熱々を召し上がれ♪
ブロッコリーのポテトグラタン
緑がきれいなクリームグラタンをご紹介！ ブロッコリーの歯ごたえとじゃがいものホクホク食感が相性◎ おもてなしにもおすすめな一品です！
カロリー
493kcal
炭水化物
44.5g
脂質
27.2g
たんぱく質
19.3g
糖質
37.9g
塩分
3.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
2
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをして、600Wのレンジで4分加熱する。
3
ベーコンは1㎝幅に切る。
4
フライパンにブロッコリー、水(分量外:大さじ5)を入れて、ふたをして中火で加熱し、煮立ったら2分蒸し焼きにして、ふたを外して、混ぜながら水分をとばす。
5
バターを加えて、玉ねぎ、ベーコンを加えて、玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
6
☆を加えてとろみがつくまで混ぜる。
7
じゃがいもを加えて混ぜる。
8
耐熱容器に流し入れ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで10分焼く。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- アボカドをプラスして♪ ホクホクトロトロで美味しかったです^_^
mayu
余り物で作れて助かりました！ 美味しかったー！！にゃんにゃむニーナ
遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 24日夕ご飯は、 オーブンでまとめて簡単、豪華４品、クリスマスディナー こちらに載せました。 他には、 熱々を召し上がれ、ブロッコリーのポテトグラタン こちらにも載せました。 体ポカポカ、オニオングラタンスープ パンはネコだけなしです。 炒めケチャップでプロの味、濃厚ナポリタン ヨーグルトとレンチンのブルーベリージャム、 いつでも食べたい納豆です。 いただきます。chiwa♡
ベーコンなしじゃがいも多めで作りました！ 味の濃さ丁度よく、すごく美味しかったです！！
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おはる