卵だけでもう一品！少ない食材で作れる簡単レシピ20選

レビュー

• まる

  分量変更メモ 顆粒だし小さじ1/2 水50 追加で片栗粉小さじ1/2 お弁当に入れるのにちょうど良くなりました
• みさ

  自分用メモ:水100も入れると固まらずぐずぐずになり固まらない
• かず

  コメント見てからやったらよかった。水多すぎて難しいんやな。真夏の暑いキッチンで気が狂いそうになったわ。同じように苦しむ人が出ないように削除せよ。
• ぱぴこ

  ステキなレシピをありがとうございます。 とろけるチーズを加えても美味しかったです。 小さじ1杯程度の片栗粉を加えると、巻く時に崩れにくくなります。

レビュー

• みあ

  味付けが簡単で、おいしかったです！ 4倍濃縮のめんつゆで作りましたが、表通りの割合で作ったら少し薄く感じました。 長めに漬けるか、めんつゆを表よりも少し多めにしてもいいかなと思います。

  
• 刹那

  私はめんつゆ2倍で作りました 2倍の分量も書いてくれていたので助かります レシピ通りに作ったら、半熟でしっかり味もついていました また、作ろうと思います
• セイン

  1日つけるだけでしっかり(濃い！)味がつきます。1番無難な煮卵の味です。
• みー

  めんつゆ4倍だけど 濃いめが好きなので3倍レシピ分量で作りました。 簡単でとっても美味しかったです。 一晩漬け込んで より味がしみしみに。

レビュー

• るる

  タレまで美味しくご飯進みました〜朝、昼食べても飽きが来なかった

  
• おみや

  簡単で美味しかったです。ゆで卵は、冷蔵庫から出したての冷たい卵→Sサイズなので6分でやってみました。ややゆるかったので6:30くらいで良かったかもしれません。7分いくと固いかな。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• babachan

  漬けだれに入れた野菜がとてもシャキシャキとしています。半熟卵にたれの具をのせて白いご飯と共に…美味しくいただきました。残った漬けだれは、いろいろな用途に利用できそうです。

  

レビュー

• ゆう

  居酒屋で食べて美味しかったので家でも作りたいと思ってたところ、このレシピに会いました。 しっかり半熟に仕上がっていて美味しかったです。 次は衣をもう少し集めにしたいので天かすを混ぜようかなと思います。
• pipikiki

  お店で食べた半熟卵の天婦羅が お家で食べられるなんて最高！ 作って少しおいてから食べようとすると 衣がはがれやすいのでアツアツのうちに 食した方が良いと思います◎

  
• メロン

  とっても美味しかったです 家族に大好評でした また食べたいです
• おみや

  半熟のまま揚げるのが難しいですね。少し長く揚げてしまったので、固いゆで卵になりました。逆に…高温の油でサッと揚げて衣を固めるだけにした方が半熟を保てるのかな？(リベンジしてみます)

  

レビュー

• かんぬ

  材料も少なく、簡単にできて美味しかったです お弁当のおかずやおにぎりの具にするために大量に作ってみました
• でやんす

  必ずある調味料で簡単にできたのでよかった
• ヌーピー

  簡単でよき。 家で必ずあるものでできるのがいい。 胡麻が香って美味しい。 味噌がきいているので、ごはんのお供によき！ しょっぱいなと思ったら 二色丼でなにか緑の野菜があるといいかも。 絹さや・きゅうりなどはばっちり合いそう。

  
• aya

  美味しく作れました♪ 多めに作って、ご飯のお供に置いとくと便利です(^^)♡

レビュー

• たまご

  とっても美味しいです！ でも少し醤油を減らした方がもっと美味しいと思います！！

レビュー

• デリッシュ・マリオ

  照り焼きのタレが合います。弁当のおかず用だったので、煮詰め気味に作りました。味が濃く、ご飯が進みますね。

  
• と

  いつもの卵焼きから味変できました！

  
• もも

  1人分で作りたかったので、卵2個で作って調味料を少なめにしましたが美味しく出来ました。

  
• vw

  とても美味しくてご飯が進む一品でした！

レビュー

• ゆめか

  おいしかったです
• レン

  咄嗟に温泉卵が欲しいと思った時、美味しくできました！ちょっとの手間って大事ですね笑
• ちふぁ

  全然足りなかったので10秒追加を2回 レンジを開けた時は何ともなかったですがお皿に触った途端に爆発して手と顔に飛び散ってきました 初めての自作の温玉でワクワクして覗き込んでいたので本当に危なかったです 気をつけてください 勿論4箇所穴も開けていますし1つずつ作っていますしレンジのワットも指定通りでした レンジで卵が爆発することは知識としては知っていましたが、今日初めて実際に体感しました
• ともみ

