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玉ねぎの甘みが絶品♪

丸ごとオニオングラタン

玉ねぎを丸ごと使うことで見た目にもボリューミーな一品に♪ツナチーズの塩気とコクが玉ねぎのさっぱりとした甘みとよくあいます。

  • 調理時間 約20分
  • 249kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • 玉ねぎ 2個
  • ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
  • ピザ用チーズ 50g
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ(刻み) 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは皮つきのまま根元を薄く切り落とす。上1/3を切り落とし、ふちを残しながら中身を半分くらいの深さまでくり抜く。切り落とした部分と、くり抜いた中身は粗くみじん切りにする。

    ポイント

    切り落とした上の部分はふたとして使うので残しておきましょう。

  2. 2.

    ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、ツナ缶、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3.

    耐熱容器に玉ねぎのカップをのせて2をつめ、玉ねぎのふたの部分を添えて600Wのレンジで6分加熱し、トースターで焼き色がつくまで5分程加熱する。

    ポイント

    玉ねぎが柔らかくなっていることを確認してください。

  4. 4.

    3にパセリをちらし、皮をむいて食べる。