DELISH KITCHEN

簡単レシピ!

厚揚げと小松菜のじゃこ炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    222kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    6.6g

  • 脂質

    13.9g

  • たんぱく質

    16.5g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

3つの食材でできるレシピをご紹介!ちりめんじゃこを炒めることで香りが引き立ちます。肉の代わりに厚揚げを使ってヘルシーに仕上げてます

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。小松菜も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて中弱火で香りが出るまで炒め、厚揚げ、小松菜を入れて中火で炒める。

  3. 3

    茎がしんなりしたらめんつゆ、酒、塩を加えて炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    めんつゆの代用を教えてください。

    A

    みりん大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1で代用いただくのはいかがでしょうか。和風味に仕上がります。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • りんご

    じゃこがなかったので、じゃこ以外で作りました。 小松菜のえぐみは少し残りますが、美味しかったです。
  • もえチビママ

    簡単にぱぱっと作れ、忙しい時にいいです。
  • ゆるりんご

    時短のためカット済の厚揚げを使いました。大きめですがこれはこれで食べ応えあってよかったです!じゃこは少し多めで作りました。優しい味で美味しかったです♪(濃くしたい時は醤油足すといいと思います!)
  • まり

    素早く作れて美味しかったです。

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