DELISH KITCHEN

簡単レシピ!

厚揚げと小松菜のじゃこ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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3つの食材でできるレシピをご紹介!ちりめんじゃこを炒めることで香りが引き立ちます。肉の代わりに厚揚げを使ってヘルシーに仕上げてます

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。小松菜も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて中弱火で香りが出るまで炒め、厚揚げ、小松菜を入れて中火で炒める。

  3. 3

    茎がしんなりしたらめんつゆ、酒、塩を加えて炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    めんつゆの代用を教えてください。

    A

    みりん大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1で代用いただくのはいかがでしょうか。和風味に仕上がります。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ケーコ

    簡単で嬉しい😄美味しい!。
  • はるちゃん

    少し醤油と白だしも入れました。 簡単で美味しかったです☆
  • にこ

    美味しくできました!優しいお味でした。
  • toshiro

    小松菜「一袋」は200gという理解で大きめのフライパンでちょうどの量でした。 小松菜美味しいですね。

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