キンパのレシピ2種
お弁当にも！
キンパにんじんとたくあんで彩りきれい！韓国料理の海苔巻き、キンパのご紹介です。焼肉のたれで簡単に味付けし、ごま油で風味をプラスして美味しく仕上げました。たくあんのポリポリ食感が人気のポイント♪普段の夕食にはもちろん、お弁当やおもてなしなど様々なシーンで喜ばれる一品です。今回ご紹介する以外にも具材のアレンジはたくさんあるので楽しんでくださいね♪
調理時間
約30分
カロリー
497kcal
費用目安
700円前後
ごはん 牛こま切れ肉 にんじん たくあん サニーレタス 白いりごま のり ごま油(塗る用) 鶏ガラスープの素 ごま油 ごま油 焼肉のたれ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付け楽々！
簡単キムチキンパ韓国の海苔巻き、キンパをキムチや焼肉のたれを使って手軽に作ります！具材をたくさん用意する必要はなく、味付けも簡単♪きゅうりのポリポリ食感が楽しく、牛肉の旨味も感じられて食べ応えもバッチリです。
調理時間
約30分
カロリー
627kcal
費用目安
900円前後
ごはん 牛こま切れ肉 きゅうり キムチ 焼きのり 白いりごま 焼肉のたれ おろしにんにく ごま油 ごま油 塩
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キンパに合う副菜
素材ひとつで作る♪
もやしだけナムルあと一品に悩んだ時におすすめの、スピードやみつき副菜をご紹介！もやしはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。
調理時間
約5分
カロリー
60kcal
費用目安
50円以内
もやし しょうゆ ごま油 白すりごま 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油が香る♪
アボカドとトマトのナムルアボカドのクリーミーさとミニトマトの酸味が好相性！10分でできる簡単さが人気のレシピです。刻みのりをちらしたり、クリームチーズやキムチ、玉ねぎと一緒に食べるのもおすすめですよ。
調理時間
約5分
カロリー
182kcal
費用目安
300円前後
アボカド ミニトマト 塩 こしょう おろしにんにく 白いりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパッと作れる♪
海鮮とニラのチヂミシーフードミックスを使ったお手軽海鮮チヂミ！旨味たっぷりで味わい深く、お酒にぴったり♪今晩のおつまみにいかがですか？
調理時間
約15分
カロリー
365kcal
費用目安
300円前後
シーフードミックス[冷凍] 玉ねぎ ニラ 卵 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 しょうゆ 酢 コチュジャン ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛いやみつきおかず！
ヤンニョムなすあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ヤンニョムチキンにジューシーななすを加えて炒めました。ご飯が進む味なので、いつもの食卓はもちろん、お弁当のおかずや、ビールのお供にもおすすめです！
調理時間
約15分
カロリー
467kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 なす 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白いりごま しょうゆ コチュジャン はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちぎって和える♪
塩もみキャベツの旨だれあえ包丁いらずのお手軽レシピのご紹介です！キャベツは手でちぎって、袋の中で混ぜるだけで出来上がります。簡単に作れてしっかりとした味付けなので、晩酌のお供におすすめの一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
45kcal
費用目安
50円以内
キャベツ 塩 白いりごま ごま油 鶏ガラスープの素 おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油香る！
ささみの韓国風無限ピーマン簡単に作れる！韓国風のたれがくせになる無限ピーマン♪副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
調理時間
約10分
カロリー
114kcal
費用目安
200円前後
ささみ[筋なし] ピーマン 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
箸がすすむ♪
きゅうりのコチュマヨ和えピリ辛なコチュジャンにマヨネーズを合わせてマイルドに♪お酒のおつまみにもぴったりな1品です。
調理時間
約5分
カロリー
95kcal
費用目安
100円前後
きゅうり コチュジャン マヨネーズ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お酒にぴったり♪
