じゃがいもを使って食べ応え抜群！牛乳で作るグラタンレシピ25選

レビュー

• まさお

  冷蔵庫の残り物(ほうれん草、たまねぎ)も入れて作りました。ちゃんと水分を飛ばして炒めたつもりでしたが、焼き上がりも水分が出てしまいました。牛乳の量をもっと減らしたほうがよかったかも。またチャレンジします。

  
• ぴんくふぇありー

  倍量にして２人分作りました❣️昆布茶の塩分が良く効いていました。ホワイトソースを作る面倒な工程なしで、ちゃんとグラタンになっています👍じゃがいもは極薄切りにして、炒める段階で完全に柔らかくしておいた方が良いです❣️

  
• みちゃん

  じゃがいも２つで作りました。 十分に炒めたつもりでしたが固かったです。 レンチンしてから炒めれば良かったのかな…

  

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• つむぎ

  美味しかった

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• なまはむ

  豆乳でも美味しくできました! ホワイトソースなしでも濃厚になってびっくりしました。 マスタードが良いアクセントになってました。 また作りたいです!

  
• りょす

  じゃがいも茹でるのに時間がかかるので先に電子レンジで少し加熱してもいいと思う。あと粒マスタードは気持ち少なめの方がいい。分量通りだと少し塩っぱくなる。
• あゆこ

  朝ごはん用に作りました。鶏肉がなかったのでベーコン入れてみました。とっても美味しく出来ました。もっとマスタードきいててもいいかもしれません。
• ねこねこ1130

  鶏肉はあまり大きくしないで小さめのほうが食べやすいです じゃがいもは10分ぐらい茹でても大丈夫ですよ。 鶏肉、玉葱を炒めたときに私は、野菜に味がつくように、塩コショウしました。マスタードがなかったので辛子で代用しましたが問題なしです。牛乳はプラス100ccあたり入れないとクタクタにはなりません、1000ccですとコロコロしたかたまりでした（でも美味しかったですよ。ホワイトソースを作らなくて良いのだから楽チン‼️

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• ペレナラひろみ

  クリーミーにできました。簡単で美味しいのでこれからの時期にも良さそうです。

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• わみたす

  めちゃくちゃ美味しいです！ じゃがいもが足りなかったのでカボチャを少し入れて作りましたが問題なく美味しかったです！
• りんたんママたん

  しめじやインゲン豆、枝豆など具材たくさんで作りました！濃厚なホワイトソース最高😋
• すなこ

  美味しくできました〜！ じゃがいも好きにはたまりません！

  
• 愛令嬢ちゃん

  私は、整形外科さんに通わせて頂いて織りますので 杖を付きながら作らせて頂きました。 玉ねぎとベーコンを炒めるのをやめちゃって じゃがいもと一緒に鍋に投入しました 時間を掛けて具材が柔らかく成るまでとろ火で 25分！！！チーズをたっぷり駆けました 私共家族がじゃがいもととろけるチーズが大好き ですので是非ともまた家族の為に作らせて頂きたいです。 今日作らせて頂き増して大変誠に良かったです。

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• うさこ

  時短にするため、じゃがいもはレンジであたためてから潰して作りました。 簡単に美味しくできたので、また作りたいと思います。

  
• おにく

  家にあった鶏ミンチで作りましたがこれはこれであっさりした中にコクがあってとっても美味しかったです！！！これはリピート♡
• てつ

  マッシュポテトを作るのに少々手間取りましたがとても美味しかったです、ポテトが少なく感じたので次は多めに作りたいと思います。
• OTM

  ミートソースが電子レンジで出来るのと、味付けも簡単なのが良かったです。マッシュポテトは某スーパーのインスタントを使って更に手間を省きました◎美味しくてペロリ！仕上げにパン粉をかけてサクサク食感にするのも◯。

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• ゆたろう🐤

  とってもおいしくできました！ レビューにあった通り、じゃがいもは200グラム程度でちょうど良いと思います。 夫がチーズだめなので、代わりにマヨソース（マヨネーズ、顆粒だし、醤油、にんにくチューブを混ぜたもの）を上にかけてみました！ 焦げ目もきれいにできて、チーズの代わりになりますよ！
• コタ

  レシピ通りで、とっても美味しかったです！
• レン

  簡単で美味しかったです。シメジを入れたり、ベーコンを鶏肉にするなどアレンジも効きそうです。
• おはる

  アボカドをプラスして♪ ホクホクトロトロで美味しかったです^_^

  

レビュー

• イシ

  ジャガイモを沢山もらったのでつくってみましたが、ベーコンを細かく切り過ぎて存在感が無くなってしまったのと、チーズはベビーチーズを大きめにちぎって入れるともっと美味しく出来たかな〜と思いました。でも、器ごと食べられて良いです。
• Po.

