DELISH KITCHEN
「じゃがいも×にんじん」人気レシピ24選!子供向けレシピもご紹介

「じゃがいも×にんじん」人気レシピ24選!子供向けレシピもご紹介

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/11/14

(2023年11月14日更新)
常備野菜の定番、じゃがいもとにんじんを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。
ミネストローネやポトフ、クラムチャウダーといったスープレシピから、肉じゃがやポテトサラダといったおかずレシピまで、バリエーション豊かな24本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください

目次

  1. じゃがいも×にんじんの煮込みレシピ10選
    1. しみしみ!おいしい!基本の肉じゃが
    2. なめらかクリーミー♪基本のクリームシチュー
    3. 絶品な味わい!たっぷり野菜のポトフ
    4. 市販のルーで作る!簡単ビーフシチュー
    5. ほっとする味♡鶏の塩じゃが
    6. 調味料はたったの一つ!すき焼きのタレで肉じゃが
    7. ほっくりおいしい!鶏むね肉とじゃがいものオイスター煮
    8. 本格的な仕上がり♪ボルシチ
    9. うまみ凝縮!ポークビーンズ
    10. おもてなしにもおすすめ♪塩豚で作るポトフ
  2. じゃがいも×にんじんのスープレシピ6選
    1. 身体に優しい♪具だくさん野菜スープ
    2. 季節を感じる♪野菜たっぷり!白菜のミネストローネ
    3. 1品で満腹♪具沢山つぶつぶコーンスープ
    4. ホッとあったまる!ほうれん草のクラムチャウダー
    5. にんにくで食欲アップ!キャベツたっぷりスタミナ豚汁
    6. 寒い日にぴったり!トマトクリームクラムチャウダー
  3. 子供が喜ぶ!じゃがいも×にんじんレシピ8選
    1. 最強に美味しい♪基本のポークカレー
    2. 具沢山で美味しい♪基本のポテトサラダ
    3. みんな大好き甘辛味♪じゃがいものきんぴら
    4. 食欲が止まらない!豚肉とじゃがいもの甘辛煮温玉乗せ
    5. パーティにもオススメ♪彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き
    6. 肉好き必見 !豚バラブロック肉のオーブン焼き
    7. 3合炊き炊飯器で作る!炊飯器チーズタッカルビ
    8. 甘辛ソースがたまらない♪にんじんとじゃがいものホットサラダ

じゃがいも×にんじんの煮込みレシピ10選


  • 「基本の肉じゃが」のレシピ動画

    しみしみ!おいしい!
    基本の肉じゃが

    4.4

    (
    1464件
    )

    みんなが大好きな和食の定番!基本の肉じゃがのおいしい作り方を紹介!じゃがいもやにんじん、玉ねぎなどの具材に味が染みておいしい♪ ほくほくっとしてほんのり甘めの肉じゃがは定番メニューに欠かせません!煮汁は簡単な割合で覚えやすく是非お試しください。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年9月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ いんげん サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 抹茶
      他の方のレビューを見て じゃがいも、にんじんは600Wレンジで6分。 調味料も分量より多めで煮込むと 味がしっかり染みて美味しかったです!
    • mugi
      私が大好きな甘めの味で家族にも大好評でした!! 水の量や調味料は調節しながら整えました!醤油を他の調味料と一緒に入れてしまいましたが美味しく出来ました😋玉葱や長ねぎは溶けてしまうのでじゃが芋・人参がある程度火が通ってから入れた方が良かったと分かりました(^^;;
    • のんこ
      醤油は大さじ3にしました(酒とみりんは気持ち程度多め)。好きな味でとても美味しくできました!(人参・じゃがいもは事前にレンチン(500wで2分)しました)
    • ちゃぴ
      レビューを参考に 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ3 醤油 大さじ3 で作りました うっかり醤油も他の調味料と一緒に先に入れてしまいましたが、味が染みて甘めの味付けで美味しかったです。
  • 「基本のクリームシチュー」のレシピ動画

    なめらかクリーミー♪
    基本のクリームシチュー

    4.5

    (
    95件
    )

