胡椒の効いた！
ブリの塩から揚げ
調理時間
約30分
カロリー
430kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
最後に黒胡椒をまぶすことでピリッとした辛味と風味が口いっぱいに広がる1品です。ビールのお供におすすめなおかずです。
材料 【2人分】
手順
1
ブリはキッチンペーパーで水気をふきとり、一口大に切る。
2
ビニール袋にブリ、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で15分程おく。
3
片栗粉、薄力粉を加えて袋をふり、全体にまぶす。
4
フライパンに底から1cm程の高さまでサラダ油を入れる。170℃に熱し、3を入れて途中返しながらブリに火が通り、こんがりとするまで揚げる。
5
ボウルに4のブリを入れ、黒こしょうをふって混ぜる。器に盛り、レモンを添える。
レビュー
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- 気に入った！また作って！と子供に大好評でした！いつも、煮付けや照り焼きにしたりと、マンネリだったので、こちらでレシピを見つけて作ったら正解でした😊
ルイン
簡単なのにすごく美味しくて、家族も大喜びでした♪ すぐなくなるので多めに作ってます(*^^*)セサミ
初めてぶりで唐揚げ作りました。下味がしっかりつくので臭み無いですし食べやすいです。最後のコショウとレモン汁は子供がいる人は個々でかけた方がいいと思います｡ルイちゃん
スーパーの魚売り場に、たまたま骨抜きブリがあったので、早速、作りました。 老若男女問わず好評でした。 付け合せにエリンギの醤油バター炒め。ちょー簡単また、作ります。
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りおまま