  美味しいです。 お弁当のおかずに大人気です。
• りょうこ

  思ったより手間がかかったけどおいしかった。 チーズが入っている割にはあっさり。
• あーみ

  簡単でじゃがいも消費にピッタリです。 材料も少なくて、久しぶりにこれ美味しいな〜と言われました！ ほじりすぎて穴があき、じゃがいもの皮もくちゃくちゃになったものがありましたが、全く問題なく作れました。

レビュー

• のんたん

  我が家のお皿にちょうど良い分量で簡単に美味しくできました。鮭の塩分を考えて薄味にしてしまいましたが😅

  
• くーたん

  ホワイトソースが優しいお味で、好みでした。また作りたいと思います。
• なーに

  子供たちに好評でした！ 下の子は焼鮭が苦手なんですが、コレは美味しい～とパクパク食べてくれました。 中の具材変えたりして、またリピしたいと思います。
• サツマイモ

  ピザ用チーズがなく、スライスチーズで代用しました 鮭のグラタン🎶相性が良くてとっても美味しかったです♡

  

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• 雪ぴょん

  簡単にできて、美味しかったです！ ちょうどホタテがあったので新メニューを作りたかったし、家族にも好評でした。

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• カタミミうさぎ

  色合いは地味ですが見た目のインパクトはありますね。緑の野菜を追加してもいいかも。

  
• はっぱ

  色が欲しかったので、シチュー部分は別レシピ “豚肉ときのこのトマトクリーム煮”を参照 大量のマックポテトを入荷したので、温めて刻んで牛乳でのばしたマッシュポテトを使用 絞り出し出来なかったので、グラタン皿の周りに、厚さ１cmくらいの壁を作りました チーズはとろけるバージョンもパン粉の下に乗せました いろいろ変えてしまいましたが、美味しく出来上がりました🙆‍♀️ 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨

  

レビュー

• ありさ

  こどもが気に入ってくれました
• にーな

  カレー粉の種類によるのか分かりませんが、カレー感をあまり感じず… ミートソースとしては美味しかったです。

レビュー

• えりー

  チーズとじゃがいもはやっぱり相性抜群ですね！今回はありあわせでブロッコリーやトマトなしで作ったので、次回はいろどりよくしていきたいです:)
• ひつじ

  牛乳が無かったので無調整豆乳で。無調整だと甘みが足りなかったかな？でも美味しくはなりました。

  
• じゅん

  倍量で作りました。 塩味がちょうど良く凄く美味しかったです。 リピ確定です😀

  
• Non

  ソーセージは食べやすいように切って入れました。 ブロッコリーとミニトマトがのっているので、彩りよく出来ました✨

  

レビュー

• セレナ

  牛乳を少し減らして生クリーム入れてもいいかもしれません
• あすこ

  簡単で美味しくできました。 エビがプリプリだった。じゃがいもはレンジに3分だけかけたけどちょうど良い感じでした。

  
• めあり

  簡単にできて美味しかったです。 500Wのレンジなので、じゃがいもは5分温めました。ほくほくして美味しかったのですが、少し硬めの部分があったのでもう少し温める時間を長くしても良かったかもしれません。 トースターがないので200℃に予熱したオーブンで15〜20分様子を見ながら焼きました。

  
• ピクサー

  ホクホクしたじゃがいもと海老がよく合いました。しめじも入れたらいいアクセントになりました^_^ 小麦粉と牛乳は少しずつ入れとろみを調節。 家族にも好評でした！

  

レビュー

• アキ

  じゃがいもは茹でたほうが、美味しくできると思います。
• ひろ

  ジャガイモ消費のため作りました。もう何度か作っています。味付けは塩ではなくコンソメを入れています。ベーコン自体が塩辛い感じなので、コンソメの方がまろやかな感じで風味が出て美味しいです。グラタンのときは家族がいつも上にパン粉を振りかけてから焼いて欲しいというので、チーズの上にパン粉をふりかけて焼きました。

  
• akm

  もう何度も作っています！我が家ではエビとブロックベーコン適量、しめじ1袋も入れています。玉ねぎを炒める時に全て一緒に炒めてますが美味しいです(*^^*)調味料は他の方のレビューを参考にしながらブロックベーコンを入れるので塩は小さじ1/4弱、顆粒コンソメ小さじ1/2にし、じゃがいもは工程通りのタイミングで入れています。

  
• ゆずか

  簡単で美味しい。 マカロニも少々追加しました。 こんなに簡単に一からグラタンが作れるなんてビックリです👌

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• TOMY

  ブロッコリーは冷凍のを使いました！レンチン解凍してから、水分を飛ばす工程からやりました。 具材を耐熱皿へ入れる前に、底に塩茹でしたマカロニを追加して作りました。 食べ応えしっかり、美味しくできました☺︎
• もりもり

