豚肉の使い道に迷ったら♪玉ねぎ・卵と組み合わせた絶品レシピ24選

レビュー

• しとっぺ

  玉ねぎをすりおろす作業が大変でしたがそれ以外は簡単でした。美味しかったです。

  
• キコ

  レンジ料理なのでフライパン調理より劣るかもしれない…と思ってましたが、今まで作ってきたレンジ料理の中では納得のいく出来上がりになり、驚きました！レンジだと肉が固くなり…とかあるのに肉は柔らかく美味しく仕上り、汁も全部飲み干しました(笑)紅しょうがと葱も加えても最高でした。 また是非リピートして作ります！
• たぬちーわん

  玉ねぎをすりおろしたときの汁がちょっと多く感じたけど中々美味しかった(⁠^⁠^⁠)
• 田中

  使った玉ねぎがかなり大きかったので、みぞれ煮に近い仕上がりでしたが、味はおいしかったです。 玉ねぎをすり下ろすのが大変だったので、次回はミキサーを使おうと思います。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  全くカツ丼風ではなかったです…他人丼豚肉バージョンでした😊味付けもめんつゆ任せでとても簡単ですが、天かすはカリカリしていなければ入れても入れなくてもどっちでも…って感じでした。

  
• うへぇー

  美味しい
• 二児のパパパパパパーーン

  子供達に高評価でした。 レシピストックに追加です。
• 主夫

  親子丼より時短できます。 天かすは忘れず入れたほうがいいかと思います。 最初はサクサク感、あとからはしっとりかつ丼っぽい食感が楽しめました。 薄切り肉はレシピより多めで作りました。

レビュー

• ひつじ

  美味しくできました！ ただ、ちょっと卵が汁っぽくなっちゃったので、別に炒った方が良かったのかも…？ (量を倍にして作ったからかもしれません！)

  
• にゃんにゃむニーナ

  すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• ピッピ

  ソーメンのつゆとプチっと鍋の濃縮タイプを使って作りました。卵を🥚2個使って優しいホッとする味わいになり、主人も美味しかったと喜んでました^_^
• ラパコ

  調味料も家にあるもので簡単に美味しくできた！昔自己流で作った時はそうめんがフライパンにこびりついて二度と作るものかと思ってたが今回は上手にできて嬉しい♪ お腹いっぱいになりました。

レビュー

• れい

  レビューに写真なかったので。 美味しかった！リピートします 彼氏に出しても喜ばれそう！ 千切りはセブンで😂

  
• なまはむ

  玉ねぎをぶんぶんチョッパーで刻むと、行程が少なくなり、幼い子供がいてもすぐに完成するのがとてもありがたかったです。 千切りキャベツがなかったため、小さく刻んだピーマンをたまねぎと挽肉と炒めてみました。ピーマンのみずみずしい食感が良いアクセントになり、家族からも好評でした。
• 野蛮人

  かさ増しにエリンギ1パックをみじん切りにして混ぜましたが、味付けが濃いめなので全く気にならなかったです。子供も気付かずパクパク食べていました。

レビュー

• ごとう

  美味しかった！！ だけどやっぱり上手く巻けなかった(笑)

  
• あこ

  卵ふわふわで野菜がシャキシャキで意外にも美味しい！リピします

  
• かるぽぽ

  野菜が多すぎて閉まらなかったです笑 もう少し大きめのフライパンでやった方が 卵が広がっていいのかもしれないです

  
• りんご

  醤油は小さじ2入れました。 野菜が多くて卵を折ってオムレツ状にできないため、別で卵を焼いて野菜の上にのせました。 美味しかったです。

  

レビュー

• ちゃんまん

  チーズからごはんを半分に分けてあります。 ウスターソースがなかったので、中濃ソースで代用してます。 めっちゃ美味しそうすぎる見た目がまず最高です！ 味も間違いなくおいしい！

  
• ゆん

  ピザ用チーズが無かったので、とろけるスライスチーズを使いましたが、美味しく出来ました！

レビュー

• A

  バジル12枚→大葉3枚 ナンプラー小さじ2→醤油大さじ1+レモン汁大さじ1/2+鶏がらスープの素ひとつまみ、を合わせたものを大さじ1 醤油→なし 豚肉多めの牛豚合挽き肉、唐辛子を1/2本(2cm)くらい使用しました。脂のジューシーさや辛味が程よく、にんにくがきいていて美味しかったです！今回大葉は控えめにしましたが、5枚くらいにしても良かったかも。おかわりないの？と残念がられたので、次回は倍量で作る予定です。

