甘辛味が食欲そそる!
すき焼き風炊き込みご飯
牛肉をたっぷり贅沢に使った「すき焼き風」の味わい! お肉の旨みが染み込んだ、絶品炊き込みご飯はいかがでしょう? とろ〜り温泉卵をのせて、たっぷりと召し上がれ♪
- 調理時間 約90分
作り方
1.
ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらして水気を切っておく。にんじんは細切りにする
2.
フライパンにごま油を熱し、アンガスビーフの切落しを炒める。お肉の色が変わったら、にんじん、ごぼうを入れてしんなりするまで炒める
3.
炊飯器に洗った米、すき焼のたれ、生姜を入れ、2合の目盛りまで水を注いで混ぜる
4.
2の具材を乗せて、通常通り炊飯する。万能ねぎ、ごまを散らし、温泉卵をトッピングしたら完成!