    ルウを使わず簡単にできるクリームシチューのレシピをご紹介します!具材をしっかり煮ることで、鶏肉、野菜の旨味がたっぷりとけだし絶品のシチューが仕上がります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 水 サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むじこ
      倍量で、コンソメ1つ入れました。豚肉で。ホワイトソースが簡単でした。のばしながら、入れました
    • トラジャ
      市販のクリームシチューのルーを使うと体調が悪くなるので試しにこちらのレシピで作ってみました。 コンソメキューブを1つ足しました。 それ以外はレシピ通りに作りました。 味は申し分無く体調も大丈夫でした。 これからもこのレシピで作ります♪ 有難う御座いました。
    • なちゃん
      4人分、材料倍にし、ブロッコリーは入れず。レビュー参考にコンソメキューブひとつ最後に入れました。とってもおいしかったです。長めに炒めました。炒める前のお肉も結構しっかり塩ふりました。
    • レイン
      リピです。とても美味しいです。
  • 「たっぷり野菜のポトフ」のレシピ動画

    絶品な味わい!
    たっぷり野菜のポトフ

    4.5

    (
    904件
    )

    たっぷり野菜をしっかり煮込んだポトフを作りましょう♪野菜をやわらかくなるまで煮込むことで、食べやすくなって味もしっかり染み込みます。ブロッコリーを最後に加えて、見た目もきれいな仕上がりに。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん ブロッコリー 玉ねぎ キャベツ 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あいりだお♡
      玉ねぎ、じゃがいも、ウィンナーのみで作りました ー変更点ー ・800ml→1000ml ・コンソメ小さじ2→固形コンソメ2個 ・塩小さじ1→小さじ1と½(固形コンソメに多分塩分が入ってるから小さじ1でいいかも。そこはちょっと味見しながら調整) ・加熱時間10分→23分 ____________________________ 23分煮込んだら 人参はちょうどいい感じで、じゃがいもはほろほろという感じでした。 ほろほろが嫌な方は20分くらいの加熱がいいかもしれませんね
    • ひろ
      ブロッコリー以外のジャガイモ、人参、玉ねぎ、ウインナーと家にあるものを使って簡単にできました。ジャガイモと人参は書いてある時間ではなく、自分で串をさして確認したほうがいいですね。コンソメを少し多めに入れて、塩を少なめにしました。粗挽き胡椒をガリガリと挽いて入れ、粒マスタードをつけて食べると美味しいです。
    • 🐼
      キャベツ無しでしめじとベーコンを入れました。簡単に作れて野菜の消費にも助かりました。 人参とじゃがいもは600Wのレンジで1分40秒程温めてから煮込みました。 ローリエも入れて煮込み、仕上げにオリーブオイルを回しかけて美味しくいただけました。 追記 キャベツを入れてリピートをした際は見栄え良くくし切りに。水はレシピより減らしました。
    • ねこさん
      薄味なので、 コンソメを小さじ3にして、塩を倍にしました! オリーブオイルを回しかけても美味しかったです😺
  • 「簡単ビーフシチュー」のレシピ動画

    市販のルーで作る!
    簡単ビーフシチュー

    4.4

    (
    89件
    )

    牛切り落とし肉を使った手軽にできるビーフシチューです。煮込む時間も短縮できるのでおすすめ!ゴロッとした具材のおかげで満足感が味わえます。仕上げに生クリームをかけると上品な味わいになるのでおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      1500前後

    牛切り落とし肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも マッシュルーム ビーフシチューのルウ 薄力粉 塩こしょう 水 サラダ油 生クリーム パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ななち
      玉ねぎをスライサーで薄く切って 飴色に焦がしてからミキサーで細かくして ルーを作ったら1時間弱火でコトコト煮ました。 すっごく美味しくってまた絶対作りたいと思います✨ クリームが上手くかけられなかったのがちょっと残念でしたが味はうなるほどです!
    • ありくい
      大した手間もかからず美味しくできました!
    • キートン
      美味しい!
    • むぅさ
      市販のルーに書いてある作り方で作っていましたが こちらに挑戦♪ とても美味しかったです☺
  • 「鶏の塩じゃが」のレシピ動画

    ほっとする味♡
    鶏の塩じゃが

    4.4

    (
    158件
    )

    あっさりと塩風味に仕上げた家庭料理の定番♪ ホクホクのじゃがいもと柔らかい鶏肉に しっかりしみて優しい味付けです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん サラダ油 水 和風顆粒だし 酒 みりん 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやまり
      美味しくできました。倍量で作って、お肉の下味に塩をしっかりめ、和風顆粒だしは3倍、塩は2倍強にしました。
    • さなや
      鶏肉を炒めているときに鍋が焦げ付いてしまったので、一度鍋を変えました。鶏肉少なめの野菜多めで作ったので、火加減(IHコンロ)が難しかったですが、美味しかったです。
    • みかこ
      リピしてます。 料理嫌いなのですが、これはシンプルな材料・調味料でも味が決まりやすくて本当に助かる! とっても美味しいし簡単なので繰り返し作る気になります! お財布にも優しいし、お弁当に入れても美味しいです☆
    • おきょん
      とっても美味しかったです!!本当、これだけの調味料で味付くか!?染みるか!?て思ったけど、似ていく内に塩味がどんどん溶け込んで、本当に美味しく出来上がりました!また作ります!
  • 「すき焼きのタレで肉じゃが」のレシピ動画

