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ふわっとジューシー!

ひき肉とトマトのオープンオムレツ

粉チーズでコク増し!!トマトも加熱することで甘みが増します♪お好みでスイートチリソースをかけて、エスニックにするのもオススメです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    302kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え、透き通るまで炒め、ミニトマト、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて大きく混ぜ、好みの固さになったら器に盛り、パセリをふる。