デリッシュキッチン
【絶品】牛乳×ご飯で濃厚♪本格仕上げのレシピ40選

【絶品】牛乳×ご飯で濃厚♪本格仕上げのレシピ40選

作成日: 2023/03/13

更新日: 2024/02/15

牛乳とご飯を使ったレシピを簡単動画でご紹介。リゾットやドリア、カレーなど40レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【リゾット】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ
    1. レンジでパパッと！カルボナーラリゾット
    2. フライパンでできる！チーズリゾット
    3. キムチたっぷり！キムチーズリゾット
    4. 本格的な味わい！えびのトマトクリームリゾット
    5. あっという間にできる！マグカップチーズカレーリゾット
    6. マグカップで作る♪明太チーズリゾット
    7. レンジで作る♪簡単トマトクリームリゾット
    8. 簡単にできる！ブロッコリーとベーコンのリゾット
  2. 【ドリア】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ
    1. ワンパンでお手軽！ミートチーズドリア風
    2. 手作りの優しい味！ミートドリア
    3. ホワイトソースも簡単に手作り！えびドリア
    4. ボリュームたっぷり！豚としめじのクリームドリア
    5. ホワイトソースはレンジで♪ほうれん草とツナのクリームドリア
    6. とろ〜りやみつき♪明太クリームドリア
    7. ワンパン調理♪ブロッコリーとツナのクリームドリア風
    8. 手作りクリームで作る！チキンライスドリア
    9. 魚介たっぷり！シーフードドリア
    10. ホクホク甘い♪パンプキンクリームドリア
    11. レンジで簡単！マグカップドリア風
    12. オーブンいらず！ほうれん草の月見ドリア
    13. トロトロ甘ーい！たっぷり玉ねぎとベーコンのドリア
  3. 【オムライス】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ
    1. 裏ワザで美味しい名店の味！とろ〜りオムライス
    2. ふわふわとろとろ卵！マッシュルームのクリームオムライス
  4. 【カレー】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ
    1. 材料もシンプル！カレールウで簡単バターチキン
    2. お手軽に作れる！牛乳とバターのチキンカレー
    3. オシャレで簡単♪えびのトマトクリームライス
  5. 【その他】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ
    1. 究極のズボラ飯♪カルボナーラ丼
    2. シチューより簡単♪鶏肉とマッシュルームのクリームごはん
    3. ほっと温まる♪かぼちゃとソーセージのクリームスープ
    4. とろ〜り卵と濃厚チーズ！カルボナーラごはん

【リゾット】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ

  • 「カルボナーラリゾット」のレシピ動画

    レンジでパパッと！
    カルボナーラリゾット

    4.0

    (
    230件
    )

    忙しい朝にぴったりのレンジでできる簡単メニュー！ 材料を全て入れて加熱するだけでリゾット風ご飯の出来上がりです。 おしゃれな朝食メニューをぜひお試しください！

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      200円前後

    白ごはん 卵 ベーコン 粉チーズ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズリゾット」のレシピ動画

    フライパンでできる！
    チーズリゾット

    4.6

    (
    306件
    )

    2種類のチーズを使った、とろとろ感がたまらない簡単リゾットをご紹介！炊いたごはんで作れるのも嬉しいポイントです♪ごはんは一度水で洗うのがポイントです♪ランチや一人ごはんにいかがでしょうか？※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年11月

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      549kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん ベーコン 玉ねぎ　 しめじ にんにく 有塩バター ピザ用チーズ 粉チーズ 塩こしょう コンソメ 牛乳 水 パセリ[乾燥] こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチーズリゾット」のレシピ動画

    キムチたっぷり！
    キムチーズリゾット

    4.4

    (
    82件
    )

    まろやかな辛さがくせになる、キムチリゾットのご紹介です。粗く刻んだキムチの食感がアクセントになり食欲をそそります！キムチ鍋の〆にもアレンジ可能ですのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      約15分

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん ベーコン キムチ 牛乳 鶏ガラスープの素 有塩バター 粉チーズ 塩 こしょう キムチ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびのトマトクリームリゾット」のレシピ動画

    本格的な味わい！
    えびのトマトクリームリゾット

    4.4

    (
    76件
    )

    えびの旨味がたっぷりでた茹で汁を使って 作ったトマトクリームリゾットはまさに お店のような本格的な味わいです♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      500円前後

    白ごはん むきえび 玉ねぎ カットトマト缶 水 おろしにんにく 有塩バター 牛乳 パセリ(刻み) コンソメ 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マグカップチーズカレーリゾット」のレシピ動画

