さつまいものクリームチーズ和え

手順

1. 1

   さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで約4分加熱し、水気を切る。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切り、クリームチーズは1cm角に切る。

3. 3

   フライパンを熱し、ベーコンを加えて焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。