すき焼き風炊き込みご飯

作り方

1. 1.

   ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらして水気を切っておく。にんじんは細切りにする

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、アンガスビーフの切落しを炒める。お肉の色が変わったら、にんじん、ごぼうを入れてしんなりするまで炒める

3. 3.

   炊飯器に洗った米、すき焼のたれ、生姜を入れ、2合の目盛りまで水を注いで混ぜる

4. 4.

   2の具材を乗せて、通常通り炊飯する。万能ねぎ、ごまを散らし、温泉卵をトッピングしたら完成！