    あっという間にできる！
    マグカップチーズカレーリゾット

    4.3

    (
    57件
    )

    マグカップにどんどん材料を入れて、レンジで加熱するだけ！カレーのスパイシーな香りと、とろ〜りチーズが食欲そそります♪お好みで温泉卵をのせるのもおすすめです！

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん ソーセージ コーン[冷凍] カレー粉 コンソメ 塩 水 牛乳 有塩バター ピザ用チーズ バジル[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「明太チーズリゾット」のレシピ動画

    マグカップで作る♪
    明太チーズリゾット

    4.1

    (
    45件
    )

    炊けているごはんで作る、リゾット風のマグカップごはんのご紹介です♪具材を入れてぐるぐる混ぜてあとはレンジにおまかせ♪チーズがとろ〜り濃厚まろやかで食べ応えのある一品です！

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん 刻みのり 明太子 ピザ用チーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単トマトクリームリゾット」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    簡単トマトクリームリゾット

    4.4

    (
    49件
    )

    忙しい日にも簡単さくっと小腹を満たすレンジごはんのご紹介です。トマトケチャップと牛乳を使って手軽にトマトクリーム風の味付けに仕上げていきます！チーズがとろ〜り濃厚でさらにおいしさも格段にアップ♪

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      621kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん ソーセージ ピザ用チーズ コーン[冷凍] ケチャップ コンソメ 塩こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとベーコンのリゾット」のレシピ動画

    簡単にできる！
    ブロッコリーとベーコンのリゾット

    4.4

    (
    29件
    )

    ごはんから作るお手軽リゾットのご紹介♪ベーコンの旨みがしっかり染み出した濃厚な味わいです！！

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      774kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん ベーコン ブロッコリー 粉チーズ オリーブオイル 水 こしょう 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【ドリア】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ

  • 「ミートチーズドリア風」のレシピ動画

    ワンパンでお手軽！
    ミートチーズドリア風

    4.5

    (
    350件
    )

    アツアツのままほおばりたい、簡単ミートドリア風レシピです。濃厚なミートソースとチーズがごはんに絡み、やみつきの味わいです。フライパン一つで出来るので洗い物も少なく嬉しい！夕食の献立にいかがでしょうか？

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      500円前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ オリーブオイル カットトマト缶 ウスターソース コンソメ 砂糖 塩 こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミートドリア」のレシピ動画

    手作りの優しい味！
    ミートドリア

    4.4

    (
    149件
    )

    手作りミートソース、ホワイトソースを簡単に！ ミートソースはパスタにかけてもおいしいです！ ぜひ作ってみてください！

    • 調理時間

      約40分

    • カロリー

      711kcal

    • 費用目安

      600円前後

    あたたかいごはん ピザ用チーズ　 パセリ 合挽き肉 玉ねぎ にんじん おろしにんにく カットトマト缶 ウスターソース コンソメ 砂糖 塩 黒こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびドリア」のレシピ動画

    ホワイトソースも簡単に手作り！
    えびドリア

    4.6

    (
    144件
    )

    えびのぷりぷり食感がポイント♪コクのあるクリーミーなホワイトソースとバターライスの相性が抜群の一品です。

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      700円前後

    むきえび 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター パセリ(刻み) 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう あたたかいごはん 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚としめじのクリームドリア」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり！
    豚としめじのクリームドリア

    4.7

    (
    64件
    )

    バターのコクと風味がたまらない♪簡単で濃厚なクリームソースはお好みの食材でアレンジしていただけます！ぜひお試し下さい。

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      730kcal

    • 費用目安

      600円前後

    豚こま切れ肉 しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう ごはん 有塩バター 塩こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とツナのクリームドリア」のレシピ動画

    ホワイトソースはレンジで♪
    ほうれん草とツナのクリームドリア

    4.4

    (
    74件
    )

    ホワイトソースは火を使わずにレンジで作れます。具材は玉ねぎとほうれん草とツナの3種類で、クリーミーなホワイトソースとの相性もよく、どの年代にも好まれる味です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      689kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] ほうれん草 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太クリームドリア」のレシピ動画

    とろ〜りやみつき♪
    明太クリームドリア

    4.4

    (
    60件
    )

    レンジで作る簡単ホワイトソースに明太子を混ぜて、明太クリームを作ります。風味の良いバターライスにのせて、チーズと一緒にこんがり焼けば、一口食べたら止まらない一品の完成です！

