ポテトサラダに合う料理を紹介♪献立に悩んだ時に役立つレシピ25選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/02/14
ポテトサラダと一緒に食べたい料理のレシピを簡単動画でご紹介。ピーマンの肉詰めやチキンステーキ、鮭のムニエルや赤魚の煮付けといったメインのおかずや、もう一品副菜を増やしたい時に使える煮卵やピクルス、味噌汁やコンソメスープといった汁物まで25本のレシピを集めていますので、ポテトサラダに合わせる料理を知りたい、という時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【肉料理】ポテトサラダに合う料理のレシピ
美味しさハズレなし!
ピーマン肉詰めジューシーなお肉をピーマンにたっぷり詰めてオイスターソースのたれで絡めた人気の甘辛いピーマンの肉詰めをご紹介します。ピーマンが旬な夏はさらに絶品に♪簡単に作れる自家製タレも嬉しいですね。お弁当にも晩ご飯のおかずにもぴったりなピーマン肉詰めを是非作ってみてください!
柔らかくてジューシー!
基本のチキンのトマト煮しっかり煮込んで旨味がたっぷりな基本のチキンのトマト煮をご紹介♪ごろっと大きめの鶏肉に、トマトの酸味とにんにくの香りが相性抜群です♪トマト缶を使って簡単に、じっくり煮ることでトマトの酸味を抑えることができます♪
豚ひき肉100%!
肉汁たっぷりポークハンバーグ豚ひき肉で作るハンバーグレシピをご紹介!肉の旨味が肉汁と共にたっぷり溶け出し、しっとりジューシーな一品です。食べ応え抜群で、もりもり食べたい時におすすめなので、ぜひお試しください♪
本当に焼くだけ!
鶏むね肉のやわらかステーキパリッとした皮としっとりとしたお肉がたまらない!鶏むね肉を使った人気の簡単ステーキのご紹介です。ふたをして弱火でじっくりと焼くことで鶏むね肉の美味しさを最大限に引き出します♪シンプルに焼くだけなので、焼いている間にサラダや味噌汁など他の料理を作れるのが嬉しいポイントです。
懐かしい味わい!
ハムカツハムを4枚重ねてちょっぴり贅沢に♪簡単に作れるシンプルなハムカツはいかがですか?厚切りのハムを使ったり、チーズを挟んだりとアレンジの幅がきく一品です!
【魚介類】ポテトサラダに合う料理のレシピ
白身魚でサクサクふわふわ♪
タラのフライ定食の定番♪タラを使った白身魚のフライをご紹介!外はサクサク、中はふんわり食感がたまらない♪タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください!
食べごたえ抜群!
キャベツとエビのオーロラソース炒めキャベツとぷりぷりのえびが相性抜群。こってりオーロラソースで味付けするのでご飯が進みます!
サクッとジューシー♪
カツオのレアカツ香味だれサクサクの衣とみずみずしくやわらかなカツオの食感がたまらない一品!風味豊かな香味だれが食欲をそそります♪カツオは火を通し過ぎるとかたくなってしまうので、高温でさっと揚げてレアに仕上げましょう。
バターの香り引き立つ♪
鮭のムニエルバターとしょうゆの香りがたまらない♪思わずごはんが進む和洋のいいとこ取りムニエルです。レモン汁の爽やかな酸味もポイント。付け合わせにはお好みのフレッシュ野菜を添えて召し上がれ!
定番!
赤魚の煮付けどこかホッとする味わいの定番和食♪魚の煮付け。このレシピでは冷凍コーナーなどでよく見かける赤魚を煮付けにしました。調味料はシンプルに4つ。酒:みりん:砂糖:しょうゆ=2:1:1:2の黄金比率!切り身を使うので煮汁の割合を覚えてしまえばカレイや鯛など他の白身魚でも簡単に作れます。主菜としても副菜としても大活躍の家庭的なメニューをぜひレパートリーに加えてください。
【副菜】ポテトサラダに合う料理のレシピ
ぽん酢でさっぱり♪
丸ごとトマトのおひたし湯むきしたトマトを豪快に丸ごと浸して、ジューシーなおひたしにしました♪しっかりと冷やしているので、トマトの甘みが引き立ちます。副菜やおつまみにいかがですか?
味付け簡単!