トマトのキムチだれ刻んだキムチがトマトにからんでお酒がすすむ一品です。材料を混ぜるだけでとっても簡単にできるのでおすすめ♪アクセントに薬味を足すと風味が変わり、バリエーションも楽しめる一品です。
調理時間
約5分
カロリー
88kcal
費用目安
200円前後
トマト 大葉 キムチ ポン酢しょうゆ ごま油 おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もちもち食感♪
甘辛トッポギ韓国料理の定番トッポギ（トッポッキ）とは、韓国のお餅をコチュジャンや砂糖で甘辛く煮た料理。韓国語の｢トク｣は餅、｢ポギ｣は炒めるという意味。本場ソウルでは屋台でも人気です♪市販のトッポギ用餅を使って、手作りするレシピをご紹介します。鍋に材料を入れて水分が少なくなるまで煮詰めるだけだから簡単♪糸唐辛子、白いりごまを添えて完成です。お餅に絡んだタレの辛さと甘さがやみつきになる一品！お酒のお供にもピッタリです。
調理時間
約15分
カロリー
213kcal
費用目安
300円前後
トッポギ用餅 長ねぎ 白いりごま 糸唐辛子 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく ごま油 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
韓国風イカ刺し！
イカフェ韓国風の味わいがやみつきになるイカのあえ物をご紹介します。フェは韓国語で刺身を意味し、コチュジャン、砂糖、酢などで作る甘辛酸っぱいタレにイカの刺身、きゅうり、大根をあえた一品で、作り方は簡単です。いつもとは違ったイカのお刺身をお楽しみください♪おつまみにおすすめです！
調理時間
約10分
カロリー
121kcal
費用目安
500円前後
イカ[刺身] きゅうり 大根 コチュジャン 砂糖 酢 おろしにんにく 白いりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キンパに合う主菜
韓国の定番♪
ヤンニョムチキン鶏もも肉を使った定番のヤンニョムチキンをご紹介♪甘辛いコチュジャンだれが鶏肉にからみ、お箸が止まらなくなる美味しさです。揚げ焼きなので手軽に作れます！ぜひお試しください。
調理時間
約30分
カロリー
486kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 塩こしょう 酒 酒 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白いりごま 粉唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炒めるだけ！
もやしと豚肉のキムチ炒め野菜もお肉も切らずに作れる簡単炒めるだけのおかずをご紹介！切る手間が省けるので忙しい時でも簡単に作れる！ごはんによく合います♪
調理時間
約10分
カロリー
245kcal
費用目安
300円前後
豚こま切れ肉 もやし キムチ ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯が進む！
鶏むね肉とニラの韓国風甘辛炒め韓国風の甘辛いコチュジャンだれをからめた、鶏肉とニラは絶品♪しっかりとした味付けなので、お弁当などのおかずにもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
335kcal
費用目安
300円前後
鶏むね肉 ニラ 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ コチュジャン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
韓国で人気！
ハニーバターチキン甘塩っぱいやみつきレシピのご紹介です！ハニーバターチキンとは鶏肉の唐揚げにはちみつとバターで作ったソースをからめた韓国グルメ♪
調理時間
約30分
カロリー
719kcal
費用目安
600円前後
鶏もも肉 薄力粉 米粉 サラダ油 酒 塩 こしょう おろしにんにく 有塩バター はちみつ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フライパンひとつで簡単！
白菜チャプチェ白菜をたっぷり使ったチャプチェをフライパンひとつで作ります。春雨は別ゆでせずに煮汁でやわらかくすることで肉と野菜の旨味を吸ってもちもちに♪ボリュームたっぷりの一品です！
調理時間
約20分
カロリー
387kcal
費用目安
300円前後
春雨 豚ひき肉 白菜 にんじん 玉ねぎ おろししょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
箸が止まらない！
手羽元と大根の照り煮ごはんがすすむ甘辛味の主菜です♪大根に手羽元のうまみが染み込んでじゅわっとおいしさが広がります！おつまみにもおすすめです。
調理時間
約40分
カロリー
493kcal
費用目安
400円前後
手羽元 大根 しょうが(薄切り) しょうゆ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
胡椒の効いた！
ブリの塩から揚げ最後に黒胡椒をまぶすことでピリッとした辛味と風味が口いっぱいに広がる1品です。ビールのお供におすすめなおかずです。
調理時間
約30分
カロリー
