副菜にぴったり♪
オクラとささみの塩昆布あえ
レンジで簡単に作れる！塩昆布の旨味がオクラと相性抜群で、くせになります。おつまみにおすすめの一品です。
カロリー
118kcal
炭水化物
5.8g
脂質
4.7g
たんぱく質
13.9g
糖質
2.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
オクラは塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付けて産毛を取り、水で洗って水気を切る。ガクを取り除き、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒程加熱する。水にさらして水気を切り、斜め4等分に切る。
2
耐熱容器にささみを入れてフォークで数カ所穴をあけ、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分程肉に火が通るまで加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにほぐす。
3
ボウルにオクラ、ささみ、☆を入れてあえる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- レンジで簡単にできて美味しかったです。
ささみりょうへい
簡単でおいしいにゃんにゃむニーナ
28日夕ご飯は、 満足感のある一品、ねぎ塩牛丼 こちらに載せました。 他には、 副菜にぴったり、オクラとささみの塩昆布あえ こちらにも載せます。 野菜の旨味が美味しい、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 納豆です。 先生ご心配をおかけしてごめんなさい。 先生に心から感謝して いただきます。みーあ
凄く美味しかったです😊
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まっちゃ豆