DELISH KITCHEN
ポテトサラダに合う料理を紹介♪献立に悩んだ時に役立つレシピ25選

ポテトサラダに合う料理を紹介♪献立に悩んだ時に役立つレシピ25選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/02/14

ポテトサラダと一緒に食べたい料理のレシピを簡単動画でご紹介。ピーマンの肉詰めやチキンステーキ、鮭のムニエルや赤魚の煮付けといったメインのおかずや、もう一品副菜を増やしたい時に使える煮卵やピクルス、味噌汁やコンソメスープといった汁物まで25本のレシピを集めていますので、ポテトサラダに合わせる料理を知りたい、という時にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【肉料理】ポテトサラダに合う料理のレシピ
    1. 美味しさハズレなし!ピーマン肉詰め
    2. 柔らかくてジューシー!基本のチキンのトマト煮
    3. 豚ひき肉100%!肉汁たっぷりポークハンバーグ
    4. 本当に焼くだけ!鶏むね肉のやわらかステーキ
    5. 懐かしい味わい!ハムカツ
  2. 【魚介類】ポテトサラダに合う料理のレシピ
    1. 白身魚でサクサクふわふわ♪タラのフライ
    2. 食べごたえ抜群!キャベツとエビのオーロラソース炒め
    3. サクッとジューシー♪カツオのレアカツ香味だれ
    4. バターの香り引き立つ♪鮭のムニエル
    5. 定番!赤魚の煮付け
  3. 【副菜】ポテトサラダに合う料理のレシピ
    1. ぽん酢でさっぱり♪丸ごとトマトのおひたし
    2. 味付け簡単!めんつゆで作る煮卵
    3. 旨味を余さず活用♪ほうれん草とツナのカレー炒め
    4. 箸休めに♪たたききゅうりとツナの塩昆布和え
    5. さっぱりとした副菜!パプリカのピクルス
  4. 【主食】ポテトサラダに合う料理のレシピ
    1. 簡単ふわとろ♪基本のオムライス
    2. 海の恵み♪シーフードカレー
    3. 食欲そそる!にんじんと豚肉のピリ辛焼きそば
    4. 簡単やみつき♪ミニトマトとツナのペペロンパスタ
    5. とろ〜り卵が絶品♪くるくるチャーシューの煮卵丼
  5. 【汁物】ポテトサラダに合う料理のレシピ
    1. トマトジュースで作る!簡単ミネストローネ
    2. とろ〜りなめらか♪基本のコーンポタージュ
    3. 優しい味わい!豚バラと白菜の豆乳みそスープ
    4. 旨味が凝縮!なすとベーコンのコンソメスープ
    5. 甘さ引き立つ!玉ねぎと厚揚げの味噌汁

【肉料理】ポテトサラダに合う料理のレシピ


  • 「ピーマン肉詰め」のレシピ動画

    美味しさハズレなし!
    ピーマン肉詰め

    4.6

    (
    1024件
    )

    ジューシーなお肉をピーマンにたっぷり詰めてオイスターソースのたれで絡めた人気の甘辛いピーマンの肉詰めをご紹介します。ピーマンが旬な夏はさらに絶品に♪簡単に作れる自家製タレも嬉しいですね。お弁当にも晩ご飯のおかずにもぴったりなピーマン肉詰めを是非作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      500前後

    合びき肉 ピーマン 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 薄力粉 塩こしょう サラダ油 オイスターソース みりん 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のチキンのトマト煮」のレシピ動画

    柔らかくてジューシー!
    基本のチキンのトマト煮

    4.5

    (
    944件
    )

    しっかり煮込んで旨味がたっぷりな基本のチキンのトマト煮をご紹介♪ごろっと大きめの鶏肉に、トマトの酸味とにんにくの香りが相性抜群です♪トマト缶を使って簡単に、じっくり煮ることでトマトの酸味を抑えることができます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく オリーブオイル 塩こしょう 片栗粉 パセリ(乾燥) 砂糖 塩 コンソメ ホールトマト缶 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉汁たっぷりポークハンバーグ」のレシピ動画

    豚ひき肉100%!
    肉汁たっぷりポークハンバーグ

    4.5

    (
    42件
    )

    豚ひき肉で作るハンバーグレシピをご紹介!肉の旨味が肉汁と共にたっぷり溶け出し、しっとりジューシーな一品です。食べ応え抜群で、もりもり食べたい時におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ サラダ油 ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むね肉のやわらかステーキ」のレシピ動画

    本当に焼くだけ!
    鶏むね肉のやわらかステーキ

    4.5

    (
    159件
    )

    パリッとした皮としっとりとしたお肉がたまらない!鶏むね肉を使った人気の簡単ステーキのご紹介です。ふたをして弱火でじっくりと焼くことで鶏むね肉の美味しさを最大限に引き出します♪シンプルに焼くだけなので、焼いている間にサラダや味噌汁など他の料理を作れるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハムカツ」のレシピ動画

    懐かしい味わい!
    ハムカツ

    4.1

    (
    32件
    )

