【しめじ×舞茸で作る】レパートリーが増える♪人気レシピ20選

レビュー

• amai310

  サンドイッチにサラダチキンと一緒にはさんでいただきました。カフェのごはんみたいで、テンションあがりました。

レビュー

• かぶとがに

  きのこをたくさん食べたい時に便利！しかもおいしい！ レンジだけでできるから簡単！ また作りたい。

  
• Vense

  耐熱ガラスタッパにそのままキノコザクザクいれて オイルカットしてあるツナパウチ入れて 匙で量ってそのまま混ぜてチン！ 美味しいしお手軽だし、暑くて火を使いたくない日にはぴったり！ また作ります！ありがたや(ㅅ´ ˘ `)

  
• もちぐま

  簡単に一品作れるのでとても助かりました。 きのこ3種類を同時に使ってきのこモリモリなレシピで面白かったです。

  
• るん

  ツナ缶をサバ缶で代用しました。 美味しかったです。

  

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• けちゃ

  まいたけ、しめじ、マッシュルームで作りました。 きのこづくしで美味しかったです。 また作ります。

  
• 彗星

  キノコの食感がそれぞれ違っておいしいです

  
• るみ

  簡単で美味しくいただきました。

  

レビュー

• el

  コチュジャン大さじ1くらいにしたけどめっちゃ辛かった。ご飯に合う！

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• こんにゃく

  コチュジャン多くないか！？と思ったけど、ちょうど良かったです！

  
• りょん

  常備菜としてご飯のお供にもなりそう。 素麺のタレに入れても美味しかったです♪

  

レビュー

• マロン&マロン

  長ネギが少ししかなかったので、玉ねぎのスライスを入れてみましたが、美味しくできました。調味料が少ないのがいいです。

  
• はるさく

  ポン酢にお砂糖を入れることで、味がまろやかになって美味しかったです。ただ、ネギがなかったので、残っていたセロリの葉の部分を刻んで入れてみましたが、これもアリでした。

  
• の

  きのこ類は割くだけなので簡単にできました！ネギはレシピより多め(1本弱)で作りました。

  
• 12時12分

  簡単に出来上がるのに、ついつい手が出る美味しさ😋 レシピ通りで美味しく出来上がりました😋

  

レビュー

• こん

  ねぎ抜きですが、簡単に美味しくできました。きのこいっぱいで、おなかに良さそうです。

  
• さちん

  白すりごまが足りなかったので、黒すりごまを代用しましたが、黒胡麻の風味が効いて美味しかったです。

レビュー

• nyao

  ホットサンドの具にしたら美味しかったです！！リピします！

  
• ひつじ

  簡単で美味しかったです！ アボカドときのこって合うんですね！

  

レビュー

• としぼん

  作りました。おじさんでも簡単に作れました。 材料も安上がりで財布に優しい。 途中、蓋をして蒸し焼きにするのが大事かもしれませんね。

  
• たい焼き

  豚こまでも美味しく出来ました⭕️ きのこはしめじと舞茸のみ。仕事帰りでも簡単にすぐ出来る便利な一品。 お肉の下ごしらえだけじゃなく、仕上げにサッと塩コショウすると味のまとまりが出そう。 次は卵も一緒に炒めよう。

  
• まっこ

  キノコ大好きな我が家には、ホント美味しく頂けるおかずでした。 バターのコクがポイントで、絶品です。

  
• たかゆき

  バターしょうゆの味付けがきのこと鶏肉に合う。 食が進む。

  

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• 納豆島

  肉は鶏むね肉で、きのこはしめじとエリンギを入れました。時短で簡単に❤️味もとても美味しかったです。

  
• ゆん★

  鶏肉がなかったので、豚肉の切り落としで代用しました。 残っていた大根もサイコロ状にして投入。 夕食用に作りおきしたのでまだパスタは入れてませんが、 パスタなしの段階でも、少しトマトの酸味も残っていて美味しかったです！

  
• どらむかん

  いろいろ応用できそうなパスタです。簡単で美味しいです。(仕上げにパセリを散らしてみました)

  
• ぴんくふぇありー

  簡単に作れて美味しい❣️味付けとパスタの茹で具合を失敗しなければ間違いなしです😊

  

レビュー

• けんゆう

  とっても手軽に作れるメインディッシュでした！ 糖質制限中なので、片栗粉の代わりにおからパウダー、野菜室に残ってたパプリカ、長ネギも加えてみたした。とっても美味しく頂けました！ リピしまーす！

  
• まっこ

  今回は鶏もも肉で作りました。 我が家にはこっちの方が好評でした。

  
• ナオミ

  むね肉としめじがあったので簡単そうでしたので作りました。 とても美味しく出来上がりました。 熱くても冷めてもお肉が柔らかくて 美味しいです。 見栄えは良くないですが美味しいです。癖になる味です。

  
• あらん

  簡単で美味しいです！

  

レビュー

• かずき

  簡単なのに、こんなに味が出るのかと美味しかったです🎶 豚肉を薄切りロースでやってみました。 下味をしっかりつけたので、最後の塩を加減したら良かったかな？ちょっと塩辛くなってしまったので、生クリームちょい足ししました。

  
• まるまま

  家で作ったとは思えないくらい美味しかったです。 クリスマスも、オードブルやチキンと一緒に出そうと思ってます🎄
• ラッタ

  薄力粉とかの順番間違えたけど 天才的なうまさ お酒大さじ3くらい入れてしまった(°_°)大丈夫かな、、、笑
• あや

  キノコが、美味しかったです。

レビュー

• んりぽみ

  しめじ1袋とキャベツ2枚を入れました、ひき肉は270gと多めに入れて調味料は1.5倍多めに入れました。 美味しかったです！

  
• ティグル

  美味しい。 リピ決定。

  
• かよ

  きのこたっぷりで身体にもいいし、簡単に作れて美味しかったです( ' ' )♡ トロトロしてる方が好きだったので、片栗粉は倍量入れました！ 旦那さんからも大好評でした！！またつくります♪

