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メイン食材は1つ!

もやしだけ佃煮

安い食材のもやしを使った手軽に作れるレシピです♪ごはんの上にのせたり、炒めたお肉と合わせてアレンジするのもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    51kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • もやし 1袋
  • 白いりごま大さじ1
  • かつお節 1袋(4g)
  • ☆煮汁
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • 150cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    もやしはひげ根を取り除く。

  2. 2.

    フライパンにもやしを入れて、しんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    ☆を入れて混ぜ、水分が飛ぶまで弱火で10分程煮詰める。

  4. 4.

    白いりごま、かつお節を加えて混ぜる。

レビュー

(3件)

4.0
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  • アキト
    驚くほど水が飛ばなくて、放置してただけですけどめちゃくちゃ時間かかりました… 佃煮というか個人的には、分かってた事とはいえ、煮詰めたすき焼きのもやしって感じですね