人気のもやしレシピ30選
作成日: 2022/11/01
更新日: 2022/12/29
もやしを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから副菜まで30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
もやしを使ったおかずレシピ【炒め物】
さっと炒めて簡単！
豚こまともやしのオイスター炒め包丁を使わずに、少ない材料でお手軽に作れる一品です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。
シャキシャキ食感が絶品♪
もやしのチンジャオロースーたけのこの代わりにもやしを使った家計にやさしいチンジャオロースーです！もやしは火の通りが早いので手早く炒めましょう♪ごはんがすすむ味付けなので今晩のおかずにいかがでしょうか？
炒めるだけ！
もやしと豚肉のキムチ炒め野菜もお肉も切らずに作れる簡単炒めるだけのおかずをご紹介！切る手間が省けるので忙しい時でも簡単に作れる！ごはんによく合います♪
レンジで簡単！
豚バラもやしの重ね蒸し重ねてレンジで加熱するだけの簡単おかずをご紹介！もやしと豚肉から出た蒸し汁はポン酢をかけることで最後まで楽しめます♪
お箸がすすむ♪
鶏肉ともやしの甘辛ごま炒め少ない材料で簡単に作れるおかずレシピをご紹介！ごまの風味がポイント♪甘辛いたれが、ごはんのおかずにぴったりの一品です。
簡単！やみつきの味♪
鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから炒めることで、しっとりとした味わいに仕上げてレバニラ風の味わいをしっかりとからめます。
さっと炒めて簡単♪
牛肉ともやしの塩だれ炒めにんにく風味のきいた塩だれが食欲をそそります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり♪ボリューム満点の一品です。
ご飯のおともに！
牛肉とニラのガーリック炒め牛肉とにんにくでがっつり食べたい時におすすめのレシピです。ニラともやしでボリューム満点！ご飯のおかずにぴったりな1品です♪
パパっとヘルシー料理！
豆腐ともやしのツナチャンプルー豆腐を炒り豆腐にして食べやすく、野菜たっぷり入った炒め物です♪ 具だくさんで満腹になれるおかずです！ 大皿料理にして今晩のおかずにいかがですか？
卵がふわふわ♪
ニラ玉もやし炒めごま油の風味が食欲を掻き立てる、ご飯が進む人気おかずの紹介です。さっと炒めてシャキシャキなもやしの食感をおいしく味わいましょう♪忙しいときにもパパッと作れるお手軽さ。忙しい時のメイン主菜にぜひお試しください。
もやしを使ったおかずレシピ【炒め物以外】
ボリューム満点！
オムもやしお好み焼きソースが食欲をそそる、簡単でボリューミーな節約料理をご紹介します！たっぷりの豚肉ともやしを卵で包んだら、食べ応え抜群のオムレツの完成です。もやし以外にも、冷蔵庫の残り野菜をどんどん使ってみましょう♪
カリッと香ばしい♪
もやしとニラのチーズチヂミ食感のあるもやしとニラ、こんがりと焼けたチーズがやみつきになるチヂミを作ります♪もっちりとした生地とたっぷりと入れたもやしとニラで、食べ応え十分な一品です。
節約おかず！
厚揚げのもやしあんかけもやし1袋使い切りレシピ！お財布にやさしい食材を使って作るおかずのご紹介♪あっさりとした味で、献立の副菜としてもおすすめの一品です。
おつまみにもピッタリ♪
肉味噌もやししょうがとにんにくの香りが効いた、 肉味噌好きには嬉しい一品♪ 余ったもやしもこれで消費！
とろたま！シャキシャキ！
もやしの卵あんかけごま油が効いて風味豊かな仕上がりのもやしの卵あんかけをご紹介します。もやしのシャキシャキとした食感と卵のとろとろの組み合わせでくせになる味わいが人気の秘訣♪もやしをたくさん食べられる料理です。チーズやマヨネーズを加えてたりなど、味の変化も楽しんでください♪
もやしを使った副菜レシピ
5分でできる！
もやしのおかかあえ使いやすく、節約、時短にもなるもやしを使った即席のあえものです。もやしをレンジで加熱し、調味料と混ぜるだけ！夕飯のおかず、おつまみにパパっと作れる便利な一品です♪
