DELISH KITCHEN

甘辛だれが食欲そそる!

ささみとアスパラの中華炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    209kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

淡白なささみを甘辛いたれで絡めた中華炒めをご紹介します♪しょうがの香りと甘辛だれが食欲をそそります。材料を切って炒めるだけなのでとっても簡単!あと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは水気をふきとり、筋を取る。一口大にそぐように切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

  2. 2

    アスパラは下半分くらいまでのかたい皮をピーラーでむき、3cm幅の斜め切りにする。にんじんは食べやすい大きさに薄切りにする。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、アスパラ、にんじんを入れて火が通るまで中火で炒めて取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、ささみ、しょうがを入れる。

  5. 5

    しょうがの香りが立ち、肉に火が通るまで炒める。野菜を戻し入れ、☆を加えて煮からめる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • サッコ

    アスパラとニンジンで彩り良し、生姜がほんわりきいて味良し!お弁当にもピッタリ! 卵焼きを添えて、ごはんにはおかかのふりかけ、赤、黄、緑、茶、栄養もバッチリ!
  • みらいのさくいち

    大量のささみを使ったので、濃いめの味で作りました。 美味しかったです。
  • かおちゃん

    彩りが良く、甘辛い味付けが白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏肉」の基本

「アスパラ」の基本

「その他の炒め物(野菜)」の基本