白菜をたっぷり消費！
白菜とツナの味噌煮
しんなりとした白菜にみそだれがしみる♪ ツナ入りでこっくりとした味わいに仕上げました。 ご飯にも良く合います！夕飯の一品にオススメです。
- 調理時間 約15分
-
カロリー
190kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 白菜 3枚
- しいたけ 2個
- ツナ缶（オイル漬け) 1缶（80g）
- おろししょうが 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- ☆味噌だれ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
作り方
1.
白菜は縦半分に切り、食べやすい大きささに切る。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、白菜、しいたけ、おろししょうがを入れてて中火で2分程炒める。
4.
ツナ缶、2の味噌だれを回し入れて混ぜ、ふたをして弱火で5分程煮る。器に盛って完成。
TIPS
ツナ缶は缶汁を切る。