    ハムを4枚重ねてちょっぴり贅沢に♪簡単に作れるシンプルなハムカツはいかがですか?厚切りのハムを使ったり、チーズを挟んだりとアレンジの幅がきく一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      600前後

    ハム パン粉 サラダ油 薄力粉 溶き卵 水 キャベツ(千切り) ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【魚介類】ポテトサラダに合う料理のレシピ


  • 「タラのフライ」のレシピ動画

    白身魚でサクサクふわふわ♪
    タラのフライ

    4.6

    (
    93件
    )

    定食の定番♪タラを使った白身魚のフライをご紹介!外はサクサク、中はふんわり食感がたまらない♪タルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      900前後

    タラ[切り身] 塩 こしょう パン粉 サラダ油 卵 薄力粉 水 ゆで卵 玉ねぎ パセリ(刻み) 塩こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとエビのオーロラソース炒め」のレシピ動画

    食べごたえ抜群!
    キャベツとエビのオーロラソース炒め

    4.5

    (
    25件
    )

    キャベツとぷりぷりのえびが相性抜群。こってりオーロラソースで味付けするのでご飯が進みます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび キャベツ にんにく サラダ油 パセリ(刻み) マヨネーズ ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カツオのレアカツ香味だれ」のレシピ動画

    サクッとジューシー♪
    カツオのレアカツ香味だれ

    4.4

    (
    27件
    )

    サクサクの衣とみずみずしくやわらかなカツオの食感がたまらない一品!風味豊かな香味だれが食欲をそそります♪カツオは火を通し過ぎるとかたくなってしまうので、高温でさっと揚げてレアに仕上げましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      1400前後

    カツオ[刺身] 塩こしょう パン粉 サラダ油 長ねぎ みょうが おろししょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 卵 薄力粉 水 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のムニエル」のレシピ動画

    バターの香り引き立つ♪
    鮭のムニエル

    4.3

    (
    112件
    )

    バターとしょうゆの香りがたまらない♪思わずごはんが進む和洋のいいとこ取りムニエルです。レモン汁の爽やかな酸味もポイント。付け合わせにはお好みのフレッシュ野菜を添えて召し上がれ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭(切り身) 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ みりん 有塩バター レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「赤魚の煮付け」のレシピ動画

    定番!
    赤魚の煮付け

    4.4

    (
    168件
    )

    どこかホッとする味わいの定番和食♪魚の煮付け。このレシピでは冷凍コーナーなどでよく見かける赤魚を煮付けにしました。調味料はシンプルに4つ。酒:みりん:砂糖:しょうゆ=2:1:1:2の黄金比率!切り身を使うので煮汁の割合を覚えてしまえばカレイや鯛など他の白身魚でも簡単に作れます。主菜としても副菜としても大活躍の家庭的なメニューをぜひレパートリーに加えてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      300前後

    赤魚[切り身] しょうが(千切り) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜】ポテトサラダに合う料理のレシピ


  • 「丸ごとトマトのおひたし」のレシピ動画

    ぽん酢でさっぱり♪
    丸ごとトマトのおひたし

    4.1

    (
    33件
    )

    湯むきしたトマトを豪快に丸ごと浸して、ジューシーなおひたしにしました♪しっかりと冷やしているので、トマトの甘みが引き立ちます。副菜やおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト(中玉) ポン酢しょうゆ 和風顆粒だし 水 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「めんつゆで作る煮卵」のレシピ動画

    味付け簡単!
    めんつゆで作る煮卵

    4.3

    (
    57件
    )

    人気の煮卵を、めんつゆを使って作ります!たれの味がすぐキマる時短レシピです。おろしにんにくを小さじ1/2〜1程度加えても美味しくいただけます。今回は半熟に仕上げていますが、固ゆでがお好みでしたら、ゆで時間はQ&Aを参考にしてください。そのままはもちろん、お好みでラーメン、鶏肉や大根の煮物、丼物などに添えてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とツナのカレー炒め」のレシピ動画

    旨味を余さず活用♪
    ほうれん草とツナのカレー炒め

    4.2

    (
    40件
    )

    ほうれん草とツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにしてから水にさらしてアクを洗い流し、戻し入れて炒めることで洗い物が少なく、時短調理をすることができます。スパイシーなカレーの風味がアクセントとなってパクパクと食べられる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たたききゅうりとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    箸休めに♪
    たたききゅうりとツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    200件
    )

    きゅうりの歯ごたえも楽しく、あっさりとした副菜です。具材を混ぜるだけなのでとても簡単!レモン風味でさっぱり食べられるので、おつまみとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      300前後

    きゅうり ツナ缶(オイル漬け) 塩昆布 レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パプリカのピクルス」のレシピ動画

    さっぱりとした副菜!
    パプリカのピクルス

    4.3

    (
    35件
    )

    火もレンジも使わない!生のパプリカを調味料に漬けるだけの簡単なピクルスのレシピです。コッテリとしたお肉料理がメインの日の副菜や、白ワインやビールのおつまみにいかがでしょうか?パプリカは2色使って彩りの良い仕上がりにしています。同量のきゅうりやセロリ、ズッキーニなどでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤パプリカ 黄パプリカ 砂糖 塩 酢 黒こしょう 水

