子どもも喜ぶ♪鶏のささみを使ったおすすめレシピ24選

レビュー

• ちー

  タンパク質たっぷりですね！罪悪感もないです！ 粉チーズがなかったので、ピザ用チーズで代用しましたが、とても美味しかったです☺️
• salt

  簡単で美味しい！ お弁当に入ってたらうれしい。 今日は疲れたなぁって時に出しても手抜き感は伝わらなさそう！ 私はケチャップが大好きなので沢山つけました。
• MYM

  子どもも喜ぶしおつまみとしてビールにも合うし簡単だしで、我が家では大好評でした。
• うさみ

  間違いないおいしさでした！ しっとりふっくらのささみに粉チーズの風味が効いていて、パンにもごはんにも合います。

レビュー

• ともたんたん

  片栗粉をつけて揚げ焼きにしてるのでササミがふっくら！味も美味しくお弁当のおかずにもなります！
• 料理初心者

  厚揚げをプラスし、いりごまで作りました。 とっても美味しい味でした！！リピ確定！ 主菜にしたのですが、ささみだけだと飽きてしまうかなと思いました。 今回の厚揚げ等、他のものと一緒にすると良いかなと思いました🙌 蓮根とか合いそう！

  
• cherokee

  余ったささみの使いみちにちょっとした副菜になってごはんも進んで美味しかったです。
• あきのすけ

  ささみは厚めのそぎ切り、さつまいもを輪切りにして入れて作ってみました。 ささみを焼いている途中でさつまいもを追加して、取り出さずにタレを入れて作りましたが、とても美味しくできました。 すりごま＋いりごまにしました。

レビュー

• たかや

  いい色に焼けました☺️ ささみは包丁の背で叩いて柔らかくするとさらに美味しいです。

  
• ちょこもち

  ごはんがすすむ！！間違いないおいしさです！
• ゆん

  簡単にできて、とってもご飯に合って美味しかったです！ ネギと玉ねぎを入れてみましたが、この味付けに合っていて 家族からも好評でした！
• マッチ

  ササミが3本しかない為ちくわ2本と舞茸少し入れました。もう少し調味料を多い目にすればよかったかなと。でも美味しかったです。

レビュー

• とに

  簡単ですごく美味しい！ 作り置きしてお弁当に入れると ちょうどいい副菜です！
• ひだりがわ

  ささみ肉がとっても柔らかく調理できるところが素晴らしいです！ 味付けに醤油を足したらとっても美味しかったです\( ˆˆ )/
• ゆぴ

  🌱memo ・ささみ3本、もやしなし ・塩昆布の塩気と旨味がごま油と合う ・すぐできて簡単美味しい

  
• よっち

  おいしかったです。 ごま油と塩昆布だけでしっかり味もあり旨味も感じられました。 リピします！

レビュー

• トマト

  最後に調味料と合わせてたら全然味噌足らんと思ったけど、かき混ぜていくうちに混ざってきました。少し物足りなかったので、ごま油を足したら一段と美味しくなりました。

  
• さとぴ

  きゅうりがなくてもおいしかったです
• さゆり

  きゅうりの水分はキッチンペーパーでしっかりとりました。簡単に美味しく出来ました。白味噌で作りました。

  
• ゆ-ちゃん！

  簡単に出来て、美味しかったです！

  

レビュー

• ヲカ玉

  オリーブオイルで揚げたので、ナゲットのようになってしまいましたが、それでもおいしかったです。 揚げ物は苦手でしたが、これなら次もできそうです！
• yrnmk5

  子供達が喜んで食べてくれました！ 味もしっかり付いていて美味しかったです。 また作ります♪
• Reila

  柔らかくおいしいです。１歳半のベジタリアンがささみ１本食べてくれたのでリピートしました。 前回作ったとき、卵液がいっぱい余ったのがもったいなくて焼いて炒り卵にしました。が炒り卵おいしくなかった・・・(笑) 今回はささみの量を増やしてレシピの分量の卵液にまるまる１パック、14.3本（0.3本相当の小さいかけらがあった）漬け込みました。 卵液の分量はちょうどよかったですが、超薄味になってしまいました。子どもはパクパク１、５本食べました。大人はチリマヨソースをつけて食べました。おいしかったです。 次は卵１つはそのまま。マヨネーズ、にんにく塩コショウだけ分量を増やして漬け込みます。