  
• めろめろん

  ナンプラーがないので醤油は大さじ1にし、乾燥刻みバジルを上から振りかけました。 とても美味しくて食欲が止まりません！

  
• DZO

  ナンプラーが余っていたので作ってみました。 鶏の挽肉、ピーマンがガパオの独特な風味と良く合ってとても美味しかったです。 しょっぱ目が好きな方はナンプラーで最後に調整すると良いと思います。 また、チリペッパーや、唐辛子もよく合うので、辛めに味変しても美味しいです。

  
• 葉月

  数回作ってます。美味しくて調理が簡単。お店の味です。ナンプラーはないので、こちらの、アプリの「ナンプラー 代用」でヒットする調味料で作りました。

  

レビュー

• つばたろう

  ミニトマトではなく、普通のトマトを使いました。ゴーヤを柔らかくするために、少しの時間、酒蒸ししました。トマトの味も馴染んで、とても美味しかったです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 夏に食べたい、ゴーヤとミニトマトのチャンプルー こちらに載せました。 他には、 切って混ぜるだけ、レンジでにんじんしりしり あっさりとした味わい、冬瓜の和風スープ 納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 31日朝ご飯は、 夏に食べたい、ゴーヤとミニトマトのチャンプルー こちらに載せました。 他には、 ごま油香る、海藻ミックスと玉ねぎの梅おかかサラダ を温めた豆腐にかけてみました。 食べ応え満点、海藻と春雨の卵スープ です。 いただきます。 決して少量(ではない)パック塩もずくっていうのがすごく洗ったのに、塩っぱすぎる！冷凍しかけてたけれど、あれも洗わないといけないにゃ。 塩もずくの洗い方を検索したにゃ。。。 豆腐も入れました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  
• みぃ

  トマトを入れるゴーヤチャンプルーは初めてだったので新鮮でした。

  
• くまたん

  ミニトマトの酸味がとても美味しいです。ゴーヤ消費のために作りましたが、食事が進むいいメニューでした。今回は、半量白ゴーヤで作りました。

  

レビュー

• mipp

  レシピのより少し多目にキムチ 足しました ちょうどいい味付けに なりました(^ ^)

  
• こりゃす

  好評でした！スイッチ一つで出来るのも良いです。豚ひき肉でも大丈夫でした！ ☆ニラとキムチを後入れするのがポイントです。香りと歯応えが効いています。白ゴマもたっぷりかけるのが美味しいです。 ☆炊飯器の炊き込みモードで炊いたらお焦げも出来て良い感じでした！

  
• ひつじ

  簡単で美味しく出来ました！ キムチすきなので、盛り付けにも使いました！

  
• 食いしん坊ママ

  他の方のレビューを参考に水を減らしましたが、もっと減らしていいんだ！という感じでした。次はもっと減らして作ってみます(^-^)味は最高で、小学生の子供達がおかわりをしていました😊

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• らぴー

  豚と鶏の合挽肉を200gくらいと、玉ねぎは1/2、パン粉多めで、調味料は目分量！でも美味しく作れました♪ あと椎茸なかったのでしめじ1/2株にしてみました。 肉団子というよりはハンバーグっぽいかな？と思ったけど、美味しいから気になりません。 4歳息子もパクパク食べてくれたし、旦那のお弁当にもぴったりで助かりました！

  
• サキしげママ

  小松菜と椎茸は無かったのでチンゲン菜3株としめじ1/2株に変えて作りました。酒飲みの主人にも飯食いの息子にも大変喜ばれました。(次は倍量で作らないと母の口には入らないな)と思う程大好評でした(^o^)リピ決定です‼️
• まりた

  とても美味しく出来ました♪ 旦那さんに大好評でした。 片栗粉前に味見すると「濃すぎた？！」と焦りましたが、片栗粉後はまろやかになり、分量通りの味付けで大丈夫でした。

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。一人分の材料で作りました。美味しかったです。

  
• まゆ

  ヘルシーなのに食べ応え抜群でまた作りたいと思います！

レビュー

• ミニー

  タネを小麦粉で溶いたものにつける時、形が崩れるというコメントを拝見して、卵を小麦粉と一緒に溶いてみたところ、比較的馴染みやすく、パン粉につけても形が崩れませんでした。 味はとても美味しかったです。私はケチャップなしでも充分でした。

  
• hocci

  ボール洗うのめんどくさかったのでビニール袋にタネ入れて作りましたが簡単で美味しかったです！チーズで味しっかりあるのでケチャップとかはいらなかったです！

  
• おふみ

  ひき肉がたりなかったぶんをじゃがいもでカバーしました‼︎コロッケみたいなメンチカツみたいなかんじも美味しかったです♡またつくりたいです\( ¨̮ )/

  
• mirai ai

  焦げちゃったけど美味しかった。

  