  美味しかったです‼️ 簡単にできるもんですね‼️ 温玉買わなくて済みそう☝️

レビュー

• きむとらねこ

  簡単で誰にでも愛されるレシピだと思います。我が家はレンジで調理したブロッコリーを添えていただきました。

  
• もみ

  シンプル簡単で美味しかった。 3歳の息子と一緒に作りました パンに塗っても美味しそうなので今度は食パン買ってきて朝ごはんにつくろうかな✨
• よっちゃん

  簡単で美味しいかったです^_^ たまごだけなら量がすくなかったので ブロッコリーを湯がいて入れました。家族には高評価でした^_^
• みɞ°.*

  割とどんな献立にも合うので重宝します。 ゆで卵を剥くのが少し面倒だけど...笑 コーンとか入れても美味しいかな？

  

レビュー

• ぷんぷん

  にんにくがあとをひく味なので にんにく苦手な方は分量を少なくすること オススメ 美味しかったです
• たい焼き

  とっても簡単⭕️ただマヨネーズで和えるよりも、レシピの調味料を入れた方がコクがあって美味しい。ストックしたアボカド🥑が熟し過ぎる前に使い切るのに便利！

  
• まおやん

  アボガド食べない子供でも、味付けがシンプルで美味しかったのか凄い勢いで食べていました。 簡単なので困った時のサラダでレパートリーにしたいと思います
• ぴんくふぇありー

  大好きな組み合わせです❣️卵は2個でも良いかな😊にんにくはいらないかも。

  

レビュー

• km

  美味しいけど、個人的にはお酢はもうちょっと控えめのほうが好き。
• ほちる（お料理にハマった小5）

  卵ときゅうりの組み合わせって意外と合うんですね！ とても美味しいです♪ 酢が入っているので、塩はちょっとしか入れてません 砂糖も少し少なめにしても美味しい😄

  
• Sinon

  調理手順2のところの、砂糖、塩、水(分量外〜)のところは水だけが分量外とは一見して分かりにくいので、全ての分量を各自にそこに記載するか水の分量も最初に記載して欲しい。。 ちなみに、塩は多めだと結構味が濃くなるので少なめがオススメです。 味はおかず感があって美味しいです。
• el

  間違って卵に砂糖入れすぎてその分酢の砂糖減らした。問題なく美味かった。普通の酢の物より好き

  

レビュー

• まる子

  これは私の母の料理です...これをもう一度食べることができてとても幸せです...私はあなたに秘密を教えます、少しケチャップを少し加えます、それはトマトの味をよりおいしくします。

  
• 北大路魯山人(本人)

  ちょっとフツー、3点。と思ったらタバスコをかけるとあぁ^〜うめぇなーとなりますねぇ！ あっ。そうだ(唐突)。他の兄貴がトマト寄せて〜とか書いてるけどトマトから出た水分で卵が固形が無いじゃねぇかとなるから見栄え大切にしたいなら別に作るのがベター、はっきりわかんだね
• ジャスミン

  中国でよく食べていたのを思い出して、メインにするため卵4個、トマト2個で多めに作ってみました。ポイントは卵を先に炒めて炒め過ぎないうちに取り出すところです。また分量を中華だし大さじ1に変更、さらにケチャップ大さじ1を加え少し甘めの味付けに！ご飯が進む！と家族に大好評でした。熱々ご飯にかけて食べるの最高です。

  
• k

  【自分用メモ】 卵を1度炒めて取り出す工程が面倒くさかったので 先にトマトを炒めてから、トマトを避けるようにして卵も炒めて混ぜ合わせた。 それでもいける👍

レビュー

• いっけぇ

  お弁当用に作りました😊 明太子と卵のダブルたまごが、めちゃくちゃ美味しいです！ たらこバージョンも作ったのですが、たらこの場合は１本まるまる入れた方が味がよく出て美味しいと思いました。
• コタ

  たまご1個に対して水は大さじ1でいいかな？と感じました！
• まつゆ

  あたしの卵焼きレシピ♡♡ 卵焼きはこの味が一番！ みりんのおかげかほんのり甘みもあり、マジで最高な味です。顆粒だしはレシピより少し多め、ふたつまみぐらい入れちゃってます。他の味の卵焼きもたまに作るけど、これは材料のおかげかどのレシピのものよりもフワッフワ！！！に作れますよ♡ 見た目も可愛いし、超オススメです！