    調味料はたったの一つ!
    すき焼きのタレで肉じゃが

    4.6

    (
    231件
    )

    味付けはすき焼きのタレにお任せあれ!簡単肉じゃがのレシピのご紹介です。具材にすき焼きのタレがしっかり染み込みます。タレが余った時には普段と違う肉じゃがを作ってみてはいかがですか♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 すき焼きのたれ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Aleksa♡
      とても簡単で美味しかったです!! これからずっとこのレシピで作ります😍 ⭐材料を少し増やして、みりん(大さじ3)も入れました。じゃがいもを3個、人参を一本、玉ねぎを1個、水は300ml、すき焼きタレを150mlを使って作りましたが、味がしっかりお野菜に染み込んでいい感じに出来ました。
    • やもり
      ほんとに美味しいです! 失敗もなく、夫も美味しいと喜んでくれました(*^^*) 鶏肉、豚肉、厚揚げ、こんにゃく、ナスなど、他のものを入れても美味しいです。
    • こうちゃん
      簡単に出来て 奥さんに負けない味付けでした。
    • うさブラウン
      具材多くしたので水とすき焼きのたれも増やしたら少し濃くなってしまったのですが簡単に出来ました! 野菜は小さく切って煮込む時間を8分ほどにしましたが味もしっかりしみておいしくできました!
  • 「鶏むね肉とじゃがいものオイスター煮」のレシピ動画

    ほっくりおいしい!
    鶏むね肉とじゃがいものオイスター煮

    4.4

    (
    93件
    )

    ほくほくのじゃがいもに鶏むね肉の旨味が染みこんだ1品!オイスターソースの旨味も加わり、ごはんにもよく合います。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] じゃがいも にんじん 細ねぎ(刻み) 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • るみ
      安いむね肉ですが、なかなかおいしかったです。ふたの効果でしょうか。
    • てんてん
      余っていた大根もプラスしました! しみしみで、相性抜群でした⭐︎ 砂糖少なめで作りましたが、じゃがいもと人参の甘味も感じられるので、少なくても良いかと思います。 鶏モモでヘルシーですし、体も温まるホッとする一品でした☺︎
    • らすなす
      じゃがいもがほくほくでした! オイスターソースがなかったので 中濃ソースでつくりました。 にんにくが味の決め手かな・・・ 我が家の定番にします。
    • ばびる
      ほぼ倍量で4人分作りました。量が多いのでレンジの時間を少し長めにしたせいか、煮詰めすぎたせいか、ちょっとじゃがいもが煮崩れ気味に。美味しかったですが、オイスターソースは倍量だと入れ過ぎでした。
  • 「ボルシチ」のレシピ動画

    本格的な仕上がり♪
    ボルシチ

    4.7

    (
    54件
    )

    自宅で本格的なロシア料理のボルシチを牛切り落とし肉を使って作りやすくアレンジしました。 野菜本来の旨味がたっぷりの煮込みスープをお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      1200前後

    牛切り落とし肉 じゃがいも にんじん キャベツ 玉ねぎ にんにく ビーツ缶(固形量) ビーツの缶汁 ホールトマト缶 オリーブオイル 有塩バター 水 塩こしょう ローリエ コンソメ 塩 黒こしょう パセリ(刻み) サワークリーム

