激うま！簡単！「しめじ」×「舞茸」の人気レシピ7選

レビュー

• きゅん❤️

  まいたけは無しで作りました。 美味しい❣️ 子供にも好評でした💕

  
• まあるい王国侍従

  炊飯器が小さいので圧力鍋で炊きました。青ねぎは冷凍を使いました。きのこの旨味とバターの甘味が程よく、ポン酢もじわっと沁みてくる美味しさです。王様もおかわりするくらい大好きな炊き込みご飯です。

  
• 人の言うことを聞かない人

  ポン酢とバターの組み合わせは作ったことない味で、バターでコッテリかと思いましたが、思ったよりご飯の範疇にとどまってくれていました。おかずを引き立てつつも、炊き込みご飯としても申し分なしです。目玉焼きやあっさり系のおかず(茹で蟹)とガッツリ系の汁物の献立にしました。 手順は簡単です。 鮭は骨が取りやすそうな切り身を選ぶとスムーズだと思います。 もっと炊き込みご飯を主張したいなら、醤油や黒七味(京都の山椒をあわせてるやつ)をふりかけると良さそうです。 普段２合ぺろり食べ切るのですが、写真くらい余りました。レシピの『2合で4人前』はマジです。

  
• レン

  きのこは舞茸のみ、ポン酢しょうゆからだし醤油大さじ3＋レモン汁大さじ1、鮭はハラス部分を使用しました。生臭さを心配しましたがとても美味しかったです！また作ります！

  

レビュー

• なっちゃん

  簡単にできましたっ！

  
• pchan

  ネギ忘れましたが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• こりゃす

  好評！和風パスタ！美味しくスピード調理！包丁もほぼ使わないので汚れ物も少なく楽々！キノコの香りが良いです。ツナの汁はもったいないのでキャベツの味噌汁にいれました。 4人分でフライパンがパンパンになりそうだったのでパスタは別茹でしてキノコを醤油で炒めて→茹でパスタ投入→ツナ＆昆布としました。

  
• тakuмasa✩。.Fam

  ランチに作りました！ フライパンだけで簡単に作れて美味しかったです(*^^*)

  

レビュー

• マロン&マロン

  長ネギが少ししかなかったので、玉ねぎのスライスを入れてみましたが、美味しくできました。調味料が少ないのがいいです。

  
• はるさく

  ポン酢にお砂糖を入れることで、味がまろやかになって美味しかったです。ただ、ネギがなかったので、残っていたセロリの葉の部分を刻んで入れてみましたが、これもアリでした。

  
• の

  きのこ類は割くだけなので簡単にできました！ネギはレシピより多め(1本弱)で作りました。

  
• 12時12分

  簡単に出来上がるのに、ついつい手が出る美味しさ😋 レシピ通りで美味しく出来上がりました😋

  

レビュー

• けんゆう

  とっても手軽に作れるメインディッシュでした！ 糖質制限中なので、片栗粉の代わりにおからパウダー、野菜室に残ってたパプリカ、長ネギも加えてみたした。とっても美味しく頂けました！ リピしまーす！

  
• まっこ

  今回は鶏もも肉で作りました。 我が家にはこっちの方が好評でした。

  
• あらん

  簡単で美味しいです！

  
• たんたん

  簡単なのにおいしいし、むね肉がとても柔らかくなってて最高でした◡̈♥︎ 他の方を参考に、長ネギと玉ねぎを追加。しめじはなかったですが充分おいしくなりました。あとは何の野菜が合うかな〜

  

レビュー

• ぽんみえ

  我が家は舞茸はあまり常備しておらず、舞茸の代わりにひらたけしめじを利用しました。きのこの旨味がたっぷりで美味しかったです。

  
• 🐼

  レンジで簡単にできて美味しくいただけました。 今回はしめじと人参で作りました。 色々な食材で代用できそうです。

  
• レイン

  美味しかったのでまた作ります。

  
• まゆか

  まいたけは今回入れずに作りました！ これだけで4人分でいけます。レンジだけで出来るのにすごく美味しかったです！

  

レビュー

• el

  コチュジャン大さじ1くらいにしたけどめっちゃ辛かった。ご飯に合う！

  
• こんにゃく

  コチュジャン多くないか！？と思ったけど、ちょうど良かったです！

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• りょん

  常備菜としてご飯のお供にもなりそう。 素麺のタレに入れても美味しかったです♪