ささみとピーマンのマヨ炒め

手順

1. 1

   ピーマンはへたを切り落として種をとりのぞき、小さめの一口大に切る。

2. 2

   ささみは一口大に切る。

3. 3

   ボウルにささみ、☆を入れて全体を混ぜ、5〜10分おく。

4. 4

   片栗粉を加えて混ぜ、全体にまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

6. 6

   ピーマンを加え、しんなりするまで炒める。★を加えて炒める。