DELISH KITCHEN

一人分がサッと作れる!
いかの塩辛とキャベツのパスタ

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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イカの塩辛が味の決め手になる簡単スパゲティのレシピをご紹介します。一人分が簡単に作れるのでお昼ごはんにおすすめです♪生のにんにくがない場合はにんにくチューブでも美味しくお召し上がりいただけます。

  • カロリー

    568kcal

  • 炭水化物

    83.5g

  • 脂質

    15.6g

  • たんぱく質

    20g

  • 糖質

    78.5g

  • 塩分

    3.8g

  • ※1人あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんにくは根元を切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、ゆで上がり1分前にキャベツを加える。ゆで汁(大さじ2)をとりわけ、水気を切る。

    ポイント

    スパゲティをゆでる時の塩は、水1Lに対して小さじ1が目安です。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱して炒める。香りが立ったらイカの塩辛を加えてさっと炒める。ゆで汁、塩を加えてとろみがつくまで混ぜ、スパゲティ、キャベツを加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ま〜坊

    美味しいイカの塩辛だったので、サイコーに美味しいパスタになりました! 夫の「ウマイ!」も止まりませんでした😆 食べ終わってももう少し食べたくなるあと引く美味しさでした〜 2人分作ったのでキャベツ以外倍量。 キャベツは4枚位だったかな?!好みの量で作りました。
  • まーさん

    中の方のキャベツなので色合いが悪いですが、とても美味しいです✨ もう少し塩辛を入れれば良かったかなぁ~と後で後悔…😣 倍量で2人分作りましたが、キャベツが多かったかな🤔めちゃくちゃお腹一杯😅

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