作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをして5分加熱する。
2.
玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cmの角切りにする。ゆで卵は6等分に切る。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、牛乳を加えてとろみが出るまで中火で混ぜながら加熱する。
4.
じゃがいも、ゆで卵、ベーコン、塩、こしょうを加えて全体が混ざるまで混ぜながら加熱する。
5.
耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで7分程焼く。乾燥パセリをかけて完成
レビュー
(40件)
4.3
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- アキじゃがいもは茹でたほうが、美味しくできると思います。
- ゆずか簡単で美味しい。 マカロニも少々追加しました。 こんなに簡単に一からグラタンが作れるなんてビックリです👌
- ma_na私は、小6で作ったんですけど とても美味しく作れました！誰でも作れると思うので、とてもオススメです!!
- ユミちゃん初めてグラタンのソースを自分で作りました。市販のみたいにおいしくできました🎵また作ります。