スパイシー！
ピーマンと春雨のカレー炒め
豚ひき肉のうまみを春雨がすっておいしい1品です♪春雨は乾燥のまま使用するので水戻し不要で楽チン！ピーマンを入れたらささっと炒めてください♪
カロリー
255kcal
炭水化物
17.8g
脂質
14.9g
たんぱく質
9.6g
糖質
15.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじんは斜め薄切りにし、千切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、細切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。
3
にんじんを加えてしんなりとするまで炒め、☆、春雨を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分程煮る。
4
春雨をほぐし、ピーマンを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 大好きな春雨と大好きなカレー味でとても美味しかったです✨✨ ピーマンとにんじんで彩りが良いので、お弁当にも入れました！！ 近いうちにまた作ります🥳
yuu
ちくわと溶き卵も混ぜてみましたˆˆ カレーの風味が染みていてとても美味しかったです！また作ります(*^^*)まり
簡単にできて美味しかったです。マル
焼き魚の副菜として作りました。なので、少し水分が残るくらいで火をとめました。 カレー味なので、ご飯にもあうし簡単でした。 また作りたいです。
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ぽむ