  
• ゆき

  レシピ通りだと片栗粉が足りないので、3倍くらい入れました！それでもスープチャーハンは否めないですが、とっっても美味しかったです

  

レビュー

• ゆり

  炊飯器に入れるだけなので 超簡単！ 今日は、豚肉と舞茸だけでしたが 美味しく出来ました。 家にあるキノコとお肉で バリエーション増えそう♫

  
• リモーネ

  彩りで人参入れました。豚肉の炊き込みご飯は初めてでしたが、美味しかったです。

  
• ayanon

  たまたま豚こまがあったので、なににしようかと調べて作ってみました！ 人参もいれてつくりましたが、めちゃくちゃ美味しく出来ました！ 少し味が薄かったので、出来上がったあとにすこーし醤油を混ぜたら良い感じになりました!
• あーちゃん

  豚がなかったので舞茸だけ一パックに増やしキノコだけの炊き込みご飯にしました！最後にゴマをかけましたがキノコだけでもしっかり味がついて美味しいです！

レビュー

• きゅん❤️

  まいたけは無しで作りました。 美味しい❣️ 子供にも好評でした💕

  
• 人の言うことを聞かない人

  ポン酢とバターの組み合わせは作ったことない味で、バターでコッテリかと思いましたが、思ったよりご飯の範疇にとどまってくれていました。おかずを引き立てつつも、炊き込みご飯としても申し分なしです。目玉焼きやあっさり系のおかず(茹で蟹)とガッツリ系の汁物の献立にしました。 手順は簡単です。 鮭は骨が取りやすそうな切り身を選ぶとスムーズだと思います。 もっと炊き込みご飯を主張したいなら、醤油や黒七味(京都の山椒をあわせてるやつ)をふりかけると良さそうです。 普段２合ぺろり食べ切るのですが、写真くらい余りました。レシピの『2合で4人前』はマジです。

  
• まあるい王国侍従

  炊飯器が小さいので圧力鍋で炊きました。青ねぎは冷凍を使いました。きのこの旨味とバターの甘味が程よく、ポン酢もじわっと沁みてくる美味しさです。王様もおかわりするくらい大好きな炊き込みご飯です。

  
• レン

  きのこは舞茸のみ、ポン酢しょうゆからだし醤油大さじ3＋レモン汁大さじ1、鮭はハラス部分を使用しました。生臭さを心配しましたがとても美味しかったです！また作ります！

  

レビュー

• ながりこ

  おいしくできた！ ホタテをぶち込んでみたよ！ 仙台味噌を添えて。

  
• 海のにんじん

  野菜が多すぎたかなと思いましたが、みるみる少なくなっていきもっと入れても良かったなと思います笑　やや味噌が薄くなってしまいました。

  
• まめこ

  鮭4切れ、キャベツ1/4、玉ねぎ1/4、しめじ1袋で作りました。あっさりしていて食べやすかったです。次回は余った野菜も入れて作ろうと思います。

  
• ひがんばな

  白だしや顆粒だしを少し足すと、甘すぎない良い味になりました！ 野菜も人参やもやしなどを足してみたら、 彩りや食感がよく、色々アレンジが効くのでよかったです！

  

レビュー

• Teeさん

  ポリ袋の絞り出し口が破れてしまい、丸く作れませんでした。味に深みを足したかったのでコンソメも入れました。簡単で美味しかったです。

  
• ミョジンチョリ

  簡単なのにパーティー料理にもなるような豪華な見た目に出来ました！ トマト缶は余るのも…と思い１缶入れてみましたが、全然問題なくとても美味しかったです。リピします！

  
• さやか

  玉ねぎ、きのこを炒めて先にトマトソースを作っておき、表面を焼いたミートボールを煮込むと上手くできます！

  
• がーこ

  アイラップを使ったのですが、絞っている途中で破けてしまい、スプーンを使って丸めながら並べました。また、他の方のコメントを参考に、コンソメを入れて仕上げました。また、煮汁がシャバシャバだったので、時間通りに煮込んだ後に、ミートボールを取り出してからしばらく煮詰めました。水分が少なくなってミートボールによく絡んで美味しく頂けました。粉チーズをかけると更に美味しかったです。

  

レビュー

• naomile

  味付けは塩のみ。素材の味を楽しむホイル焼きです。物足りなく感じる方は食べるときにポン酢かけてもいいと思います。
• えつ

  塩味さっぱり美味しかったです フライパンにアルミホイルを敷き包み焼きしましたがとても美味しくできました。
• christina

  追加で玉ねぎの薄切りも一緒に包み、オーブン180度で15分→出来上がったらポン酢をかけて食べました。最高でした！！

レビュー

• あーいーりー

  初めは微妙かなーとか思ってたけど 簡単で美味しかったです！！ めんつゆだけなのにまとまります◎ リピします(/･ω･)/

  
• きぃたん

  ササミはサラダチキンに変えしめじは1パック使って作りました。 味付けも簡単だしササッと作れて美味しかったです。 卵2個分使ってもいいかなぁと思いました。

  
• チョビすけ

  舞茸で作りました。味付けもちょうど良く主人のお弁当の1品にもなりました！

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  

レビュー

• 食べるの大好き

  写真を撮る前に食べてしまいました ソースはバルサミコソースに変更 カット時に中身が出てきたので難しかった 余った分を次の日に温めて直して食べたら味が馴染んで更に美味しい