ごはんがすすむ♪
ささみとれんこんのピリ辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
252kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たんぱくな味わいのささみをしっかり味の炒め物に!れんこんの食感がアクセントに。お弁当にもぴったりなおかずです。
材料 【2人分】
手順
1
ささみは筋を取り除き、そぐように一口大に切る。ボウルに入れ、☆を入れて揉み込む。
2
れんこんは皮をむき、縦半分に切り、5mm幅に切る。水にさらしてキッチンペーパーで水気をふきとる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみを入れて両面に焼き色をつける。
4
れんこんを加えて炒める。
5
れんこんが透き通ってきたら★を加えて水分がなくなるまで炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しいいいいいいい!! ささみは、ささみなのかと疑ってしまうくらい柔らかく、 レンコンは、シャキッとして美味しい😄 唐辛子なしでやりました。
pchan
とても美味しかったです またリピしたいです
ほちる(お料理にハマった小4)