DELISH KITCHEN

副菜やおつまみにおすすめ♪
レンジで春雨ピーマン

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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茹でるのが面倒な春雨もレンジでお手軽に♪2回に分けて加熱することで、ピーマンの色も退色することなく、きれいに仕上がります。

  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

    23.1g

  • 脂質

    9g

  • たんぱく質

    8.1g

  • 糖質

    22g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 春雨 40g
  • 豚ひき肉 80g
  • ピーマン 3個
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 200cc
  • 仕上げ用
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除く。縦に細切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に春雨をキッチンバサミで半分に切りながら入れ、☆を加えて浸す。豚ひき肉を加えて全体を混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。

  3. 3

    ピーマンを加えて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2〜3分加熱する。ごま油を加えて混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    レンジで作れるのは嬉しいですね。 あっという間になくなりました。 ラー油かけても美味しかった。
  • かおちゃん

    電子レンジで簡単に出来、春雨に味がしっかり染み込んでいて、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
  • ハチ

    美味しかったです。 また作りたいと思いました。
  • あやちゃん

    レンジで簡単に出来る物を検索して、こちらを参考に作らせて頂きました。彩りが寂しかったので、ニンジンもプラスしてみました。倍量で作ったのでたっぷり(*´艸`)美味しく出来ました♪

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