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      676kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ごはん 有塩バター しょうゆ ピザ用チーズ 明太子 有塩バター 薄力粉 牛乳 こしょう 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとツナのクリームドリア風」のレシピ動画

    ワンパン調理♪
    ブロッコリーとツナのクリームドリア風

    4.2

    (
    52件
    )

    ドリアを簡単にフライパンで作るアレンジレシピをご紹介♪熱々、クリーミーな味わいは体が温まり、どこかほっとします。ツナ缶はお好みで鶏肉などにしてもおいしいです。その場合はしっかりと肉に火が通るまで炒めてください♪

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      601kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] ブロッコリー 玉ねぎ ピザ用チーズ 有塩バター こしょう 塩 コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンライスドリア」のレシピ動画

    手作りクリームで作る！
    チキンライスドリア

    3.9

    (
    53件
    )

    あったかいチキンライスに手作りのクリームソースをのせると、とっても優しい味に仕上がります。ちょっとした特別な日に誰かと食べたくなるレシピです。ぜひお試しください！

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      1025kcal

    • 費用目安

      400円前後

    白ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ 有塩バター ケチャップ 塩こしょう ピザ用ミックスチーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シーフードドリア」のレシピ動画

    魚介たっぷり！
    シーフードドリア

    4.5

    (
    57件
    )

    冷蔵庫によくある食材とシーフードミックスで作れちゃいます！ ご飯はバターの風味でソースとよく合う♪ 熱々なので食べるときは気をつけてください！

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ピザ用チーズ シーフードミックス 玉ねぎ しめじ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう あたたかいご飯 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「パンプキンクリームドリア」のレシピ動画

    ホクホク甘い♪
    パンプキンクリームドリア

    4.6

    (
    44件
    )

    簡単にできるかぼちゃと鶏肉が入ったドリアをご紹介♪ ごろっとかぼちゃで甘みが感じられます！ チーズがとろーりで絶品！ぜひ熱々でお召し上がりください♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      600円前後

    あたたかいごはん かぼちゃ[種とわたなし] 鶏もも肉　 玉ねぎ サラダ油 ピザ用チーズ　 パセリ（乾燥） 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マグカップドリア風」のレシピ動画

    レンジで簡単！
    マグカップドリア風

    4.3

    (
    38件
    )

    とっても簡単にマグカップひとつで仕上がる、ハムが入ったドリア風のご紹介です。材料をマグカップに入れて混ぜるだけ！包丁を使わず、とろ〜りチーズがおいしい一品があっという間に出来上がります♪

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      200円前後

    ごはん ハム パセリ(刻み) 有塩バター 塩こしょう コンソメ ピザ用チーズ コーン[冷凍] 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草の月見ドリア」のレシピ動画

    オーブンいらず！
    ほうれん草の月見ドリア

    4.5

    (
    39件
    )

    半熟のたまごがほうれん草とソース、ご飯を包んでまろやかに♡ 見た目にも楽しめるドリアです！ ほうれん草のほろ苦さと卵、チーズのクリーミーな味わいが◎

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      787kcal

    • 費用目安

      700円前後

    白ごはん 鶏もも肉 ほうれん草 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう ピザ用チーズ 卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷり玉ねぎとベーコンのドリア」のレシピ動画

    トロトロ甘ーい！
    たっぷり玉ねぎとベーコンのドリア

    4.3

    (
    32件
    )

    玉ねぎ1個を使って甘みがたっぷり詰まったドリアをご紹介！黒こしょうの効いたごはんにソースが絡んで大人な味わいになります。

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      689kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ベーコン 玉ねぎ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ パセリ(刻み) ごはん 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【オムライス】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ

  • 「とろ〜りオムライス」のレシピ動画

    裏ワザで美味しい名店の味！
    とろ〜りオムライス

    4.3

    (
    406件
    )

    お家のオムライスに革命を起こしませんか？とろ～り卵がご飯にからむあのオムライスをお家で作れます！半熟状態で一度取り出してラップで形を作るのがポイントです♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      889kcal

    • 費用目安

      500円前後

    白ごはん 卵 鶏もも肉 玉ねぎ サラダ油 酒 ケチャップ 有塩バター パセリ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マッシュルームのクリームオムライス」のレシピ動画

    ふわふわとろとろ卵！
    マッシュルームのクリームオムライス

    4.4

    (
    91件
    )