  
• やまみ

  ご飯が進む味で子どもがめっちゃ食べてくれました⭐

  

レビュー

• あーやの

  春雨のちゅるちゅる感がたまりません！！ 本当に簡単で美味しいです！ ありがとうございました💓
• こばあつ

  ある材料で作れるので朝飯にも良さそう　調味料が少ないのもお手軽でした 椎茸とニラをいれてラー油を垂らしてちょい辛にしました、美味
• ぺみ

  簡単！すぐできました！ 食べ過ぎの日の夜ご飯に。デトックス的に作りました。 ただ、春雨を入れすぎて水分を吸ってしまったのが反省点。 お野菜も取れて良かったです。
• 母

  ささみの代わりにサラダチキンで えのきプラスで作りました。 おいしかった&スープの割にボリューム感があって立派な一品になりました

レビュー

• いっちゃんまま

  マヨネーズとチーズで味がしっかりしていて、とても美味しかったです。 作り方も簡単でした！

  
• くみママ

  私は調理2の段階と同じく、観音開きにした鶏ササミの内側に塩胡椒では無くガーリックパウダーと青海苔を付け、ピザ用チーズを挟み閉じて、普通にあとは豚カツを作る時の様に衣を付けて揚げて食べた事あります。美味しいですよ。ガーリックパウダーだけでも美味しいですし。
• てお

  すごく簡単で美味しかったです レモンをかけて食べると爽やかさがプラスされてさらに美味！ ささみの筋取りはピーラーで取ると子供でもできるレベルで簡単なのでおすすめです！ 筋の先端をピーラーの刃の間に入れてググッと引っ張るだけでできますよー
• ぐーぐー

  少ない油で作れるので、とても助かります！ 材料もシンプルで簡単に作れるし、ボリュームがあってコスパもいいです(^^)

レビュー

• ぽぱ

  大学1年生です！ 全くお料理出来なくても、とっても簡単に作れました。美味しいのでまた作ります😄
• くろ

  美味しかったです！

  
• Hana

  お弁当のおかずになります。
• きのくっく

  ストックのささ身をお弁当用に使い、とっても美味しくてご飯が止まらなくなる一品です！

  

レビュー

• りんごっち

  倍量でカップ4個分作りました！ 卵二個、水300、白だし大さじ二。 エビやササミは無くても充分美味しいです。 シイタケと三つ葉だけならお手軽コスパ良し！
• アンリ

  具材が全然無かったので中身はナルトとかショボいけど味はとても美味しかった✨ 茶碗蒸しって難しいイメージだったけどこれなら自分も作れた！ 家族にも好評だったのでまた作りたい

  
• お家大好き

  お店の様なフワフワの茶碗蒸しができました。白だしも効いて美味しかったです。家族にも好評でした。
• シルパス

  今まで茶碗蒸しをするときは、蒸し器をひっぱりだし気合いを入れなければできませんでしたが、これなら気軽に作ることができます。トロトロで美味しいものが簡単にできました。感謝！

レビュー

• ♡あい♡

  ささみは片栗粉にまぶした後、先ゆでした方がいいですね。その方が柔らかいです。 先ゆでする時、ささみは水から入れるといいです♡

  
• あ

  メモ 4人分 水 800 鶏がら 大さじ2 しょうゆ大さじ1追加
• マカロン

  少ない材料で簡単にできてよかったです！ ごま油がちょっと多いかなと感じたので少し少なめにして作ってみてもいいかなと思いました！
• のん

  ごま油が少し多いな思ったので少し減らして作りました。 それでも少しごま油が効いてたけど、美味しかったです。

レビュー

• トントン

  サクサクで美味しかったです。 丸亀製麺のとり天に近い味がしました。 ささみだったのでジューシーさは期待できません。 今度はムネ肉でやってみようと思います。

  
• マイ

  簡単で味付けもしっかりしてとても美味しく出来上がりました✨ 食べ応えもあり家族も大満足でした✨
• さちっぷり

  少しでもふっくら揚げたかったので、揚げる直前に片栗粉をまぶして、火をつける前に、ささみをフライパンに並べて弱火から中火でゆっくり揚げました。薄味にしたので、子供が好きなケチャップとソースを小皿に合わせました。たくさん食べてくれたので、美味しかったんだな～と満足でした(^-^)
• 田上【主夫】