シャキシャキ食感♪
ツナの中華風無限もやしツナの旨味が中華風の味付けともやしによく合います。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです。
レンジでささっと一品！
もやしの彩りナムル東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ ナムルとは、野菜などを茹でて、ごま油や塩、にんにくなどで味付けした韓国料理です。食卓に彩りが足りない…そんな時の献立におすすめ！ 野菜をレンジでチンして、さっと和えるだけの手軽な一品です。ほかのお好みの野菜（小松菜、大根、きゅうり、水煮ぜんまい、きのこ、豆苗、キャベツ、アボカド、なすなど）に代えるのもおすすめ。水気の多い野菜は調味料を加える前にしっかり絞ると、水っぽくならずにおいしくいただけます。どんぶりご飯の上にのせてコチジャンを添えれば、ビビンバになりますよ♪
さっと和えて簡単♪
味付け豆もやし「ナムル以外の豆もやしレシピを知りたい！」という方におすすめの人気レシピをご紹介します。にんにくやごま油の香りで食欲アップにも♪おつまみや副菜にはもちろん、こってりとした料理の箸休めにも大活躍です。シンプルで手軽に作れるので、レシピを覚えて色々な料理のシーンで活用してみてください！
やみつき副菜♪
もやしときゅうりのナムルナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品！お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。
シャキシャキ止まらない♪
もやしのマヨポン酢サラダごま油の香りが食欲をそそり、お箸が止まらなくなるおいしさです！もやしは熱湯をかけて歯ざわりを残しつつ、臭みを取りましょう。かにかまぼこの旨味も加わり、お酒のおつまみにもおすすめです♪
簡単に作れる♪
ピリ辛もやしユッケピリ辛の味付けに、とろっとまろやかな卵黄が相性抜群です！副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
辛くてくせになる！
激辛もやしナムル焼肉屋さんで出てくるような激辛もやしナムルのご紹介です！豆板醤と一味唐辛子をしっかり効かせた味付けがやみつきの一品。サッと出したい小鉢やお酒のおつまみとしてもぴったり♪お好みで辛さも調整できます。
さっと1品！
もやしとザーサイの和え物おつまみにもおすすめ！ さっと和えるだけでできる簡単副菜です！ これなら急におつまみが必要な時にも作れますよ♪
メイン食材は1つ！
もやしだけ佃煮安い食材のもやしを使った手軽に作れるレシピです♪ごはんの上にのせたり、炒めたお肉と合わせてアレンジするのもおすすめです！
もやしを使った汁物レシピ
パパッと簡単！
もやしとわかめの中華スープ小腹が空いたとき夜食に、パパッと簡単に作ることができる「もやしとわかめの中華スープ」はいかがでしょうか？仕上げに加えるごま油がおいしさのポイント♪もう一品欲しい時にもぴったりなレシピです！ぜひお試しください。
シンプルな味わい♪
もやしとわかめの味噌汁もやしとわかめが具材の味噌汁を作ります。シャキシャキとしたもやしの食感とだし香る味噌汁はシンプルながら飽きのこない味わい♪献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか？
簡単に作れる！
もやしと豆腐の中華スープシンプルな味わいのスープレシピ！パパッと作れるので時間がない時にもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。
しょうがを効かせて！
もやしとわかめのふんわり卵スープ片栗粉でとろみをつけることで、卵がきれいにふわっと仕上がります。もやしはさっと火を通し、シャキッとした食感をお楽しみ下さい♪
ホッとする味わい！
もやしとベーコンのあっさりコンソメスープもやしとベーコンを使った洋風スープレシピ！手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。あと一品に悩んだときにいかがですか？
