【子どもも喜ぶ】鶏のささみレシピ♪ヘルシーな肉料理24選

レビュー

• りょうちん

  鶏むねで照り焼き丼にしました！ 味がしっかりしているので、ご飯との相性は抜群ですね♪ お肉がパサつかず美味しいかったです！！ ネギを入れましたが、味が薄くなった感じはありませんでした！

  
• mipp

  ホントにご飯がすすみます！

  
• エルマ

  少し醤油が辛そうだったので少なめにしました。子供にも食べやすいと言われて喜ばれました!

  
• みわ

  ネギもプラス♪とってもおいしかったです！

  

レビュー

• 料理初心者

  厚揚げをプラスし、いりごまで作りました。 とっても美味しい味でした！！リピ確定！ 主菜にしたのですが、ささみだけだと飽きてしまうかなと思いました。 今回の厚揚げ等、他のものと一緒にすると良いかなと思いました🙌 蓮根とか合いそう！

  
• SOUL'd OUT

  ささみ3本で作ったので、調味料は酒、みりん大さじ1ずつ、醤油は大さじ2/3程で作りました。 もちっとした仕上がりになって美味しかったです！ ささみは焼くと小さくなり量が減るので、2人で食べるならささみ6〜7本くらい使っても良いかも、と思います。

  
• 肩幅

  かなーりおいしいです！しっかり味がつくのでお弁当に入れても良さそうですね！すりごまも余らせがちなので使えて嬉しい！

  
• 彗星

  カリカリというよりは照り焼き風 しっかりタレを煮詰めてから絡めるのがポイントです

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・ささみ3本、もやしなし ・塩昆布の塩気と旨味がごま油と合う ・すぐできて簡単美味しい

  
• harumama

  もやしを半分残すのが嫌なのでいつも倍量で作ります。 お酒にもごはんの日にもどっちにも合うので作り置きに便利です。 2歳の子供も大好きでよく食べてくれます。

  
• はるはる

  簡単にできました。 美味しかったです。

  
• のりちゃん

  胡麻油だけでこんなに美味しい😋塩昆布が一目おいてます‼️

  

レビュー

• ささみりょうへい

  名前がいい　「ピタカ」

  
• えむじぇ

  うまかった

  
• そよかぜ

  粉チーズの味が効いていておいしい！シンプルだけど卵も摂取できて食べ応えがあります！

  
• ケンさん

  案外火は、早く通ります👍ささみは、お肉屋さんの量り売りで購入しました😃

  

レビュー

• ゆの

  鶏ひき肉で作りました。 とても美味しかったです。

  
• pchan

  ささみなので、あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです

  
• ソース・アメリケーヌ

  1,何かこの料理に対するつなぎがあった方がいいと思う。 2,小判形にととのえる時、両手のひらにサラダ油を少しつけると、やりやすいです。3,ハンバーグ、カニクリームコロッケなどを小判形にする時も同様です。

  
• あっくん

  簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• いっちゃんまま

  マヨネーズとチーズで味がしっかりしていて、とても美味しかったです。 作り方も簡単でした！

  
• とん

  すじつきのささみだったのでとったら歪な形になっしまいましたが、チーズが溢れることなく上手にできましたー！サクサクとろーりと、脂身がないので食べやすくておいしかったです。ソースとかつけなくても味ありました！

  
• ふーちゃん

  かんたんでした！ マヨネーズもパン粉も油も 量がテキトーですが上手くできました。 ソースとケチャップで美味しく頂きました。 一つが大きめなのでしっかりメインになります！

  
• おみや

  チェダーチーズを入れました。とっても美味しかったです。ただ、１本作るのにささみ２枚だとコスパ悪いので、１本のささみを綿棒で伸ばして、チーズを包めば良いかなと。そうすれば、パカッと割れてしまわないし、節約できます。またリピします。

  