  簡単で美味しいですよ！！
• ゆかりん

  色々の大きさのブロッコリーがあるのでなんグラム書いてくれるといいです❗
• ゆき

  子どもがシーチキン大好きなので、シーチキンを使ったレシピを探してて、こちらを見つけました。ブロッコリーは冷凍のモノを使ったので、手間いらずで簡単に作れました。味もとても美味しく、家族にも好評だったので、また作りたいです。

  

レビュー

• ARIA

  具材が少なく簡単でした！ じゃがいもが、食べる時にスプーンで切ればいいのですが、そのままだと大きすぎました。 じゃがいもを半分に切ってみるのもいいのかなと思いました。 （色合いで、パセリを使用しました）

  
• はるひょん

  ホワイトソースを失敗しました💦バターの容量を間違えると全然固まらない…⤵️シチューだと言い張りました😅
• 櫻井

  美味しかった、夫はこれ好きな味って言ってた、このレシピを見つけた、嬉しい
• くろ

  食べるの楽しみです！

  

レビュー

• Nara

  じゃがいもも消費できて、 優しいお味でおいしく頂きました。 グラタンといえばマカロニ！が 外せなかったので、別で茹でて、 焼く前に数本入れました。 おいしかったです。 4人家族ですが、記載の量で 十分満足する量でした！ グラタン皿を4つに分けて、 焼成しました！ 記載の手順通り、 調理しておりましたが、 ホワイトソースの薄力粉を入れてる段階で、 水気がなくなり、本当にソースができるのか、 不安にもなりましたが、レシピ通り、 調理しておれば、問題なく、 おいしくできました！ご安心を！
• ちっち

  レシピ通りでは難ありなので、 じゃがいもはレンジでチンして下茹でする。 ミンチは炒めたあとはそのままグラタン皿に入れず、ザルで油をしっかりきる。 ホワイトソースにコンソメや鶏がらスープを入れ味を足す。 これで美味しいグラタンができました。
• babachan

  更新　写真、載せました。(1人分) 二つに分けました。 材料、調味料は指定通り。じゃがいものホクホク感を味わいたい場合は少しチンしてから炒めた方が良いかな…と。ホワイトソース(ちょっと味見)薄いと感じたので塩・胡椒追加(好みです) 美味しくできましたぁ。😬 口コミを見てから作りました。 合い挽きは150g他の具材は指定通り。 肉の塩胡椒は少し多めに。バターは20g強、5㎜のじゃがいもを透き通るまで炒めましたが、食べた時に硬さのあるところが殆どでした。(バターがすくなかったせい…？！) 映像を見てあまりパシャパシャしない方が好みなので牛乳は200ccにしました。この時、コンソメ(顆粒状)を少し入れました。やさしい味付けでもたれません。おいしかったです。◎

  
• ユラ

  肉に醤油で、ホワイトソースにコンソメを加えると味が濃くなって私は食べやすかったです！ レシピどうりだとバターの油が強いかなと思いました。

レビュー

• まきこ

  ホワイトルゥを作らなくてもバターで炒めて小麦粉で炒めて牛乳入れればダマにならずに出来ます。 ホワイトルゥを別で作るのは手間です。 じゃがいもはあらかじめ電子レンジで柔らかくするなりしないとなかなか火が通りません。 オーブン入れるまでに時間がかかって出来上がり時間を読めません。
• apple

  ホワイトソースぐらいきちんと作って下さい　バターと牛乳だけでは美味しくないと思う　通常コンソメなどで味付けする物ですホウレンソウも根本まで切らないとき硬くて食べれません　少しいい加減すぎます ホウレンソウの下処理意味不明過ぎ　無駄な手間が多く　ジャガイモもケアがされてない ホワイトソースが美味しくなく単にチーズでごまかしてる　 ジャガイモがきちんと火が通ってなくところどころ硬い　 ホウレンソウ根　の食感硬すぎ　などリスクが多すぎる
• ようこ

  ホワイトルウでかんたん!　でも美味しい! じゃがいもが入っているので　しっかり食べ応えがありました。この作り方なら、材料をかえても愉しくできそうです。
• ウナ

  ホワイトルウ！こんな便利なものがあったなんて。。今まで何度ホワイトソース作りに失敗したことか。このホワイトルウ最高です！絶対失敗しないホワイトソースが作れます。ダマよさらば！ ここはマウントをとる場所じゃありません！

レビュー

レビュー

• amama

  写真忘れましたがすごい美味しかったです！！

レビュー