DELISH KITCHEN

おつまみに♪

ピリ辛味玉

4.1

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    95kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    2.8g

  • 脂質

    5.7g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

コチュジャンを使った甘辛い味付け卵のご紹介です♪一度食べればやみつきになること間違いなし!

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材料 【4個分】

  • 4個
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2

    保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

レビュー

4.1

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  • みすず

    辛いの好きなので唐辛子を+しました。 彩りも考えて、ししとうを入れました。 いい感じに辛くて美味しかった(๑'ڡ'๑)୨♡
  • ちょいピリ辛ぐらいだったので、辛いのが得意でない私にはちょうど良かったです。 程よく染みていて美味しかったです。
  • ハッピーさん

    コチュジャンは余り辛く無いので~甘めにできました。今度作る時は唐辛子を加えようと思います。
  • たかゆき

    1日半つけてみた。 ちょい甘辛の味付けはご飯にも合う。

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