  唐揚げというか天ぷらになりましたけど美味しかったです。

  

レビュー

• ポン介

  思ったよりも簡単に作れる

  
• ゆぴ

  🌱memo ・冬にぴったりの身体温まるスープ ・生姜とかを入れても美味しいかも ・個人的には少し味が薄かったので塩を足しました

  
• マカロン

  味付けの調味料が少なかったので大丈夫かなと思いましたが、優しい味でとても美味しかったです！ ヘルシーなので夜食などにもいいかなと思いました！ また作りたいと思います♪
• ねりぃ

  なんとなく味付けが足りないような気がしてましたが、作ってみると鳥のダシが出るのかレシピ通りで美味しく作れました。白菜が美味しく食べられました^_^

レビュー

• ねりぃ

  バター入れ忘れましたが、美味しかったです。 ニンニクの風味がポイントでした。 今度はバター忘れずに入れて作ります！
• たえママ

  バター醤油は間違い無いです。 ささみは味がつきにくいものですが、こちらはとても美味しくいただけます。 簡単でヘルシーなのもいいですね。
• ペコ

  簡単で美味しくできました！

  
• みつめ

  じゃがいもがなかったので人参と玉ねぎを使いました。とても美味しかったです。

レビュー

• ｙ

  さっぱりしてて、夏にかけてたくさん食卓に並びそうなおかずです★
• うーのん

  材料が少なくて簡単に作れて美味しかったです！ 我が家ではほんの少し梅肉を付けて食べました♪
• sun

  とてもさっぱりして5歳の肉嫌いな子供がパクパク食べました。
• 同棲一年目

  味はとても美味しいです！しかし大葉が消えました笑笑 もう少し量を足すか、太めに切るのがおすすめです！

レビュー

• aya_315

  ササミ肉だったのでヘルシーに頂けました。 お出汁の味もシッカリ目でした。
• yup

  普通の親子丼 ささみを使ったからか、ちょっと何か物足りない気がした
• ぱんだ

  茹でたささみでやりましたが、美味しかったです
• mkc

  何度も作っています！もも肉は脂っこいし下処理が面倒なので、ささみで美味しく簡単に作れるのが嬉しいです。 最近は☆の調味料を、4倍濃縮のめんつゆと水を1:3の割合で計180mlになるようにして使っています。計量が減ってさらに楽です。

レビュー

• みるびい

  美味しくは作れましたが、固まらなかったので片栗粉とかを入れた方が良さそうです……
• おっちゃん@永遠の料理初心者

  「肉ダネ」がトロトロで形になりません。焼くとバラバラになってしまいました。分量は間違えてないはずなんですが...どこをどう間違えたのか？味は良かったです。 9/11※料理初心者の追記: マヨの卵や油が肉ダネを固まりにくくしている模様(たぶん)。マヨ控えめ(半分以下)、塩をひとつまみ加えて混ぜると上手くいきました。料理上手への道は長く険しい...
• ナツキ

  纏まらないとのことなので、ササミ６本で分量変えずに作りました。しっかりまとまるようになりました!味もめちゃくちゃ美味しかったです!それと卵は黄身だけ使うと伸びずにすみます。
• こと

  レビューを見て気をつけようと思ってたのに、うっかり分量通りにマヨを入れてしまい、こりゃ固まらない状態に。 最初片栗粉入れて、まだ固まらず、パン粉をガンガン加えてしまい、綺麗に焼けたものの食感が固めなってしまいました…料理下手なんです。 きっともっとふわふわなるのだと思います！ 味は美味しかったので、次はマヨ半量で試して、パン粉は加減してふわふわを楽しめるよう作りたいと思いました。

レビュー

• ちべすな

  とても簡単に作れました。 鶏ささみ以外の具を変えて作りましたが、とても美味しかったです！ ただ、書いてある分量の調味料だと味が薄めなので二回目はほんのりだしとお塩を足しました。 茶碗蒸し大好きなので、我が家のレパートリーの一つになりそうです！
• shinob

