簡単レシピ！
厚揚げと小松菜のじゃこ炒め
調理時間
約10分
カロリー
222kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
3つの食材でできるレシピをご紹介！ちりめんじゃこを炒めることで香りが引き立ちます。肉の代わりに厚揚げを使ってヘルシーに仕上げてます
手順
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。小松菜も食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃこを入れて中弱火で香りが出るまで炒め、厚揚げ、小松菜を入れて中火で炒める。
3
茎がしんなりしたらめんつゆ、酒、塩を加えて炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
- Q
めんつゆの代用を教えてください。
Aみりん大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1で代用いただくのはいかがでしょうか。和風味に仕上がります。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で嬉しい😄美味しい！。
はるちゃん
少し醤油と白だしも入れました。 簡単で美味しかったです☆にこ
美味しくできました！優しいお味でした。toshiro
小松菜「一袋」は200gという理解で大きめのフライパンでちょうどの量でした。 小松菜美味しいですね。
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ケーコ