6

    (
    8件
    )

    さつまいもの甘味とベーコンの塩気がぴったりです♪ クリームチーズも絡んでおいしい! 味付けもシンプルで簡単に作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ベーコン クリームチーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【焼き物・揚げ物】ミートソースパスタの献立


  • 「カリフラワーのマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り!
    カリフラワーのマヨチーズ焼き

    4.6

    (
    65件
    )

    子供も大好きマヨチーズ味 チーズ好きにはたまりません! カレー粉混ぜても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      300前後

    カリフラワー ピザ用チーズ パセリ(乾燥) マヨネーズ おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズオムレツ」のレシピ動画

    とろ〜りとろける♪
    チーズオムレツ

    4.4

    (
    100件
    )

    卵の中からチーズがとろけて幸せ気分!お好みで刻んだハムを加えても♪朝食やランチにぜひできたてをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 牛乳 ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油 無塩バター パセリ ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのアンチョビにんにく炒め」のレシピ動画

    箸が止まらない!
    キャベツのアンチョビにんにく炒め

    4.2

    (
    29件
    )

    この組み合わせは間違いなし!キャベツのアンチョビにんにく炒めをご紹介します♪アンチョビの塩気がキャベツのよく合います♪炒めるだけで簡単に作れるのでスピードおつまみに最適の一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ アンチョビ にんにく オリーブオイル 酒 唐辛子(輪切り) 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「4種のきのこ炒め」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    4種のきのこ炒め

    4.3

    (
    112件
    )

    きのこをたっぷりと使った簡単炒め物レシピをご紹介します!にんにくとバターの風味が効いて、ご飯やお酒にぴったりな一品です♪メニューに迷った時などにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ エリンギ しめじ まいたけ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) しょうゆ 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものとろ〜りチーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    じゃがいものとろ〜りチーズ焼き

    4.4

    (
    72件
    )

    たっぷりチーズをのせて、おつまみにもおすすめの1品に!じゃがいもはレンジで加熱しているので火の通りの心配もなく、焼き色がつけば完成♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のコーンバター炒め」のレシピ動画

    素材2つで簡単!
    ほうれん草のコーンバター炒め

    4.3

    (
    31件
    )

    ほうれん草とコーンを使ったおつまみレシピ。もう一品欲しい時にさっと作れます♪忙しい時にもおすすめですよ♪ベーコンやツナ、ウインナー、卵などを加えてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 コーン[冷凍] 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オニオンリング」のレシピ動画

    みんな大好き!定番!
    オニオンリング

    4.5

    (
    212件
    )

    ファーストフードのサイドメニューで人気の”オニオンフライ”をご家庭で作りませんか?作り方も味付けも簡単なのに、サクサクで美味しくてとまりません♪新玉ねぎを使ってもokです。少しかために溶いた天ぷら粉やから揚げ粉を使ってアレンジしたり、パン粉をまぶしてフライにしても美味しくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ 薄力粉 片栗粉 コンソメ 水 マヨネーズ サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ささみフライ」のレシピ動画

    そのままでおいしい♪
    鶏ささみフライ

    4.4

    (
    87件
    )

    卵不要、簡単衣で作ります♪衣にもしっかり味をつけてソース無しでもおいしく頂けます!油も少なく揚げ焼きで片付けも楽チン♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] 塩こしょう マヨネーズ サラダ油 粉チーズ パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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