1. ご飯がすすむ♪ささみのバター醤油炒め

ご飯がすすむ♪

ささみのバター醤油炒め

ささみとじゃがいもにバター醤油を絡めておかずを作ります!ささみに薄力粉をまぶして旨みを閉じ込めます。ご飯が食べたくなる1品です♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ささみはそぐようにに切り、塩こしょう、薄力粉を両面にまぶす

  2. 2.

    じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切り、水にさらし水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。にんにくは薄切りにする

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、ささみを入れて弱火で肉に火が通るまで両面焼く

    TIPS

    弱火で焼くことでささみが硬くなるのを防ぎます!

  4. 4.

    じゃがいも、☆を加えて中火で炒め合わせる

  5. 5.

    器に盛り、細ねぎをちらす

レビュー

(20件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • たえママ
    バター醤油は間違い無いです。 ささみは味がつきにくいものですが、こちらはとても美味しくいただけます。 簡単でヘルシーなのもいいですね。
  • ねりぃ
    バター入れ忘れましたが、美味しかったです。 ニンニクの風味がポイントでした。 今度はバター忘れずに入れて作ります!