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しましま
      簡単で彩り豪華で、本当に美味しい!!調味料少ないんじゃないかと不安になりながら作ったら丁度良くて、お家クリスマスにぴったりでした!サワークリームが無かったのでクリームチーズに牛乳とオレガノ、塩コショウ、レモン汁混ぜたサワークリームもどきをのせたらさらに美味くて特別感がある!じゃがいもは、ゴロゴロの方が良い。規定時間より15分多く煮込んでみたら、味が染みて美味しかった!
    • Alexandre PA
      サワークリームなしでもご飯が進むに進む‼️ レッドビーツジュースが好きなので、北海道から大量のレッドビーツの仕入れたのでこれを作ってみました。ビーツ缶の代わりに、レッドビーツを2日ほど水と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で保存しました。ビーツ汁としてその水を使いました。巷のスーパーで材料を購入したのですが、サワークリームだけがなくて、今回はサワークリームなしで作ったのですが、とても美味しくできました^_^ 最後の味を整えるプロセスはかなり大事だと思います👍
    • こりゃす
      ウクライナに思いを寄せて。とても美味しくて体が温まります。 ボルシチ食べた事なかったのですが、サワークリームがないと普通の牛肉と野菜のトマトスープという感じ。サワークリームを混ぜてこそ酸味とクリームのコクが特徴的でこれがボルシチか!と思えるスープになりました。中沢サワークリーム90mlを2つ買って4人分にしました。(少し余るのですが一つだと少なすぎる…(´ω`) ビーツはコーンのような甘味があって美味しいのですが少し苦味も感じる味です。子どもは苦味を強く感じるようです(スープには影響しないので盛り付けの時のぞけば大丈夫)因みににんじんが固くて30分煮込みました。時短にするにはレンチンで下茹でしたら良いかも。
    • なっき
      塩こしょうの分量を若干間違いましたがとてもおいしくできました😋最後にサワークリームを溶かしたらより一層ボルシチっぽくなりました💕
  • 「ポークビーンズ」のレシピ動画

    うまみ凝縮!
    ポークビーンズ

    4.5

    (
    105件
    )

    ほっこりあたたまる優しい味わい♪ポークビーンズのレシピをご紹介です!コトコト煮ることでお肉と野菜の旨味をたっぷりと引き出しました。具沢山で食べ応えも抜群!懐かしい給食の味をぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ベーコン 大豆(水煮) 玉ねぎ にんじん じゃがいも おろしにんにく サラダ油 パセリ 水 カットトマト缶 砂糖 塩 こしょう ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なんちゃん
      めっちゃ美味しい!! ボリュームあるからお腹いっぱいになる。 また作りたい!
    • もも
      ベーコンの変わりにソーセージにしました、これ一つで野菜もたくさん取れるのでまたリピートしたいと思います。なにか物足りなかったのですがコンソメを追加したらコクがでて美味しくなりました。
    • りん
      肉半量 豆多め 油揚げin トマト缶無く🍅2個潰して代用のため少しさらっとした仕上がりになったが美味しかった。
    • じゅんかっか
      めっちゃ給食の味!!おいしい!他のレシピより、これが何よりも給食に近いです。繰り返し作って覚えようと思います
  • 「塩豚で作るポトフ」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ♪
    塩豚で作るポトフ

    4.6

    (
    62件
    )

    豚肉はひと手間加えて塩漬けすることでしっとりした仕上がりに♪豚肉の旨味と塩気がスープに溶け出し、シンプルながらに奥深い味わいになります。豚肉に合わせて野菜も大きめに切り、素材そのものの味を堪能しましょう!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      581kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚肩ロースブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん キャベツ 水 ローリエ コンソメ 塩こしょう 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      美味しい!ヘルシー!にんじんを切らしていたけれど、他の野菜を沢山入れる事でカバー。早く作りたくて材料全部入れて圧力鍋にしました。 薄味ながら美味しく出来たものの、40分ゆでたら玉ねぎは溶けてキャベツは形あるけどすぐ崩れる感じになりました。肉はホロホロで良かった。 茹で時間と水の量はもっと少なくて良さげ。またリベンジします。
    • さくのすけ
      肩ロースのブロックのレシピを探していたらたどり着きました。 豚に塩を揉み込み、メープルシロップに漬けて、サランラップでしっかりと包んで半日ほど冷蔵庫に入れました。メープルシロップを使うと味はまろやかになります。 キャベツが存在感があるので、次回は人参ももっと大きめに切ろうと思います。 簡単でとてもおいしかったです。寒い日の定番になりそうな一品。ありがとうございました。
    • きぃ
      常にたくさん野菜を食べたいので時間にちょっと余裕がある時はこのレシピでポトフを作ります。塩漬けにしたブロック肉がホロホロ柔らかくて自分で作っておきながらお店の味みたい!と感動しました笑( ˊᵕˋ* )♩ローレルは入れた方が上品な味になっていいと思います。
    • かよ
      お肉はほろほろでお野菜はとろけるくらいクタクタでとっても美味しかったです🫶🏻 最後に塩コショウをする工程がありますが、個人的には塩を入れない方が野菜の甘みが感じられていいなと思いました😔💦 時間はかかりますが、放置しておくだけなので楽にできますし、また作りたいです✊🏻💖