レビュー

• キャンチョメ

  トマト無かったので、家にあったエノキと小葱を入れてみました。具への塩胡椒を忘れてしまったのですが、それでも美味しかったです！

  
• hn

  美味しかったです！

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  29日夕ご飯は、 具材がホクホク飛び出る、ジャーマンオムレツ こちらに載せました。 他には、 かぼちゃポタージュ、 ボリューム満点、スモークチキンのコブサラダ風 納豆です。 いただきます。 うーーーーーーーみゃーーーーーーにゃーーー。でしたにゃ。 サラダもタレがうみゃにゃうみゃにゃうみゃにゃでしたにゃ。 26日夕ご飯は、 具材がホクホク飛び出る、ジャーマンオムレツ こちらに載せました。 他には、 絶妙なタレが味の決め手、アボカドとサラダチキンの香味だれ レンチンで簡単、レタスとソーセージのコンソメスープ です。 いただきます。 これが一番上手く出来た。。 ネコは失敗作をいただきます。。。 納豆、玄米ご飯をいただきます。 玄米こはんなしで、463gです。 だから、せっかく量りましたが、わかりません。笑

  
• おもち

  卵消費メニューです。簡単で最高です。 チーズなしでつくりましたが、できました。 ケチャップ味のオムレツを食べてる感じの味付けです。中のソースを際立たせたいのであれば、多めに入れてもいいと思います。 私は次回作るときはマスタード＆塩コショウ多めにしたいと思ってます。

  
• hana

  にんじん小1/2も1cm角にして入れたので、よりボリューミーに！でも多分これでメイン料理としてはちょうど良い。

レビュー

• ﾈｺﾏﾙ

  手の込んだ物を久しぶりに食べたくて参考にさせてもらいました♪喜んで食べてくれたので作った甲斐がありました〜

  
• ねこ鍋

  キャベツの湯通しがめんどいですが、それを行うことでキャベツに甘みが出て柔らかくなりました。ただ、チーズは好みなのであまり必要ないかもしれないです。

  
• 茉央のパパ

  いつもコンソメのロールキャベツは作るが、トマト味は初めて作りました。 作る工程で「フライパンに間が空かないように敷き詰める」意味が解らず進めて、フライパンで煮る時にようやく解りました！風になびく洗濯物のようにキャベツが踊っていました😱 次は失敗しないぞ！

レビュー

• えみりんご

  油が出るって書いてあったので後半は鍋で蒸すように作りました。しめじを足したのでその水分でいい感じに。 美味しかったです！

  
• リコピン

  あっさり食べれて良かったです！

  
• モトナ

  簡単に作れて美味しかったです。 結構ボリュームがありました。 ポン酢がさっぱりしてて食べやすかったです。
• うめもん

  豚ひき肉の代わりに合い挽き肉で作りました。レンジで蒸すと油が大量に出てしまいちょっと後悔。油は捨てて食卓に出しました。大根おろしと味ぽんのサッパリ感で美味しくいただきました。

レビュー

• かず

  美味しかったです。 しそとドライカレーが合うのが意外でした。

  
• はな✿*

  とても簡単でした！ ご飯を少なめにしたら結構辛くなってしまったので、ご飯の量とカレー粉の量とを比例させて調整したほうが良さそうです！

  
• ぴんくふぇありー

  倍量にして２人分作りました❣️味付けの塩こしょうを忘れて、慌てて最後に混ぜました😅カレー粉がたっぷりなので、結構スパイシーでした😊

  
• リコピン

  普通に美味しかったでーす！

  

レビュー

• まいこ

  スタミナたっぷりでした^_^

  
• のま

  トマト嫌いな彼に赤い野菜を食べさせたくて作りました（笑） お酒に合って美味しかったです😆❣️

  
• risona

  美味しく頂きました（╹◡╹）ごはんにかけて食べるとちょうどいい感じに★結構ボリュームあるので、豚バラ2/3程度で良かったかも。

  
• フジさん。

  子どもが食べれやすいように、プチアレンジした感じに仕上がりました。(⌒▽⌒) 我が家では、『丼茶碗にご飯を少量を盛り。その上に、豚バラ肉のシング風をいれる。(生卵がダメなので、炒め途中にくずしました。)その上に、韓国のりが余ってたのでちぎってのせました。』卵をくずしたことで、子どもらは、「スパゲティーを茹でた麺の上にかけたら美味しい(๑´ڡ`๑)んじゃない?」とプチアドバイスをいただきました。次回は、【スパゲティーのタレ】にして作ってみます。