DELISH KITCHEN

ふわっとジューシー!

ひき肉とトマトのオープンオムレツ

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    302kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    4.7g

  • 脂質

    21.1g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

粉チーズでコク増し!!トマトも加熱することで甘みが増します♪お好みでスイートチリソースをかけて、エスニックにするのもオススメです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。ミニトマト、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

  3. 3

    卵液を加えて大きく混ぜ、お好みの固さになるまで加熱する。器に盛り、パセリをふる。

レビュー

4.4

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  • キャンチョメ

    トマト無かったので、家にあったエノキと小葱を入れてみました。具への塩胡椒を忘れてしまったのですが、それでも美味しかったです!
  • hn

    美味しかったです!

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