ごはんがすすむ♪
ささみとれんこんのピリ辛炒め
たんぱくな味わいのささみをしっかり味の炒め物に！れんこんの食感がアクセントに。お弁当にもぴったりなおかずです。
- 調理時間 約15分
カロリー
252kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
ささみは筋を取り除き、そぐように一口大に切る。ボウルに入れ、☆を入れて揉み込む。
2.
れんこんは皮をむき、縦半分に切り、5mm幅に切る。水にさらしてキッチンペーパーで水気をふきとる。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみを入れて両面に焼き色をつける。
4.
れんこんを加えて炒める。
5.
れんこんが透き通ってきたら★を加えて水分がなくなるまで炒める。
レビュー
(2件)
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