  
• Subeve

  二回目の卵液まで破れてしまってたのでラスト一回よく焼きでの仕上がり😌 今まで食べただし巻きの中で1番おいしい！ ただ2時間後に食べた時水が出ていたのでお弁当には不向きかも。 出来たてはふわふわでとっても美味しい🥺

  

レビュー

• おもち

  とても簡単に出来ました！ペッパーを多めにすると大人な仕上がりで美味しかったです。あと一品欲しい時に良いと思います。
• うさちさ

  箸休めな感じです。 もう一品足すかな、な時に便利かな。 ごま油で作ってみたいと思いました！

レビュー

• gara

  レシピ通り作りました。とっても優しい味で美味しいです😋

  
• はるまさmama

  ニラの辛味が苦手な人でも美味しいって食べてくれました🤗　２歳の息子のお気に入りです♪ 本当においしい！　海苔を加えても相性バツグンでした😋
• でこ

  地味にうまいっすよ！
• まちゃみ

  形が崩れちゃいましたが、美味しく頂きました。 前からニラは使って卵焼きしてましたが、調味料は適当だったので分量がしっかりしてると味が倍に美味しかったです。

  

レビュー

• ぽぽ

  卵とネギが余っており、このレシピを見つけ作ってみた。程よい味付けでご飯が進む
• いちご

  卵とネギがあり、もう一品欲しいなぁと 作りました。 卵の濃厚な味とネギの良さが生かされた お味でおつまみにも最適でした。
• きりんさん

  レシピ通りの材料で、大変美味しかったのですが、今回は、量を増やしたかったので、豚細切れ肉としめじを足して作りました。材料を増やしたので、味が薄くなったので、レシピの調味料を多めにして、白だしと味の素と鶏がらスープの素を少し加えました。卵は6個使い、最後に入れて、他の食材と共に炒めました。ごま油の香りがとても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  
• みち

  簡単で美味しかった(^^)卵がいっぱい余ってるのにの賞味期限が近い〜！よゆぅときにとりあえず使えるので、助かるレシピ♪

レビュー

• りんご

  ネギ無しで作ったのですが、美味しかったです。

  
• ちび

  ピリ辛でご飯が進みます！ キャベツも入れて作ってみましたが、 おいしかったです！
• mirising

  シャキふわで美味しい♪ もやしでヘルシーが嬉しいです～。

  

レビュー

• もぐ造

  簡単だけどイマイチ味が定まらなかったので 味の素と塩こしょうで整えました。 パラパラになるのはよかったです。
• いちまつさん

  簡単で美味しいです。 このレシピを基本にして色々具材を入れるとオリジナル炒飯が作れると思います。 我が家はカニカマと小ねぎを入れてみました。
• はちみつ

  すっごくキムチと一緒に食べたく なりました。 次からアレンジしてキムチチャーハンに します！

  
• ゆいどん

  アレンジでネギ・ハム・鮭のふりかけ・ごまを入れてみました！ 塩コショウが少なめになってしまい少し味が薄くなってしまったので、次つくるときは味付けも変えてみたいと思いました。

  

レビュー

• たろ。

  冬に作りました🤔 母や祖母に好評でまた作ってよと言われました👏 生姜をたっぷり入れて健康です(●︎´▽︎`●︎)
• マイ

  私はあまり野菜を入れて作りました！うどん屋さんが出来るのでは？というぐらい美味しく出来て家族も大喜びでした。風邪をひいた時などにも食べたら元気になれそうなレシピです！
• ポチ

  カンタンおいしい♪ 風邪の人に作ってあげたいような味でした！

  
• みかん

  ネギの代わりにほうれん草を入れましたが、凄く美味しかったです！リピ確定です！！

  

レビュー

• りょん

  レンジで簡単にできました。卵の大きさにもよるのかもしれませんが、もう少し味が濃くてもよかったな？ ジップロックコンテナを新しくしたら、前の形より底面積が大きく、パンより一回り大きくになっちゃいました。なので食パンの耳ついたままで。 とってもボリュームがあり、1人まえとありますが、半分でお腹いっぱいになりました。

  
• グレイシー

  美味しかったです！ウチでは厚焼きの中にからしマヨネーズを入れました🍳
• はるはる

  簡単にできました。 1人分としては、少し多い気がします。
• とらママ

  このレシピもリピート率高いです。作るとみんなびっくりします。喫茶店のタマゴサンドみたいです。娘がお弁当で持って行っても大変人気だそうです。おばあちゃんも大好きです。