レビュー

• トマト

  最後に調味料と合わせてたら全然味噌足らんと思ったけど、かき混ぜていくうちに混ざってきました。少し物足りなかったので、ごま油を足したら一段と美味しくなりました。

  
• さゆり

  きゅうりの水分はキッチンペーパーでしっかりとりました。簡単に美味しく出来ました。白味噌で作りました。

  
• あいばー

  ささみ割いてきゅうり切るだけなので簡単！

  
• 働くママ

  野菜嫌いの3歳の娘がこれを作ったらきゅうりが好きになりました★

  

レビュー

• アンリ

  具材が全然無かったので中身はナルトとかショボいけど味はとても美味しかった✨ 茶碗蒸しって難しいイメージだったけどこれなら自分も作れた！ 家族にも好評だったのでまた作りたい

  
• しょむ

  節分に作りました。 前日から、干し椎茸と昆布を冷蔵庫で寝かせて。 当日は、鶏肉を加えて出汁を取りました。 後は、レシピの通りに白だし加えてっ スチームオーブンへ。 艶々の美味しい茶碗蒸しが出来ました🙌

  
• K

  具材に椎茸やかまぼこを入れて作ってみました❕ 茶碗蒸し難しいイメージだったけどこれなら初心者の私でも簡単に作れました✨味もとても美味しく家族みんな好評でした‎♪( 'ω' و(و "

  
• お子様人気

  茶碗蒸しにハマり中!息子、孫が週に3〜4日食べたいと!

  

レビュー

• Pth美

  綺麗にできました。 最高です。 今後もリピします♪

  
• Pちゃん

  美味しかったです。

  
• マッキー

  とてもいい感じに出来ました。 味は薄かったですが、濃いめのおかずだったので、お口直しに丁度良かったです！ 簡単なのでまた作ります！

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 2日朝ご飯は、 蒸し器がなくても、フライパンで茶碗蒸し こちらに載せました。 他には、 のどぐろの煮付け、にんじんポタージュ、納豆、豆腐おすましです。あと、おかゆです。 いただきます。

  

レビュー

• きのくっく

  ストックのささ身をお弁当用に使い、とっても美味しくてご飯が止まらなくなる一品です！

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• ひろさん

  お弁当のおかずに、冷めても柔らかくて美味しいので重宝しています。 ２回目は、家にあったしめじも入れて、調味料を気持ち多めにして作ってみました。

  
• みこ

  やわらかく、乳歯が抜けている娘も食べやすいとよく食べました。 ご飯がすすむ味で、ごまがきいていておいしかったです。 また作ります。

  

レビュー

• Reila

  柔らかくおいしいです。１歳半のベジタリアンがささみ１本食べてくれたのでリピートしました。 前回作ったとき、卵液がいっぱい余ったのがもったいなくて焼いて炒り卵にしました。が炒り卵おいしくなかった・・・(笑) 今回はささみの量を増やしてレシピの分量の卵液にまるまる１パック、14.3本（0.3本相当の小さいかけらがあった）漬け込みました。 卵液の分量はちょうどよかったですが、超薄味になってしまいました。子どもはパクパク１、５本食べました。大人はチリマヨソースをつけて食べました。おいしかったです。 次は卵１つはそのまま。マヨネーズ、にんにく塩コショウだけ分量を増やして漬け込みます。

  
• やまみ

  ご飯が進む味で子どもがめっちゃ食べてくれました⭐

  
• ソース・アメリケーヌ

  衣の量がちょっと不足ですね。おいしいですが、味が薄かった。レシピ通りの粉の写真です。動画のあの濃さが出せるのが、ちょっと不思議に思った。

  
• みぃ

  衣が足りなかったかもしれませんが、ちょっとの油で作れるしささみなのでヘルシーです。 美味しかったです。

  

レビュー

• 田上【主夫】

  唐揚げというか天ぷらになりましたけど美味しかったです。

  
• あさひ

  初心者ですが、とても簡単にできたのでおすすめです！

  
• ローズマリー

  以前買ったささみ唐揚げが美味しかったので、自分で作ってみました。 少し多目に作りました。 サクサクして、美味しかったです。 レモン汁を掛けても美味しいですし、市販の玉ねぎドレッシングをかけても、美味しかったです。 下味の醤油等には少し長めの時間に漬けました。丁度良い味でした。

