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付け合せにもピッタリ♪

ブロッコリーのミニポテトグラタン

ブロッコリーとじゃがいものホクホク感が美味しいので お子様にも食べやすいミニサイズのポテトグラタンです♪ ハンバーグなどの付け合せにもおすすめです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむき、半分は角切り、残りは薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ベーコンは角切りにする。ブロッコリーは根元を切り、一口大に切る。

  3. 3.

    ブロッコリー、薄切りのじゃがいもは耐熱容器にいれてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。ブロッコリーを取り出し、粗みじん切りにし、じゃがいもはつぶす。

  4. 4.

    じゃがいものボウルにブロッコリーを戻し入れる。じゃがいも(角切り)、ベーコン、☆を加えて混ぜ合わせ、6等分にする。

  5. 5.

    具材をシリコンカップにしっかりと押しながら詰めて成形する。天板にカップをのせ、200℃に予熱したオーブンで15分焼き色がつくまで焼く。お好みでオリーブオイルをかける