ごはんがすすむ♪
ささみとれんこんのピリ辛炒め
たんぱくな味わいのささみをしっかり味の炒め物に！れんこんの食感がアクセントに。お弁当にもぴったりなおかずです。
カロリー
252kcal
炭水化物
23.8g
脂質
3.9g
たんぱく質
25.1g
糖質
21.9g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ささみは筋を取り除き、そぐように一口大に切る。ボウルに入れ、☆を入れて揉み込む。
2
れんこんは皮をむき、縦半分に切り、5mm幅に切る。水にさらしてキッチンペーパーで水気をふきとる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ささみを入れて両面に焼き色をつける。
4
れんこんを加えて炒める。
5
れんこんが透き通ってきたら★を加えて水分がなくなるまで炒める。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
夕飯を作る小6主婦！
美味しいいいいいいい！！ ささみは、ささみなのかと疑ってしまうくらい柔らかく、 レンコンは、シャキッとして美味しい😄 唐辛子なしでやりました。M2
美味しかったです！ 最後にいりごま振りかけました！
pchan