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】ポテトサラダに合う料理のレシピ


  • 「基本のオムライス」のレシピ動画

    簡単ふわとろ♪
    基本のオムライス

    4.5

    (
    31件
    )

    ジューシーな鶏もも肉とふわふわ卵が絶品!シンプルでみんな大好きな一品です♪ケチャップで模様を描くなどして、大切な人と一緒に食べてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      766kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん 卵 鶏もも肉 玉ねぎ 有塩バター サラダ油 ケチャップ 塩こしょう 牛乳 塩こしょう ケチャップ パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーフードカレー」のレシピ動画

    海の恵み♪
    シーフードカレー

    4.3

    (
    37件
    )

    お家で簡単!絶品シーフードカレーを作りましょう♪魚介の旨みが効いた豪華な一品です。具材はシーフードミックスに変えたり、じゃがいもやトマトなどの野菜類、マッシュルームなどのきのこ類を足しても美味しいですよ。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      1600前後

    あたたかいごはん むきえび スルメイカ ホタテ[ゆで] 玉ねぎ にんにく 酒 水 カレールウ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんと豚肉のピリ辛焼きそば」のレシピ動画

    食欲そそる!
    にんじんと豚肉のピリ辛焼きそば

    4.2

    (
    22件
    )

    豆板醤を入れてピリ辛に仕上げた、にんじんと豚肉のピリ辛焼きそばのご紹介です!麺がべちゃっとならないように、水分は加えず炒めるのがポイント!中華麺をレンジ加熱してほぐしてから炒めましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      703kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 にんじん ピーマン 酒 塩こしょう ごま油 おろしにんにく しょうゆ オイスターソース 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトとツナのペペロンパスタ」のレシピ動画

    簡単やみつき♪
    ミニトマトとツナのペペロンパスタ

    4.2

    (
    39件
    )

    ペペロンチーノにちょい足し♪ツナ缶をオイルごと使った簡単パスタのレシピをご紹介します。ミニトマトを少し炒めるのがポイント!ミニトマトから出た水分がツナと絡み、パスタになじみやすいおいしいソースになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] ミニトマト おろしにんにく 唐辛子(輪切り) スパゲティのゆで汁 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるくるチャーシューの煮卵丼」のレシピ動画

    とろ〜り卵が絶品♪
    くるくるチャーシューの煮卵丼

    4.3

    (
    46件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! くるくる巻いたチャーシューと半熟卵を漬け込んで丼を作りましょう。薄切り肉を巻くことで煮る時間も短縮でき、やわらかく仕上がります♪半熟ゆで卵のコクとチャーシューの組み合わせでごはんが止まりません♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      1094kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 半熟ゆで卵 サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 しょうが(薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】ポテトサラダに合う料理のレシピ


  • 「簡単ミネストローネ」のレシピ動画

    トマトジュースで作る!
    簡単ミネストローネ

    4.6

    (
    148件
    )

    トマトジュースを使って簡単にミネストローネを作りましょう!さっと野菜を炒めたら5分間煮るだけのスピードメニューです。旨味たっぷりのトマトジュースでしっかり煮込んだような味わいに。朝ごはんにもどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 玉ねぎ コーン缶 オリーブオイル 粉チーズ パセリ(刻み) 砂糖 塩 こしょう コンソメ トマトジュース[無塩] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のコーンポタージュ」のレシピ動画

    とろ〜りなめらか♪
    基本のコーンポタージュ

    4.3

    (
    80件
    )

    玉ねぎととうもろこしの優しい甘さがたまらない、基本のコーンポタージュをご紹介♪甘くて濃厚、そしてなめらかなコーンポタージュは大人も子どももみんな大好きな一品です。休日の朝食にぴったりなコーンポタージュを作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      200前後

    とうもろこし 玉ねぎ 水 牛乳 有塩バター 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラと白菜の豆乳みそスープ」のレシピ動画

    優しい味わい!
    豚バラと白菜の豆乳みそスープ

    4.7

    (
    25件
    )

    豆乳を使うことで、まろやかなスープに仕上げました。みそを加えることで、コクのある味わいになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん 塩こしょう サラダ油 調製豆乳 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすとベーコンのコンソメスープ」のレシピ動画

    旨味が凝縮!
    なすとベーコンのコンソメスープ

    4.2

    (
    32件
    )

    なすとベーコンが具材のシンプルなコンソメスープを作ります。具材はあらかじめオリーブオイルで炒めてからスープで煮ることで、なすの色がきれいに仕上がりになるだけでなく、旨味が凝縮された味わい深いになります。少ない材料でお手軽に作れるので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン なす オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉ねぎと厚揚げの味噌汁」のレシピ動画

    甘さ引き立つ!
    玉ねぎと厚揚げの味噌汁

    4.3

    (
    66件
    )

    味噌汁に玉ねぎを入れることで甘みのある味噌汁になります!厚揚げを入れてボリュームUP♪体にしみる味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      50以内

    玉ねぎ 厚揚げ 和風顆粒だし 水 みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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