430kcal
費用目安
500円前後
ブリ[切り身] 片栗粉 薄力粉 サラダ油 黒こしょう レモン おろしにんにく おろししょうが 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キンパに合う鍋物
韓国の海鮮鍋！
ナッコプセナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋！牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。
調理時間
約40分
カロリー
508kcal
費用目安
1700円前後
むきえび 生たこ 牛ホルモン キャベツ ニラ 春菊 長ねぎ えのき 韓国春雨 コチュジャン 韓国産粉唐辛子 みりん しょうゆ みそ おろしにんにく 牛スープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
身近な材料で簡単！
鶏ももと手羽元の参鶏湯風丸鶏は使わず鶏もも肉と手羽元でお手軽にアレンジした人気の参鶏湯(サムゲタン)風のスープです。本格韓国料理で使う高麗人参やなつめなどの薬膳食材は入れず、身近なしょうが、にんにく、長ねぎを使います。一口食べれば鶏の旨味が染み渡って絶品です♪
調理時間
約50分
カロリー
497kcal
費用目安
300円前後
鶏もも肉 手羽元 長ねぎ 米 しょうが(薄切り) にんにく 塩 水 糸唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
止まらないおいしさ！
旨味たっぷりタッカンマリ風鍋丸鶏を煮込む人気の鍋、タッカンマリをアレンジしてお手軽に♪2種類のつけだれで味の変化を楽しめる一品です。お好みの麺でシメもお楽しみいただけます。
調理時間
約30分
カロリー
431kcal
費用目安
800円前後
手羽元 じゃがいも エリンギ 長ねぎ にんにく しょうが 水 酒 塩 こしょう しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく 白すりごま ポン酢しょうゆ からし 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鍋の素いらずで本格！
キムチ鍋シンプルな調味料で具材をじっくりと煮込んで旨味を出した、辛味がクセになる鍋レシピです！豚肉に下味をつけ、焼いてから野菜を煮込むことで旨味が増します♪寒い日や野菜をたくさん摂りたい時におすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
518kcal
費用目安
700円前後
豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜キムチ 絹豆腐 長ねぎ えのき ニラ 酒 塩 おろしにんにく ごま油 酒 コチュジャン 砂糖 しょうゆ 牛スープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
キンパに合う汁物
身体に染み渡る！
韓国風わかめスープわかめとねぎの食感が楽しめる韓国風スープのレシピのご紹介♬ 牛肉を入れることにより、スープに旨みとこくが加わり、食べ応えも抜群になります！お好みでごはんを入れてクッパのようにして食べるのもオススメです♪
調理時間
約15分
カロリー
170kcal
費用目安
400円前後
牛こま切れ肉 わかめ(乾燥) ねぎ(白い部分) おろしにんにく ごま油 白いりごま 塩 鶏ガラスープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
優しい味わい♪
しいたけと豆腐のとろみスープしいたけから出ただしが効いたスープです。とろみのあるスープは腹持ちがよく、身体が温まります！
調理時間
約15分
カロリー
147kcal
費用目安
200円前後
溶き卵 木綿豆腐 かにかまぼこ しいたけ みりん 塩 しょうゆ 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで絶品♪
簡単チゲスープお野菜たっぷり♪一品でも大満足の具沢山スープのご紹介です！キムチをたっぷり入れてピリッとした辛さが食欲を刺激します！コンロと包丁は使わず、サクッと仕上がるボリューム満点なおかずスープです♪
調理時間
約10分
カロリー
317kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ もやし ニラ 酒 塩 水 卵黄 白いりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリューム満点！
豆苗と豚バラの豆乳チゲスープピリ辛なキムチも豆乳のおかげでまろやかな味わいに♪具沢山で食べ応えのある一品です。豆苗のシャキシャキ食感をお楽しみ下さい！
調理時間
約20分
カロリー
379kcal
費用目安
400円前後
豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 豆苗 豆もやし キムチ ごま油 酒 水 無調整豆乳 白いりごま 砂糖 しょうゆ みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
