そのままでおいしい♪
鶏ささみフライ
卵不要、簡単衣で作ります♪衣にもしっかり味をつけてソース無しでもおいしく頂けます！油も少なく揚げ焼きで片付けも楽チン♪
カロリー
324kcal
炭水化物
3.5g
脂質
21.8g
たんぱく質
26g
糖質
3.3g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ささみは塩こしょうをふる。
2
器に☆を入れて混ぜ、衣を作る。
3
ビニール袋にささみ、マヨネーズを入れて揉み込み、取り出して衣をしっかりとつける。
4
フライパンに鍋底から1cm程度のサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、3を入れて両面がきつね色になるまで上下を返しながら揚げ焼きにする。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 筋アリのささみを買ってあったので、筋取りが面倒でしたが…次は筋なしのを買いたいです…(売っていたらですが) パン粉は、片手で持ってフリフリするタイプの卵も小麦粉もいらないタイプのを使用。マヨネーズはキューピーハーフ。サラダ油が無かったのでオリーブオイルで代用。当たり前ですが、オリーブオイルだとやはり香りが残りますね…。 パン粉に混ぜる粉チーズと、揉み込むマヨネーズが鶏ささみと相性が良いので美味しいです。揚げ物は滅多にやりませんが、このやり方なら油もそんなに余らないですし、手間もそんなにかからないのでまた作りたいです。 美味しかったです！そのままで食べられるし、揚げたて最高！
如月 椿
簡単な上に材料も少ないのでまた作りたいと思います。りょん
ふわふわでしっかり味がついた美味しいささみフライが出来ました。 マヨネーズ効果、すごい！お砂糖▸◂
パン粉と一緒に胡麻を大さじ2入れてまぶして揚げましたʕ •ﻌ• ʔ🌟ささみは安価で買い求めやすく、お腹もいっぱいになるのでまた作りたいと思います🍀美味しかった〜❕
もっと見る
ふわもこ