  濃いめが好みのため、少しずつ調味料はプラスしました。 あとはメニュー通りで完璧な仕上がりです。
• ポテトサラダ

  我が家は4人家族なので分量を倍にして作りましたが水が多いのか、卵が全然固まらずバシャバシャな状態で食べることに····· 味は良かったのですが、倍にした時の水は少なめで作らないといけないですね····· 家族は味は美味しいと言ってくれました。。
• レレレ

  レシピ通りに作ってみたけど、濃い味が好きなのでちょっと物足りなさを感じた。濃い味が好きな人はプラスで白だしか薄口醤油を入れるなりプラスした方がが良いかも…

レビュー

• はーちゃん

  初めて作ってみましたが、好評でした。ささみがかなりたくさんあったので調味料は適当にしてしまいましたが、プロっコリーとの組み合わせが、想像以上に良かったです。
• ちょびママ

  ブロッコリーが無かったので、新玉ねぎとピーマンで代用しました。ささみをふっくらと食べられて美味しかったです♪
• リモーネ

  半端に余っていたササミとブロッコリーで、簡単に１品できました。シンプルレシピで、覚えられますね。
• 綾

  私は美味しいと思いましたが、高齢の両親にはイマイチでした。

レビュー

• ゆうさんた

  凄く美味しかったです。めっちゃ簡単なのに、ささみ肉なので調理しやすいし、子供達も凄い勢いで食べてしまい、お酒のつまみでもお弁当でも貴重な一品になりそうです。
• mai

  マヨネーズ効果で柔らかい。しっかり味もついていてソース要らず。簡単、楽々フライ。
• くろり

  マヨネーズだけで衣が付くのか不安でしたが、薄づきでヘルシーな仕上がりになった気がします。 スジは取らずに揚げましたが、とくに気になりませんでした。
• 塩

  簡単美味しい！ 粉チーズ無しでも美味しかったです。

レビュー

• まりぽよ

  じゃがいもの細切りは、スライサーで薄切りにした後包丁で細切りにすると、時短だし失敗も少なくて、ササミにも付きやすくてよかったです。筋ありのササミを買ったので少し面倒でしたが、修行だと思って頑張りました…！
• poco

  じゃがいもを乗せた後、下にひっくり返すときに少し崩れてしまいました。 不器用なので、最初からフライパンにじゃがいもを敷いて、その上にささ身を乗せてから形を整えて焼いてもよいかも…と思いました。 一人2本で足りるかな？と思ったのですが、じゃがいもが結構大量で、ボリュームがありました。美味しかったです。
• クロ

  簡単に作れて美味しかったです。
• 7070

  子供も旦那も大喜び！美味しい美味しいとたべてました。また作ります!

レビュー

• 料理初心者

  とても美味しかったです！ 次作るときは、玉ねぎや人参等の他の野菜を入れて野菜モリモリにしたいと思います👍
• ビギナー

  ささみは下味冷凍にして、ピーマンの代わりにパプリカを使いました。 味がしっかり付いていて、とても美味しかったです！
• くろねこ

  簡単に作れました。 二人暮しで2人前作ったのですが 「美味しい!おかわり!」と彼のおかわりを 聞くことが出来ました(*´˘`*) リピした時倍の量で作りたいと思います。
• 煮汁飛ばし

  私のミスで手順を間違えましたが、めちゃめちゃ美味しくできました！これは何回も作りたいです

レビュー

• こう

  簡単でしたが味が薄かったです
• yangpa

  倍量で作りました♪顆粒だしのもとを小さじ1加えて作りましたがとても美味しかったです♡
• あやぴょん

  おすすめ通り、親子丼としてご飯の上にかけて食べました。皆さん言う通り、少々薄味だと思ったので、ほうれん草の量を減らして調節しました。
• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

• 初心者S

  レシピでは、玉ねぎが1/4個になっていましたが、余っていたので1／2個使いました。ぽん酢で味をつけるので薄くなると思い、ぽん酢は倍の量にしました。大変美味しくなりました。玉ねぎは、多い方が美味しいですね♪
• よっこ

  さっぱりして美味しいです。
• ゆか

  簡単で味も美味しかったです。 他の方も書かれていますが、ポン酢は少し多めの方がいいと思います。
• さえぼん

  簡単でした！薄味に感じたので次回は少し多めに入れてみます！