  
• chako

  美味しい😋💕何回も作ってます😊✌️

  

レビュー

• katsumi

  2回目！バターとジャガイモの相性が良く、美味しい😀 粉物とニンニクは使用せずに 塩、胡椒、醤油、バター、料理酒のみで味付け。 ささみは弱火で5.6分焼いて少し焦げ目が付いてから ジャガイモを入れます。この時、強めで2.3分ほど焼きます。 ご飯にも合います！が お酒のアテにもバッチリかと😎

  
• Yママ

  ささみ4本、じゃがいも2個にし４人分にしたので、にんにくはおろしニンニク小2、砂糖は小1、酒としょうゆはそれぞれ大1+小1ずつに変更。 バターは10gのまま増やさなかったけど、美味しかった。

  
• ペコ

  簡単で美味しくできました！

  
• たんぱく質

  簡単でとても美味しかったです！ ただ主菜として食べる時には2人分の材料では少なかったので、2人で食べる時は4人分くらい作ろうかなと思いました！

  

レビュー

• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• みあ

  簡単に作れるので、献立を考えたくない時にもさっとできそう。 ポン酢だけだと酸味が強いけど、マヨネーズがマイルドにしてくれるしコクも出ておいしかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  簡単なのは超うれしい❣️炒める際にも油代わりになるマヨネーズは万能選手ですね👍味は美味しかったですが、ささみに味が付きにくいので、下味に塩こしょうをした方が美味しいかも😊

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• みぃ

  簡単で美味しくできました。

  
• ♥️RISA♥️

  ささみじゃなく鶏肉で🐔♥️ めっちゃ美味しくて家族から好評でした✨ リピートします😋💓

  
• 千草

  さっぱりして美味しかったです。 他の方のレビューを見て大葉を倍量入れたおかげで、大葉がちゃんと残りました。

  
• 料理初心者

  とっても美味しかったです♪

  

レビュー

• ☆MIHIRO☆

  ブロッコリーは冷凍のを使用しました。 めっちゃ簡単で、美味しかったです♪ オーロラソース最高！

  
• ゆここ

  ササミがふわふわ。簡単で美味しかった。

  
• ちぃ

  ブロッコリーは家で収穫したのを使用しました　ささみ料理にレパートリーが一品増えました　ブロッコリーの苦手の子がいるのでブロッコリーなしのも作りました

  
• ゆゆ

  簡単で美味しいからもう何度も作ってます🎶 ブロッコリーは冷凍のものを使用。

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• のんちゃん

  レシピ通りで美味しい👍

  
• 島ちゃん😊

  ほうれん草🥬　🥚卵　肉（鶏🐓）葱 レシピの材料は、🧅玉葱でしたが、冷蔵庫内には 購入してた　滋賀県産　安土信長葱　しか🈚️くて コレ使用 どんぶり物にしたいような卵とじ 美味しかった😋 作り終わった頃には、お腹鳴ってた🤣 ＃ほうれん草と鶏肉の卵とじ ＃DELISH KITCHEN ＃デリッシュキッチン　

  
• ハチ

  玉ねぎを入れ忘れましたが、美味しかったです(*´ч`*)

  

レビュー

• 如月 椿

  簡単な上に材料も少ないのでまた作りたいと思います。

  
• ふわもこ

  筋アリのささみを買ってあったので、筋取りが面倒でしたが…次は筋なしのを買いたいです…(売っていたらですが) パン粉は、片手で持ってフリフリするタイプの卵も小麦粉もいらないタイプのを使用。マヨネーズはキューピーハーフ。サラダ油が無かったのでオリーブオイルで代用。当たり前ですが、オリーブオイルだとやはり香りが残りますね…。 パン粉に混ぜる粉チーズと、揉み込むマヨネーズが鶏ささみと相性が良いので美味しいです。揚げ物は滅多にやりませんが、このやり方なら油もそんなに余らないですし、手間もそんなにかからないのでまた作りたいです。 美味しかったです！そのままで食べられるし、揚げたて最高！

