1. 甘辛だれが食欲そそる!ささみとアスパラの中華炒め

甘辛だれが食欲そそる!

ささみとアスパラの中華炒め

淡白なささみを甘辛いたれで絡めた中華炒めをご紹介します♪しょうがの香りと甘辛だれが食欲をそそります。材料を切って炒めるだけなのでとっても簡単!あと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ささみは水気をふきとり、筋を取る。一口大にそぐように切り、塩こしょうをふって片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    アスパラは下半分くらいまでのかたい皮をピーラーでむき、3cm幅の斜め切りにする。にんじんは食べやすい大きさに薄切りにする。しょうがは千切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、アスパラ、にんじんを入れて火が通るまで中火で炒めて取り出す。

  4. 4.

    同じフライパンにごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、ささみ、しょうがを入れる。

  5. 5.

    しょうがの香りが立ち、肉に火が通るまで炒める。野菜を戻し入れ、☆を加えて煮からめる。

レビュー

(2件)

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