めんつゆで作る煮卵人気の煮卵を、めんつゆを使って作ります!たれの味がすぐキマる時短レシピです。おろしにんにくを小さじ1/2〜1程度加えても美味しくいただけます。今回は半熟に仕上げていますが、固ゆでがお好みでしたら、ゆで時間はQ&Aを参考にしてください。そのままはもちろん、お好みでラーメン、鶏肉や大根の煮物、丼物などに添えてアレンジするのもおすすめです。
旨味を余さず活用♪
ほうれん草とツナのカレー炒めほうれん草とツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにしてから水にさらしてアクを洗い流し、戻し入れて炒めることで洗い物が少なく、時短調理をすることができます。スパイシーなカレーの風味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。
箸休めに♪
たたききゅうりとツナの塩昆布和えきゅうりの歯ごたえも楽しく、あっさりとした副菜です。具材を混ぜるだけなのでとても簡単!レモン風味でさっぱり食べられるので、おつまみとしてもおすすめです♪
さっぱりとした副菜!
パプリカのピクルス火もレンジも使わない!生のパプリカを調味料に漬けるだけの簡単なピクルスのレシピです。コッテリとしたお肉料理がメインの日の副菜や、白ワインやビールのおつまみにいかがでしょうか?パプリカは2色使って彩りの良い仕上がりにしています。同量のきゅうりやセロリ、ズッキーニなどでもお作りいただけます。
【主食】ポテトサラダに合う料理のレシピ
簡単ふわとろ♪
基本のオムライスジューシーな鶏もも肉とふわふわ卵が絶品!シンプルでみんな大好きな一品です♪ケチャップで模様を描くなどして、大切な人と一緒に食べてみてはいかがでしょうか?
海の恵み♪
シーフードカレーお家で簡単!絶品シーフードカレーを作りましょう♪魚介の旨みが効いた豪華な一品です。具材はシーフードミックスに変えたり、じゃがいもやトマトなどの野菜類、マッシュルームなどのきのこ類を足しても美味しいですよ。
食欲そそる!
にんじんと豚肉のピリ辛焼きそば豆板醤を入れてピリ辛に仕上げた、にんじんと豚肉のピリ辛焼きそばのご紹介です!麺がべちゃっとならないように、水分は加えず炒めるのがポイント!中華麺をレンジ加熱してほぐしてから炒めましょう。
簡単やみつき♪
ミニトマトとツナのペペロンパスタペペロンチーノにちょい足し♪ツナ缶をオイルごと使った簡単パスタのレシピをご紹介します。ミニトマトを少し炒めるのがポイント!ミニトマトから出た水分がツナと絡み、パスタになじみやすいおいしいソースになります!
とろ〜り卵が絶品♪
くるくるチャーシューの煮卵丼東海テレビ「スイッチ!」で紹介! くるくる巻いたチャーシューと半熟卵を漬け込んで丼を作りましょう。薄切り肉を巻くことで煮る時間も短縮でき、やわらかく仕上がります♪半熟ゆで卵のコクとチャーシューの組み合わせでごはんが止まりません♪
【汁物】ポテトサラダに合う料理のレシピ
トマトジュースで作る!
簡単ミネストローネトマトジュースを使って簡単にミネストローネを作りましょう!さっと野菜を炒めたら5分間煮るだけのスピードメニューです。旨味たっぷりのトマトジュースでしっかり煮込んだような味わいに。朝ごはんにもどうぞ。
とろ〜りなめらか♪
基本のコーンポタージュ玉ねぎととうもろこしの優しい甘さがたまらない、基本のコーンポタージュをご紹介♪甘くて濃厚、そしてなめらかなコーンポタージュは大人も子どももみんな大好きな一品です。休日の朝食にぴったりなコーンポタージュを作ってみてはいかがですか?
優しい味わい!
豚バラと白菜の豆乳みそスープ豆乳を使うことで、まろやかなスープに仕上げました。みそを加えることで、コクのある味わいになります!
旨味が凝縮!
なすとベーコンのコンソメスープなすとベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。具材はあらかじめオリーブオイルで炒めてからスープで煮ることで、なすの色がきれいに仕上がりになるだけでなく、旨味が凝縮された味わい深いになります。少ない材料でお手軽に作れるので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪
甘さ引き立つ!
玉ねぎと厚揚げの味噌汁味噌汁に玉ねぎを入れることで甘みのある味噌汁になります!厚揚げを入れてボリュームUP♪体にしみる味わいです。