ふわっとジューシー！
ひき肉とトマトのオープンオムレツ
粉チーズでコク増し！！トマトも加熱することで甘みが増します♪お好みでスイートチリソースをかけて、エスニックにするのもオススメです！
カロリー
302kcal
炭水化物
4.7g
脂質
21.1g
たんぱく質
20.9g
糖質
3.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。ミニトマト、塩、こしょうを加えてさっと炒める。
3
卵液を加えて大きく混ぜ、お好みの固さになるまで加熱する。器に盛り、パセリをふる。
レビュー
4.2
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- トマト無かったので、家にあったエノキと小葱を入れてみました。具への塩胡椒を忘れてしまったのですが、それでも美味しかったです！
hn
美味しかったです！彗星
最後少し崩れてしまいましたが、おいしくできました 次はミックスベジタブルを入れて作ってみますうおくん
美味しくいただきました!工程も簡単で良かったですが、卵の固まり具合が、ちょっと難しかったです。あと、息子は温かいトマトが苦手なので、次は違う具を入れても良いのかな、と思いました。肉も入っているので、割とお腹いっぱいになりますね。
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キャンチョメ