マッシュポテトグラタン

手順

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水を入れて熱し、中火で柔らかくなるまで加熱する。

3. 3

   水気を切ってじゃがいもをつぶし、牛乳、バター、塩、こしょうを入れて混ぜる(マッシュポテト)。

4. 4

   ボウルに合びき肉、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。ふんわりラップをし、600Wのレンジ2分加熱して混ぜる。再度ふんわりとラップをし、2分加熱する(ミートソース)。

5. 5

   耐熱容器にマッシュポテト、ミートソースを入れてピザ用チーズをのせる。トースターで焼き色がつくまで10分焼く。