じゃがいものゴルゴンゾーラグラタン

作り方

1. 1.

   じゃがいもはスライサーで薄くスライスする。

2. 2.

   鍋にじゃがいも、牛乳、ゴルゴンゾーラ、塩こしょうを入れて弱火で加熱し、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

3. 3.

   耐熱容器に2を入れてピザ用チーズをのせ、900Wのトースターで5分ほどチーズに焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。

   ポイント

   お使いのトースターによって温度と時間は調整してください。