DELISH KITCHEN
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スパイシー!

ピーマンと春雨のカレー炒め

豚ひき肉のうまみを春雨がすっておいしい1品です♪春雨は乾燥のまま使用するので水戻し不要で楽チン!ピーマンを入れたらささっと炒めてください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    255kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  3. 3.

    にんじんを加えてしんなりとするまで炒め、☆、春雨を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分程煮る。

  4. 4.

    春雨をほぐし、ピーマンを加えて炒め合わせる。

レビュー

(3件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • mist
    カレー粉の入れる量は種類によっては調整してもいいかとは思います 特に料理用カレーという調味料を使う場合は味が薄くなりやすいので多めに入れても問題はありませんでした
  • yuu
    ちくわと溶き卵も混ぜてみましたˆˆ カレーの風味が染みていてとても美味しかったです!また作ります(*^^*)