じゃがいも×にんじんのスープレシピ6選


  • 「具だくさん野菜スープ」のレシピ動画

    身体に優しい♪
    具だくさん野菜スープ

    4.4

    (
    611件
    )

    野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪野菜がたっぷり摂れるのが人気のスープレシピです。具沢山なので、野菜の美味しさが堪能できますよ!野菜をしっかり摂りたい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ ベーコン 有塩バター コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・キャベツ倍量にして、玉ねぎと人参なし ・バターでしっかり炒めると、  甘味が増して美味しい ・薄味なのでコンソメはお好みで少し足すとよい
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      バターがしっかりと効いてまったりとした味でした。 とても美味しく出来ました。
    • 裕美ちゃん
      キャベツの代わりに、ホウレン草に椎茸を使いました。おいしくできました☺️。
    • ろん
      料理はあまり得意ではないのですが、簡単に美味しく出来ました☺️ 調味料は味見しながら適当に調整しちゃったので、バターもコンソメも塩も多めになってると思います😅
  • 「白菜のミネストローネ」のレシピ動画

    季節を感じる♪野菜たっぷり!
    白菜のミネストローネ

    4.2

    (
    182件
    )

    白菜の甘さと、野菜の旨味がたっぷり♪ ほっこりするトマトスープです♪ 秋冬におすすめの栄養満点のスープです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコンブロック 白菜 じゃがいも にんじん オリーブオイル 粉チーズ 玉ねぎ カットトマト缶 コンソメ 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      カットトマトの酸味が効いて美味しい〜! 角切りにした野菜達のザクザクした触感も良いです☆ 肝心の白菜は入れなかったんですが、温まるし満足できる一品です。2人分なので分量は÷2で作りましたが、3皿分できました!
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      しっかりと煮込んでみました。 味は薄かったのですがそれ程気にはなりませんでした。 次回はコンソメ多めに入れてみたいと思います。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 17日朝ご飯は、 季節を感じる、野菜たっぷり、白菜のミネストローネ こちらに載せました。 他には、 具沢山、ほうれん草とツナのオムレツ こちらにも載せます。トマト🍅怖すぎてレンチンしすぎました。🐈‍⬛💨💨💨💨💨 🍅 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 29日朝ご飯は、 季節を感じる、野菜たっぷり、白菜のミネストローネ こちらに載せました。 他には、 素材のおいしさが引き立つ、白菜のポトフ 長芋のサラダ です。 いただきます。
    • さくもも
      普段はキャベツで作るのですが、白菜でもとても美味しかったです。白菜の方がクタッと柔らかくなって好みかも、と思いました。寒い時期には生野菜サラダは箸がすすまないのですが、温かいスープでたくさんお野菜が摂れてしかもとても美味しかったのでまた作りたいです!
  • 「具沢山つぶつぶコーンスープ」のレシピ動画

    1品で満腹♪
    具沢山つぶつぶコーンスープ

    4.5

    (
    89件
    )

    ほっこりあたたかい、具沢山のコーンスープです。ごろごろ野菜とベーコンが入っているので食べ応えも十分!夕飯の1品にプラスしたり、朝食や夜食に作ったり、大活躍すること間違いなしです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      300前後

    クリームコーン缶 ベーコン 玉ねぎ にんじん じゃがいも オリーブオイル コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーみゃーーーーにゃーーーーーーーー。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 かさましでキャベツ入れました。 17日夕ご飯は、 1品で満腹、具沢山つぶつぶコーンスープ こちらに載せました。 他には、魚鍋、 納豆です。いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • かめらん
      簡単にできて、子供に高評価をもらいました。やったね。 また、作ってね。と笑顔で言われました。 トーストを細く切ってつけて食べてもおいしかったです。
    • みーあ
      凄く美味しいです〜( ´͈ ᵕ `͈ )♡ 具だくさんなので、お腹にたまるし、急に寒くなってきたので、身体の中ならあたたまるこのスープは凄くいいです(*^^*)
    • のんちゃん
      コンソメ1個使いハムでしました😋
  • 「ほうれん草のクラムチャウダー」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    ほうれん草のクラムチャウダー

    4.5

    (
    118件
    )

    彩りきれいなクラムチャウダーをご紹介! 野菜とあさりから美味しいだしが出ます。 身も心もあたたまって、優しい気持ちになれます♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      800前後

