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おつまみに♪

ピリ辛味玉

コチュジャンを使った甘辛い味付け卵のご紹介です♪一度食べればやみつきになること間違いなし!

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つくった

  • 調理時間 約1日
  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 4個
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    TIPS

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2.

    保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

レビュー

(19件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • ひめ
    6分で茹でたら中もいい感じの半熟で美味しかったです
  • はな
    おつまみに最高です。辛いのが苦手であればコチュジャンを調整すればオッケーです。 残り汁はほうれん草といりたまごで和えました。
  • もる
    簡単に美味しくできました! 私は残った漬けていたコチュジャンの汁も活用して刻んだトマトと絡めてたまごと一緒に食べました。とても美味しかったです(^^)
  • はるる
    作っておいて置けるので便利です。

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