しっかりこくうま！
ささみときゅうりのごまみそ和え
シャキシャキのきゅうりとごまが香る簡単一品のご紹介です！淡白なささみをごまみそで和えてコク深く仕上げました。難しい工程はなく、材料を混ぜるだけなのでとっても簡単♪献立の副菜やおつまみの一品におすすめです。
カロリー
113kcal
炭水化物
6.3g
脂質
3.2g
たんぱく質
13.3g
糖質
4.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは千切りにする。ささみは筋を取り、浅く切り込みを入れる。
2
耐熱容器にささみ、酒、塩を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。粗熱がとれたらほぐす。
3
ボウルにささみ、きゅうり、☆を入れて混ぜる。
よくある質問
- Q
胡麻味噌が苦手です。
Aささみときゅうりを使ったレシピは他にもありますので、「ささみ きゅうり」で検索してみてください
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 最後に調味料と合わせてたら全然味噌足らんと思ったけど、かき混ぜていくうちに混ざってきました。少し物足りなかったので、ごま油を足したら一段と美味しくなりました。
さゆり
きゅうりの水分はキッチンペーパーでしっかりとりました。簡単に美味しく出来ました。白味噌で作りました。働くママ
野菜嫌いの3歳の娘がこれを作ったらきゅうりが好きになりました★くぅた
塩が多くなってしまいましたが、簡単で美味しくできました！ ２倍の量で作りました！ 子どもも気に入ったみたいで良かったです！ きゅうりは水切りをしました！ ごま油を足しました！
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