とろとろ卵のチーズドリア

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。豚ひき肉、ピーマンを加えて肉の色が変わるまで炒め、☆を加えて炒める(ミートソース)。

3. 3

   耐熱容器にごはんを盛り、ミートソース、ピザ用チーズをのせる。真ん中をくぼませて卵をのせ、トースターで卵が半熟状になるまで5分ほど加熱する。

   ポイント

   お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。