さっぱりジューシー！
ささみのケチャップ炒め
さっぱりした味わいのささみのケチャップ炒め♪ ささみは一工夫でふっくらした食感に！ お弁当の一品にもオススメです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
222kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
玉ねぎ、ピーマンは一口大に切る。筋を除いたささみは一口大に切り、酒、塩こしょうを揉み込んで片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを焼く。焼き色が付いたらひっくり返し、ふたをして弱火で2分蒸し焼きにして火が通ったら一旦取り出す。
3.
玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。ピーマンを加えて混ぜ合わせ、塩を加えて炒める。
4.
火が通ったら肉を戻し入れ、酒、酢、しょうゆ、ケチャップを加えて混ぜ合わせて完成！
レビュー
(12件)
4.3
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- ぽこお肉をムネ肉で、そしてニンジンも追加しましたが、とても合いましたよ！ また、ケチャップ味が好きなので、少し多めにしました！ とても美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵) ありがとうございました☺︎
- roco簡単に出来ました。ササミは安いし、常備菜で出来るので助かりました♪
- さっちゃんケチャップの味が効いて、美味しかったです。 ご飯のおかずにピッタリ。
- はるはるささみがなくて、ベーコンにしたけどベーコンの味がすごく出て美味しかった！ 材料切るだけだから楽チン！