メイン食材は1つ!
もやしだけ佃煮
調理時間
約20分
カロリー
51kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
6.2g
脂質
1.3g
たんぱく質
2.8g
糖質
5.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
安い食材のもやしを使った手軽に作れるレシピです♪ごはんの上にのせたり、炒めたお肉と合わせてアレンジするのもおすすめです!
手順
1
もやしはひげ根を取り除く。
2
フライパンにもやしを入れて、しんなりするまで中火で炒める。
3
☆を入れて混ぜ、水分が飛ぶまで弱火で10分程煮詰める。
4
白いりごま、かつお節を加えて混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- IHのパワー考えて、レシピでは弱火でってなってたけど弱めの中火で煮てみたらちょうど良かった。 甘辛の味付けがシャキシャキ感の残るもやしと合う。 美味しかった。
みかん
こんなに美味しいんだ……!?ってびっくりしました 強めの弱火くらいでやったら水分もちょっとずつ飛んでくれました また作りたいです!ひぃたん。
もやしだけで佃煮が出来るなんて!最高のレシピでした!苺
他の方のレビューを見て、醤油を半分にしました。刻み海苔も入れて美味しかったです。ただ、水分はとびませんでした。
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たかゆき