    あさり缶[水煮] ほうれん草 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 サラダ油 牛乳 コンソメ こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お家大好き
      家族にも好評で何度もリピートしてます。野菜がいっぱい取れ、アサリの旨味もありトロリとして美味しいです。電子レンジはかえって面倒なのでバターで野菜を炒め、小麦粉は野菜を炒めた後に入れて煮込む時間を長めにすることも。ほうれん草は1/2束でちょうど良かったです。
    • はのめ
      皆さんもおっしゃる通り、レシピ通りでは味が薄く感じたのでコンソメと塩コショウを多めにしました。 また、味が薄くなった要因かもしれませんが、あさりの水煮缶の代わりに冷凍のシーフードミックスを使用しましたが、美味しくできあがりました。
    • まり
      アサリの水煮缶が無かったので業務スーパーのこだわりの貝柱入りシーフードミックスを入れました。美味しかったです。
    • マミネッコ
      クリスマスなのでいろんな具材を入れました。ホタテやウインナーとほうれん草はもらいもので多くもらったので入れすぎましたぁ(笑)
  • 「キャベツたっぷりスタミナ豚汁」のレシピ動画

    にんにくで食欲アップ!
    キャベツたっぷりスタミナ豚汁

    4.5

    (
    122件
    )

    具沢山の豚汁に、おろしにんにくを加えて食べ応え抜群! 豚肉の旨みとキャベツの甘みが美味しい、体が温まる一品です♪ お好みの野菜でお試しください♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん ニラ ごま油 おろしにんにく 酒 水 みそ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ユミ
      簡単で美味しかったです
    • もちぐま
      寒い日にぴったりの暖かい豚汁で美味しかったです。 ニラをやめて、豆腐にしました。
    • ミサキノマジョ
      手軽に作れる豚汁という感じで ニンニクと胡麻油が食欲そそる 美味しい味噌汁でした✨😊
    • のんこ
      私の思う豚汁とは違いますが、これはこれで美味しいです。味噌味の鍋っぽい感じです。野菜がたくさん食べられていいですね。
  • 「トマトクリームクラムチャウダー」のレシピ動画

    寒い日にぴったり!
    トマトクリームクラムチャウダー

    4.7

    (
    58件
    )

    あさりたっぷりクラムチャウダーのご紹介です! 野菜の旨味の効いたホっと温まるスープ♪ パンをつけて召し上がっていただくのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      650kcal

    • 費用目安

      900前後

    あさり水煮缶 玉ねぎ じゃがいも にんじん ベーコン オリーブオイル カットトマト缶 牛乳 コンソメ 塩 フランスパン[バゲット] パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      トマトクリーム大好きなので美味しくいただきました❣️火が強すぎたのか牛乳が分離してしまいましたが、味は問題なかったです😊2人分だけ作りたかったのですが、あさり水煮缶の小さいサイズがなかったので、むき身を買いました。缶汁の分は水を足しましたが、しっかりクラムチャウダーの味が出ていました👍
    • るみ
      鍋用のふたがなく、落とし蓋でしたが、いい感じにできました。 弱火で12分ですが、弱すぎると野菜が固いままになってしまうので、気がついて少し強くしました。 牛乳は150CCにしました。固形コンソメは溶け切っていませんでした。ここ数日、気分がすぐれなかったのですが、優しい味に仕上がりました。
    • しとっぺ
      美味しかったです。食べ応えありました。
    • バジリ子
      具材を切って煮込むだけの簡単料理。 なのに豪華に見えて具沢山なので食べ応えも抜群。 今回は薄切りベーコンを使いましたが 塊のベーコンを分厚く切って加えた方が 確実に美味しくなりそうです。 食べる直前に粒胡椒をかけると 更にガツンときそう。 我が家の定番料理にします。

子供が喜ぶ!じゃがいも×にんじんレシピ8選


  • 「基本のポークカレー」のレシピ動画

    最強に美味しい♪
    基本のポークカレー

    4.5

    (
    341件
    )