    ふわふわとろとろの卵が美味しい「マッシュルームのクリームオムライス」を紹介します。鶏肉が入ったバターライスとマッシュルームのホワイトソース、柔らかい卵の相性がとても良い組み合わせです。クリスマスのホワイトメニューにいかがでしょう♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      994kcal

    • 費用目安

      300円前後

    白ごはん 卵 鶏もも肉　 マッシュルーム 玉ねぎ 有塩バター(バターライス用) 塩(バターライス用) こしょう（バターライス用） 牛乳 塩こしょう（卵用） サラダ油 パセリ（刻み） 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 コンソメ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【カレー】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ

  • 「カレールウで簡単バターチキン」のレシピ動画

    材料もシンプル！
    カレールウで簡単バターチキン

    4.6

    (
    239件
    )

    材料はいたってシンプル！ルウを使った簡単バターチキンカレーです♪ ご飯にもパンにも合います◎ 冷凍して常備しておくと便利ですよ♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      1000円前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう ヨーグルト(プレーン) 有塩バター カットトマト缶 カレールウ 牛乳 ケチャップ 砂糖 しょうゆ パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「牛乳とバターのチキンカレー」のレシピ動画

    お手軽に作れる！
    牛乳とバターのチキンカレー

    4.5

    (
    180件
    )

    ヨーグルト、生クリームを使わずに！鶏肉の旨味と玉ねぎの甘みが詰まった一品です。じっくり煮ることで、鶏肉が柔らかく仕上がります♪

    • 調理時間

      約50分

    • カロリー

      913kcal

    • 費用目安

      700円前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ 有塩バター カットトマト缶 牛乳 カレールウ パセリ(刻み) 酒 塩 カレー粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびのトマトクリームライス」のレシピ動画

    オシャレで簡単♪
    えびのトマトクリームライス

    4.5

    (
    57件
    )

    簡単工程で作れちゃう！ コク旨トマトクリームソースと海老が絶妙に絡み合った一品！ ライスのお代わりいかかでしょうか♪

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      700円前後

    むきえび 玉ねぎ しめじ トマト缶（カットトマト缶） 有塩バター おろしにんにく 白ごはん 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】牛乳×ご飯で濃厚な絶品レシピ

  • 「カルボナーラ丼」のレシピ動画

    究極のズボラ飯♪
    カルボナーラ丼

    4.1

    (
    56件
    )

    ごはんの上にレンジで作ったチーズソースをかけて卵黄をのせていただきます。卵黄と混ぜながら食べればカルボナーラ風のどんぶりに♪背徳感いっぱいの簡単ズボラ料理です！

    • 調理時間

      約5分

    • カロリー

      657kcal

    • 費用目安

      300円前後

    ごはん ベーコン とろけるスライスチーズ 粉チーズ 牛乳 塩こしょう 卵黄 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉とマッシュルームのクリームごはん」のレシピ動画

    シチューより簡単♪
    鶏肉とマッシュルームのクリームごはん

    4.7

    (
    62件
    )

    短い煮込み時間でできる鶏肉のクリーム煮です。鶏肉の旨味、マッシュルームの風味、玉ねぎの甘味がおいしく、ごはんにかければ満足度の高い一皿に♪きのこはしめじでも代用できます。

    • 調理時間

      約30分

    • カロリー

      809kcal

    • 費用目安

      600円前後

    ごはん 鶏もも肉 マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 塩 牛乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「かぼちゃとソーセージのクリームスープ」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    かぼちゃとソーセージのクリームスープ

    4.5

    (
    50件
    )

    かぼちゃ、玉ねぎ、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。ほっくりと甘いかぼちゃが、とろみのあるクリームスープと合わさってほっと温まる一品です。ソーセージは大きめに切り、食べ応えを出しましょう。パンを添えて朝食やランチにおすすめです。

    • 調理時間

      約20分

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      200円前後

    ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「カルボナーラごはん」のレシピ動画

    とろ〜り卵と濃厚チーズ！
    カルボナーラごはん

    4.3

    (
    40件
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    お子様も大好きなカルボナーラごはんのレシピです！ とろ〜り卵と濃厚なチーズが絡んで絶品！ 生クリームを使わないのでお手軽にできますよ♪

    • 調理時間

      約10分

    • カロリー

      480kcal

    • 費用目安

      400円前後

    温かいごはん 玉ねぎ ベーコン 牛乳 コンソメ 塩こしょう 粉チーズ オリーブオイル 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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