  
• りょん

  ふわふわでしっかり味がついた美味しいささみフライが出来ました。 マヨネーズ効果、すごい！

  
• お砂糖▸◂

  パン粉と一緒に胡麻を大さじ2入れてまぶして揚げましたʕ •ﻌ• ʔ🌟ささみは安価で買い求めやすく、お腹もいっぱいになるのでまた作りたいと思います🍀美味しかった〜❕

  

レビュー

• マメっち

  旦那のお弁当の1品に作りました 濃いめの味が好きなので満足してるでしょ😋

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  
• りりぺん

  下味の時にも少しマヨネーズを絡める。 ピーマン入れたら酒入れて蓋する。 美味しかったです。また作ります！！

  
• なにぬ

  なかなかおいしく出来ました。 また作りたいです‼️

  

レビュー

• niku♡

  ささみとレタス以外にかぼちゃや玉ねぎなども一緒にいれて具たくさんにしてみました♡ おいしく作れてよかったです♡

  
• おさと

  好きな味でした。 生姜の香りが良いアクセントになってます。 余ったレタスを使うのにちょうどよかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️ レシピにはごまが入っていなかったのですが、動画には白ごまが入ってたので、食べる前に足しました😊

  
• LADY

  レタスのかわりに余っていた水菜、ささみのかわりにサラダチキンにしたので、簡単にできました。ボリュームのあるスープになり、満足です！

  

レビュー

• 彗星

  ささみからも出汁が出て、ほっとする味わいです

  
• まり

  ささみではなく 鶏もも肉を使いました。簡単にできて美味しかったです。

  
• もえチビママ

  ささ身の代わりにサラダチキンを使用し、時短しました。美味しいかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  ささみに片栗粉をまぶす一手間が、柔らかくなって美味しく作れるコツですね❣️味が薄めになってしまいましたが、ごま油なしでも美味しかったと思います😊

  

レビュー

• ポン介

  思ったよりも簡単に作れる

  
• ゆぴ

  🌱memo ・冬にぴったりの身体温まるスープ ・生姜とかを入れても美味しいかも ・個人的には少し味が薄かったので塩を足しました

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• JUDY

  タンパク質と野菜が摂れて嬉しいスープ。トロミをつける事でかき卵が細かく綺麗に仕上がります。味もあっさりとして、スーッと体に入って行きます。とても美味しい。仕上げに、生姜のチューブを少し入れても美味しいです。

  

レビュー

• あさひ

  とても美味しく出来ました！ 調味料は、水とすき焼きのタレを使いました！

  
• まりおキッチン。

  冷凍ささみしかこれといった食材が無い中、4本でもボリューミーにできました！砂糖とはちみつ併用、玉ねぎは1玉に。卵も3個をややしっかりめに、1個を仕上げの半熟に、と他はありったけの冷蔵庫整理！どことなく味の旨み的なもながさみしかったので、ちょっとお酒を足してみました。朝からサクッと短時間でできちゃうので休日なんかぴったりかも。味はこれからみます(笑)

  
• あいばー

  ささみでも作れて感激！ 子ども用にささみ買ってずっと冷凍してあったのを消費しました！

  
• なのは

  ささみの代わりに鶏胸肉を使って作りましたが、美味しいです！

  

レビュー

• 週一おじさん

  ささみは柔らかく、ジャガイモはパリパリでとても美味しくいただきました。次回は、もう少しチーズ多めで作ります。

  
• ルビー

  じゃがいもを木っ端みじんにしてしまわないか不安でしたがサマになりました。　先生みたいにもっとキツネ色にしたらかっこよかったかな？手が込んでるみたいに見えてコスパ も良し!チャレンジして良かったです。 半分はお弁当、半分私が食べます。 手切りじゃがいも、ささみ３個でしました。

  
• むむむ

  うまくできた

  
• とらママ

  じゃがいもはスライサーで千切りにしました🤓お弁当のおかずにもなってもちろん美味しかったです。私は一口にカットしました🤓ピーマン炒めを下に引きました。