デリッシュキッチン

メイン食材は1つ!
もやしだけ佃煮

4.2

調理時間

20

費用目安

100前後

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安い食材のもやしを使った手軽に作れるレシピです♪ごはんの上にのせたり、炒めたお肉と合わせてアレンジするのもおすすめです!

  • カロリー

    51kcal

  • 炭水化物

    6.2g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    2.8g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • もやし 1袋
  • 白いりごま大さじ1
  • かつお節 1袋(4g)
  • ☆煮汁
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • 150cc

手順

  1. 1

    もやしはひげ根を取り除く。

  2. 2

    フライパンにもやしを入れて、しんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ☆を入れて混ぜ、水分が飛ぶまで弱火で10分程煮詰める。

  4. 4

    白いりごま、かつお節を加えて混ぜる。

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