    晩ご飯のメニューに迷ったときは、世代問わず人気のカレーライスがおすすめ!具材を炒めて煮込み、市販のルー、ケチャップ、ウスターソースを入れるだけと手順は簡単♪家庭ならではの絶品カレーレシピは、お店のカレーにも負けない最高のおいしさです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      722kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも おろしにんにく サラダ油 水 ウスターソース ケチャップ カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • nacci
      じゃがいもとにんじんが硬かったです、、 どちらもホクホクにするにはどうしたら良かったんだろう、、 それ以外はよかったです!
    • 鯖マニア
      とっっっても美味しくできました!!!! ウスターソースとケチャップを入れるだけでこんなに美味しくなるんですね。驚きです。 人参とじゃがいもが固くなってしまう方は炒める前に電子レンジで2分ほど温めるととてもいい感じの柔らかさになりますよ。
    • キートン
      〈1回目〉 美味しい!ただ、ケチャップを入れてせいか、中辛のルウであったが、辛さはない。辛さを残したいなら、ケチャップはいらないかも。 〈次回の為、メモ〉 4人前 材料は以下の通り 豚肉小間切れ300g ジャガイモ220g(小3つ) ニンジン100g(一つ) 玉ねぎ400g(2つ) 水600cc カレールウ6かけ(バーモンド半分) ウスターソース大さじ2 ケチャップ大さじ2 〈2回目〉 美味しい!今回はケチャップを半分にして、ルウは8かけ入れたが、サイコーに美味しかった。 〈次回の為、メモ〉 4人前 材料は以下の通り 豚肉小間切れ300g ジャガイモ220g(小2つ) ニンジン100g(一つ) 玉ねぎ400g(2つ) 水800cc カレールウ8かけ(バーモンド) ウスターソース大さじ2 ケチャップ大さじ1
    • はぎこ
      にんじん500wで1分半レンチンしてから炒めました。 濃いめ味付けで美味しかったです!
  • 「基本のポテトサラダ」のレシピ動画

    具沢山で美味しい♪
    基本のポテトサラダ

    4.4

    (
    697件
    )

    居酒屋でも根強い人気のポテトサラダ♪野菜はシャキシャキ、ポテトはホクホク、基本のポテトサラダをご紹介します。じゃがいもは温かいうちに下味を付ける事でしっかりと味付けできます。じゃがいもの代わりに里芋でもお作りいただけます。隠し味に粒マスタードやカレー粉などお好きな調味料をプラスするとさらに風味がアップ!献立の副菜に悩んだらぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム じゃがいも きゅうり 玉ねぎ にんじん 酢 塩 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よしの
      じゃがいもは電子レンジで。600w6分。 このレシピでまた作ります🤩
    • みかりん
      ゆで卵をプラスして久しぶりに作ってみました。美味しすぎてつまみ食いがとまりません。
    • H
      どうしてもポテトサラダが食べたくて 作ってみました。 じゃがいもはレンチンで1個3分、 ニンジンもレンチンで。 倍量でその場合、酢は大さじ1でマヨネーズは大さじ8で 他の方のレビューを参考にさせて頂きました。 オススメです★
    • まちゃみ
      いつも適当に作っていたポテサラ。このレシピをみてキチンと作ってみると、とっても美味しくて今では我が家はポテサラは、このレシピを使います。ありがとうございます。
  • 「じゃがいものきんぴら」のレシピ動画

    みんな大好き甘辛味♪
    じゃがいものきんぴら

    4.4

    (
    255件
    )

    パパッと手軽にできる副菜レシピ! お弁当のおかずにもおすすめです! 彩りもきれいな常備菜の出来上がりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも ピーマン にんじん いりごま ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・しょうゆは大さじ2だと少し味濃いめかも ・作り置きにぴったり ・人参などは予めレンチンしておけば  もっと時短になるかな
    • さなや
      いりごまがなかったのですりごまにした以外はレシピ通りです。美味しかったです。
    • もえチビママ
      ジャガイモに、火が通りにくいのではと思っていましたが、そんなことはありませんでした。 美味しかったです。
    • 鍋底研究家
      自宅のじゃがいもできんぴらを作ってみました。 レシピ通りに簡単にでき、とても美味しかったです。辛めが好きなので唐辛子を入れて辛味をピリッと効かせました。
  • 「豚肉とじゃがいもの甘辛煮温玉乗せ」のレシピ動画

    食欲が止まらない!
    豚肉とじゃがいもの甘辛煮温玉乗せ

    4.0

    (
    27件
    )

