DELISH KITCHEN

人気のキーワード

  1. TOP
  2. その他のおかず
  3. 卵
  4. おつまみに♪ピリ辛味玉

おつまみに♪

ピリ辛味玉

コチュジャンを使った甘辛い味付け卵のご紹介です♪一度食べればやみつきになること間違いなし！

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約1日

  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 4個分

  • 卵 4個
  • ☆調味料
  • コチュジャン 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    TIPS

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2.

    保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士、食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動、コラム執筆等を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを考案しています。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

このレシピに関連するレシピ

関連カテゴリー

ゆで卵・温泉卵 味付き卵