    今晩のおかずはこれに決まり! カレーを作る具材ってだいたい家にあるけどまたカレー?なんて言わせない! カレーに負けない主役の登場です♪ごはんにはもちろん、お酒のあてにもなります♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      584kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚角切り肉 酒 じゃがいも にんじん おろししょうが おろしにんにく サラダ油 細ねぎ(刻み) 温玉 酒 みりん 砂糖 水 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • とももん
      美味しかったです!温玉は子供が食べないので卵焼きにしてみました
    • よしを
      豚こま使いました😁 しょうがとニンニク多めに入れた❗煮詰めたことでこってり味に✌️ちょっと塩っぱいかなと思ったけど、温玉がマイルドにしてくれる👍 ご飯に合う味で子ども達も喜んでました😁
    • まる
      豚ロースを使いました。余ってたしらたきも入れました。 水は150cc、醤油を少したして、じゃがいもは8等分。味が良くしみて美味しかったです!
    • choma
      角煮じゃなく豚バラ肉でやりました!水が多そうだったので150ccにしたら甘だれっぽくなって美味しかったです👍
  • 「彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き」のレシピ動画

    パーティにもオススメ♪
    彩りひき肉とじゃがいもの重ね焼き

    4.2

    (
    35件
    )

    子どもも喜ぶとろとろチーズレシピ! ひき肉とじゃがいもが絶妙にマッチ★ 口に運べば、とろ〜りホクホク大満足♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      640kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん いんげん 牛乳 有塩バター サラダ油 鶏ガラスープの素 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 鍋底研究家
      頑張ってつくりました。 美味しかったよ
    • もも
      いんげんの代わりにピーマンを使用 とっても美味しかったです!
    • ☆りーたん☆
      何回も作っています。ひき肉の味つけがシンプルな調味料なのにとても美味しいです。ひき肉とチーズの塩味がなめらかなマッシュポテトによく合っていてあっと言う間に完食してしまいます☆家族みんな大好きです。
    • Jena
      いんげんが苦手なので抜きましたが、美味しかったです! じゃがいもにバターを入れて混ぜるお陰でまろやかになって、チーズと凄く合って濃くて美味しいです。
  • 「豚バラブロック肉のオーブン焼き」のレシピ動画

    肉好き必見 !
    豚バラブロック肉のオーブン焼き

    4.3

    (
    3件
    )

    焼くだけのお手軽レシピ♪ 喜ばれること間違いなし! お野菜もグリルにすることでたくさん食べられます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラブロック肉 塩こしょう 黒こしょう おろしにんにく 玉ねぎ にんじん じゃがいも さやいんげん 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「炊飯器チーズタッカルビ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    炊飯器チーズタッカルビ

    4.0

    (
    20件
    )

    ホロホロなお肉にからむ甘辛だれとチーズがたまらない!炊飯器に具材を入れてスイッチを押すだけの失敗知らず♪ 辛いのが好きな方は一味を多めに入れて作るのもおすすめです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      664kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉  キャベツ 玉ねぎ じゃがいも にんじん ピザ用チーズ  細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 おろししょうが 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カナ
      電気圧力鍋(お好みモード30分)で作成しました。 材料切ってスイッチONするだけの手軽さの上、とても美味しく、家族からも好評でした。 ただ油ギトギトが苦手な私には、分量通りのごま油の量はちょっとキツかった💦 なので、次回はごま油の量を減らして作ってみようと思います!
    • かつ
      はじめて炊飯器で料理をしてみましたがすごく簡単で早いですね!これからも多用していこうと思いました!僕的にはちょっと辛味が多いなーと思ったので辛いのがそんなに得意ではない方はチーズをたっぷりといれて食べるといいと思いました!
  • 「にんじんとじゃがいものホットサラダ」のレシピ動画

    甘辛ソースがたまらない♪
    にんじんとじゃがいものホットサラダ

    4.0

    (
    23件
    )

    輪切りにして見た目も可愛いホットサラダです◎ 甘辛いソースが絡んでおいしい! おつまみにもぜひ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん じゃがいも ウィンナーソーセージ 有塩バター パセリ(刻み) こしょう マヨネーズ 粒マスタード ケチャップ はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      にんじんに火が通るまで炒めるのが大変だったので、次回は千切りなど切り方を工夫して作ろうと思います!(にんじんが苦手なんです…(・∀・)) 美味しくてソースがよく合ってます。
    • ポテト
      にんじんもじゃがいもと一緒にレンチンしました。 パーティーなどにはもってこいだと思いました。
    • 初心者S
      すごく美味しかったです。ホットサラダとありますが、十分ご飯のおかずになりました。おすすめです。
    • まやち
      家にあるものを検索して苦し紛れに作ったんですが、予想以上においしかったです。 ハチミツなくてメープル風シロップでつくったけどいけました。 にんじんに火が通るか心配だったので、じゃがいもと一緒にレンチンしました。